Okurku oloupeme nebo řádně omyjeme a necháme se slupkou. Nastrouháme ji na hrubém nebo plátkovém struhadle do misky, trošku posolíme a necháme cca 3...
více o Okurkový salát-sladkokyselý
Okurku oloupeme, pokud máme chemicky neošetřenou, zvlastní zahrady, tak nemusíme. Nastrouháme jí na plátky nebo pokrájíme na kostičky (nestrouháme...
více o Okurkový salát se zakysankou
Rýži uvaříme v osolené vodě podle návodu na krabici.
Nakrájíme zeleninu (záleží, jakou máte rádi) a smícháme ji s tuňákem z konzervy (olej nebo šťávu...
více o Rýžový salát s tuňákem
Tortilly potřeme z jedné strany kečupem. Sterilovanou kukuřici slijeme a smícháme s klíčky mungo. Papriky zbavíme semínek, omyjeme, nakrájíme na delší...
více o Míchaná zelenina v tortillách
Zelenina se nejdříve nastrouhá na struhadle na plátky! Pak se nakrájí na nudličky, všechny stejné. Tato část je dlouhá a pracná.
Vše ostatní se přímo...
více o Salát s okurkami a ředkvičkami
Zeleninu očistíme, vejce oloupeme a vše pokrájíme na větší kousky. Slaninu pokrájíme a necháme na pánvi dozlatova nasucho vysmažit, vychladíme na...
více o Zeleninová mísa s vejcem a slaninkou
Okurku nastrouháme nahrubo a smícháme ji s utřeným česnekem a najemno posekaným koprem. Přidáme tvaroh, jogurt, majonézu a promícháme. Připravíme si...
více o Stehýnka s tvarohovým tzatziki
Maso pokrájíme na kostky, papriku na čtverečky a střídavě napichujeme na špejli. Sůl, pepř a oregano smícháme s olejem a špízy směsí potřeme. Necháme...
více o Paprikové (nejen) jehněčí špízy s tzatziki
Okurku jemně nakrájíte. Lučinu utřete s česnekem, solí a pepřem. Přidejte nakrájenou okurku a nechte hodinu odležet. Pita chléb krátce protřete v...
více o Libanonský chléb (á la tzaziky)
Tyčinky, rajče a okurku nakrájíme na malé kousky. Přidáme majonézu, dle chuti osolíme a opepříme. Důkladně promícháme a necháme proležet v chladničce....
více o Salát z krabích tyčinek s majonézou
Okurku nakrájíme na kostičky, papriku taky, pórek na slabé kroužky, promíchat, osolit, ocukrovat a nechat vyplakat. Zelenina si krásně pustí šťávu. Po...
více o Zeleninový salát s Uchem Jidášovým (houba)
Okurku nakrájíme na kostičky, přidáme k ní drcený česnek, hořčici a majonézu. Dokořeníme podle chuti solí a pepřem. Dáme na hodinu uležet do chladu a...
více o Okurkový salát s česnekem
Krevety rozmrazíme a dáme do mísy, vymačkáme na ně citron. Tyčinky Surimi taky rozmrazíme a nakrájíme na malé kostičky. Přidáme nakrájený pórek a...
více o Krabí a krevetový salát
Okurku omyjeme, můžeme oloupat a pokrájíme na kolečka či kostky. Poté ji zalijeme kysanou smetanou a přidáme utřený česnek. Vše promícháme a dosolíme...
více o Okurkový salát s kysanou smetanou a česnekem
Okurku a kapii nakrájíme na kostičky, dáme jednotlivé porce do misek, posypeme strouhanou nivou (čím víc, tím líp), zalijeme smetanou (ne moc, aby...
více o Letní salát s nivou
Okurku omyjeme a nastrouháme na hrubším struhadle, neloupeme. Pak vymačkáme šťávu, kterou vylijeme. Okurky musi byt sušší. Přidáme olivový olej, sůl,...
více o Kretské tzatziky
Z paprik odstraňte zrníčka a stopku tak, aby zůstala pouze dírka od stopky.
Nastrouhejte všechny sýry (popř. nakrájejte žampiony), zamíchejte a...
více o Plněné papriky s tzatziki
Do mísy nahrubo nastrouháme okurku, nakrájíme rajčata a cibuli, promícháme osolíme a opepříme. Cukr rozmícháme ve vodě, až se rozpustí přidáme podle...
více o Vynikající zeleninový salát
Těstoviny uvaříme doměkka, žampióny podusíme na olivovém oleji s trochou vody také doměkka. Pak smícháme s nahrubo nastrouhanou cibulí a okurkou,...
více o Těstovinový salát se žampióny po čínsku
Připravíme si marinádu na maso - smícháme olej, oregano, koření Gyros a citronovou šťávou (množství odvozujeme dle použitého oleje - na 1 dcl oleje...
více o Řecké toasty
Chléb namažeme máslem na to nastrouháme na jemno sýr, poklademe kolečky cibule, na jednu stranu kolečka okurky, na druhou stranu chleba proužky...
více o Balkánské chleby
Na jemno nakrájíme hlávku zelí, na kousky nakrájíme olivy, rajčátka, na kostky okurku. Povaříme brokolici (cca 10-15 minut) a pak vychladíme. Vše...
více o Svěží jarní či letní salát
Vepřové maso si na troše oleje osmahneme, zakapeme sojovou omáčkou a dusime doměkka. Dáme ho po zhotoveni stranou, aby vychladlo. Těstoviny uvaříme...
více o Těstovinový salát Monica
Vařenou rýži smícháme se sýrem, solí, pepřem a pažitkou. Plátky šunky potřeme pastou wasabi (ev. křenovou pastou) na to vrstva směsi z rýže a...
více o Sushi po česku
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, okořeníme a orestujeme. Nakrájíme zeleninu (rajče, okurka, paprika). Do misky dáme majonézu, přidáme prolisovaný...
více o Kuřecí nejen letní salát
Zeleninu nakrájíme na malé kostičky, přidáme kukuřici bez nálevu a na kostičky nakrájený eidam. Vše promícháme a podáváme. Může být i s pečivem nebo...
více o Zeleninová bomba s eidamem
Všechnu zeleninu nakrájíme na drobné kousky, malinko osolíme, opepříme a nakonec přidáme na kousky nadrobený sýr Kiri.
Tento salát je úžasný, když...
více o Rychlý zeleninový salát se sýrem Kiri
Na oleji opražíme na kostičky nakrájenou slaninu a cibuli. Přidáme mletou papriku, na kostky nakrájenou okurku a dusíme do měkka. V mléce rozmícháme...
více o Dušené okurky se slaninou
Okurky oloupeme, podélně rozkrojíme a dužninu s jadérky vydlabeme, takže nám vzniknou takové lodičky. Osolíme, necháme vypotit a osušíme. Vnitřek...
více o Smažené plněné okurky
Cibuli nakrájíme na půlkolečka a nasypeme do suchého pekáče. Na cibuli rozložíme osolená a okořeněná stehýnka a zasypeme na kostičky nakrájenou...
více o Dietní králičí stehýnka
Veškerou zeleninu opláchneme, očistíme. Hlávkový salát natrháme, nekrájíme, aby neztratil vitamíny. Zbytek zeleniny krom mrkve nakrájíme na nudličky...
více o Zeleninový salát s tuňákem a šunkou
Kuřecí prsa nakrájíme na kousky 4x2 cm, dáme do misky posypeme solamylem a promícháme. Zlehka zalejeme sojovou omáčkou a přidáme 3-5 stroužků...
více o Zeleninový salát s kuřecími kousky
Na talíř (pokud děláme přímo jednotlivé porce, nebo do mísy když děláme celé množství) dáme kukuřici, na ní opraný, osušený, natrhaný salát, poklademe...
více o Salát PAPAS
Salátovou okurku oloupeme, nakrájíme na kostičky, přidáme nakrájená rajčata, papriku na malé kousky, cibuli nadrobno (další zeleninu možno přidat dle...
více o Zeleninový salát se zakysanou smetanou
Okurky oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle, vymačkáme z nich co nejvíce vody a dáme do misky. Přidáme já nadrobno nakrájený česnek (lze i...
více o Tzatziki dle Alexe
Zálivku smícháme, dochutíme a na chvíli odložíme. Ledový salát natrháme na kousky, ředkvičky nakrájíme na plátky, rajčátka můžeme nechat vcelku (já je...
více o Salát "co lednice dala"
Salátové okurky oškrábeme a na struhadle nastrouháme na tenká kolečka, hodně nasolíme a přikryjeme. Brambory nakrájéné na kostičky dáme vařit ( ak jak...
více o Letní okurková omáčka (jako od babičky)
Všechnu zeleninu nakrájíme nadrobno, resp. jak jsme zvyklé, osolíme, okořeníme a rozmícháme se sýrem cottage a smetanou.
Zakápneme olejem, ev. octem a...
více o Letní salát se semínky
Nejlépe na hluboký talíř, vrstvíme natrhaný ledový salát na menší kousky. Na salát nasypeme kukuřici, pak nakrájenou papriku a okurku, cibuli a půlená...
více o Vrstvený salát podle Karolíny
Nakrájené žampiony osolíme, opepříme a osmahneme. Salátovou okurku zbavíme jadérek a nakrájíme. Cibuli nasekáme, smícháme se zvlhčenou žemlí, masem,...
více o Sekaná se sýrovou okurkou
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky zároveň s nakrájeným pórkem (nemusí být celý, dle chuti). Maso osolíme a opepříme, zároveň pokapeme asi 5 lžicemi...
více o Kuřecí salát VI.
Uvaříme těstoviny, scedíme a propláchneme studenou vodou.
Šunku, eidam a zeleninu nakrájíme na kostičky, vmíchame do těstovin, přidáme hrášek a...
více o Můj těstovinový salát
Karbanátky: česnek nasekáme na jemno, feta sýr nahrubo rozdrobíme rukou a vpracujeme vše společně se všemi ingrediencemi do mletého masa, necháme...
více o Karbanátky s feta sýrem a okurkovou salsou
Uvaříme těstoviny, mezitím pokrájíme na menší kousky zeleninu, smícháme s konzervou tuňáka (včetně oleje), pokrájíme cihlu a nastrouháme balkán. Vše...
více o Těstovinový salát ala všechno
Uvařená kolínka dame prohřát na pánev (nejlépe na sucho) a po chvíli přidáme 2 rozšlehaná, osolená a opepřená vajíčka. Umícháme do ztuhnutí vajec....
více o Šopské těstoviny
Zeleninu,vejce, šunku a sýr nakrájíme na kostičky, cibuli na drobno, smíchame s uvařenými těstovinami, ochutíme solí, pepřem a spojíme dresinkem ...
více o Těstovinový salát - výborný
Okurku, rajčátka, papriky, olivy nakrájíme na kostičky a přidáme jemně nasekanou cibulku a bazalku. Vše promícháme.
Zakápneme olivovým olejem a...
více o Osvěžující zeleninový salát