Paštika

115 minut

Pečená perlička s kaštany a foie gras

Perličku zvnějšku i zvnitřku osolte. Připravte náplň - 1 oloupané jablko, šalotky a 8 kaštanů nakrájejte na malé kostky, smíchejte s foie gras,... více o Pečená perlička s kaštany a foie gras

10 minut

Míchaná vajíčka s paštikou

Dáme na pánev olej orestujeme zlehka klobásu pak přidáme nakrájenou cibuli (na kostičky) a necháme zpěnit. Přidáme celou plechovku paštiky a... více o Míchaná vajíčka s paštikou

Paštičky II.

Upečeme paštičky podle receptu "Patištičky" na těchto stránkách. Zcela vychladlé paštičky ozdobně nastříkáme krémem nebo pěnou, zdobíme dle fantazie.... více o Paštičky II.

Zapečená žemle

Z vyšší žemle seřízneme plátek, žemli vydlabeme (nebo střídku vtlačíme do dutiny). Do vydlabané žemle naneseme vrstvu paštiky a rozklepneme jedno... více o Zapečená žemle

Míchaná vajíčka na paštice

Na oleji zpěníme cibuli, přidáme paštiku, rozmícháme a necháme trochu orestovat, přidáme vajíčka, mírně osolíme a okořeníme - paštika je slaná i... více o Míchaná vajíčka na paštice

Pomazánka na chlebíčky III.

Všechny suroviny smícháme dohromady, podle chuti dosolíme a dochutíme vegetou - podravkou. Pomazánku používáme na chlebíčky a jednohubky. Recept mám... více o Pomazánka na chlebíčky III.

Falešný tataráček

Cibuli nakrájíme na jemno a přidáme ostatní ingrdience. **Příloha:** topinky... více o Falešný tataráček

Zelný prejt

Potřebné zelí nakrájíme na velmi jemné nudličky, které spaříme vroucí vodou a necháme zcela odkapat. Mezitím namočíme žemli v mléce, aby žemle... více o Zelný prejt

Topinka s játrovou paštikou

Do kastrůlku dáme trochu oleje, necháme rozehřát, přidáme paštiku, zamícháme syrová vejce a mícháme vše, až vejce zatuhnou. Mažeme na opečené a... více o Topinka s játrovou paštikou

Kuřecí poklad

Rohlíky nakrájíme na kostičky a polijeme mlékem. Změklé máslo utřeme se žloutky do pěny, okořeníme muškátovým květem a petrželkou, vmícháme namočené... více o Kuřecí poklad

Paštiková koule

Všechny ingredience smíchat v míse a dát do ledničky, aby hmota byla ztuhlá. Pak vytvořit velikou kouli nebo bochánek, obalit v sekaných mandlích. Na... více o Paštiková koule

Bramborové pirohy pečené

Studené vařené brambory nastrouháme do mísy, osolíme, přidáme žloutky, mléko a mouku a spojíme na husté těsto. Vyválíme jej na plát a vykrájíme z něj... více o Bramborové pirohy pečené

Vánoční krůta

Očištěnou krůtu osolíme, prsa a stehna prošpikujeme nudličkami slaniny a volátko, včetně kůže pod krkem naplníme nádivkou. Rohlíky nakrájíme na... více o Vánoční krůta

Smažený játrový sýr

Játrový sýr, nakrájet na silnější plátky, obalit v trojobalu (sýr ani vajíčka se nesolí) a osmažit. Podáváme s brambory, bramborovou kaší.... více o Smažený játrový sýr

Nepravý mozeček

Na másle zpěníme cibulku, přidáme paštiku a osmažíme. Vmícháme nasekanou petrželku, vejce, sůl a pepř. Podáváme teplé s pečivem. Je to rychlá a lehká... více o Nepravý mozeček

Pomazánka z paštiky

Umícháme sýr, přidáme paštiku a žloutek, dochutíme hořčicí a solí, mírně opepříme, přidáme jemně nakrájenou cibulku.... více o Pomazánka z paštiky

75 minut

Kuřecí stehna s nádivkou

Z kuřecích stehen opatrně vyjmeme stehenní kost, kůži lehce uvloníme a stehno naplníme nádivkou. Konec uzavřeme jehlicí, maso osolíme nebo poprášíme... více o Kuřecí stehna s nádivkou

Krekry s krémem z telecích jater

Paštiku smícháme s pomerančovou šťávou. Polovinu pistácií jemně nasekáme a vmícháme do paštiky. Takto připraveným krémem naplníme sáček s hvězdicovou... více o Krekry s krémem z telecích jater