Mražené houby

120 minut

Dušený hříbkový bůček

Libový vepřový bok bez kosti pokrájíme na plátky, které osolíme, opepříme a posypeme drceným kmínem. Cibuli pokrájíme a na trošce tuku osmažíme lehce... více o Dušený hříbkový bůček

150 minut

Cikánské koleno

Předpříprava kolene: koleno očistíme a vložíme zhruba na 45-50 minut povařit do osolené vody se třemi rozmáčknutými stroužky česneku a kořením dle... více o Cikánské koleno

105 minut

Sekaná s houbami a špenátem

Na oleji orestujte jemně nasekanou cibuli, přidejte houby a nasekaný česnek, osolte, opepřete, přidejte kmín a opékejte. Až houby změknou, přidejte... více o Sekaná s houbami a špenátem

Houbové hovězí na špeku a bylinkách

Uzený špek jemně pokrájíme a společně s cibulí osmažíme dozlatova. Pak přidáme na plátky pokrájené, naklepané, po stranách nakrojené, osolené a... více o Houbové hovězí na špeku a bylinkách

60 minut

Houbovo-hořčicová směska

Maso nakrájíme na kostky, posypeme gyros kořením a necháme chvíli stát. Dáme vařit rýži. Mezitím si rozpálíme olej, nakrájíme cibuli, kterou... více o Houbovo-hořčicová směska

70 minut

Houbová omáčka s masem

Na oleji ve větším kastrolu necháme orestovat jednu větší cibuli dozlatova. Poté přidáme osolené, na kostky nakrájené maso a přidáme pepř. Přidáme... více o Houbová omáčka s masem

60 minut

Vepřové maso na houbách

Na sádle orestujeme cibuli na kostičky. Na to dáme naklepané osolené a opepřené vepřové maso a orestujeme. Přidáme houby, masox a veškeré koření a... více o Vepřové maso na houbách

30 minut

Bramboračka podle mě

V kastrolu si rozehřejeme máslo a s moukou zaděláme jíšku. Zalijeme převařenou vodou a řádně rozmícháme aby nebyli hrutky. Vhodíme bujon. Po... více o Bramboračka podle mě

Hovězí pupek s houbovou omáčkou a…

Do osolené vody dáme koření, kořenovou zeleninu, maso a uvaříme doměkka. Maso vyjmeme, vývar přecedíme, zahustíme máslovou jíškou a povaříme. Houby... více o Hovězí pupek s houbovou omáčkou a sejkorami

Svíčkové medailonky na divoko

Plátky masa ochutíme divokým kořením a na rozehřátém olivovém oleji opečeme dozlatova. Maso vyjmeme a na vypečené štávě orestujeme nakrájenou cibuli a... více o Svíčkové medailonky na divoko

Vegeteriánský hubník

Do mísy nasypeme strouhanku, ve větším rendlíku nebo na pánvi osmahneme na oleji plátky cibule, osolíme, opepříme, přidáme zázvor a papriku, feferonku... více o Vegeteriánský hubník

Zapečené těstoviny s houbami a sýrem

Uvaříme těstoviny dle návodu se solí a lžičkou oleje. Na pánvi zpěníme na olivovém oleji cibulku a osmahneme s česnekem do zlatova. Přidáme uvařené... více o Zapečené těstoviny s houbami a sýrem

Směs na špagety i rizoto

Cibuli nakrájíme na kostičky a osmažíme na oleji, přidáme salám nakrájený na kostičky a opečeme, přidáme celou skleničku leča, houby, okořeníme,... více o Směs na špagety i rizoto

Hovězí pečeně s rychlo knedliky

Maso osolíme a prošpikujeme proužky slaniny. Vložíme do pekáče s olejem a pečeme při 250 °C. Otáčíme a po chvilce přidáme nakrájenou na kostičky... více o Hovězí pečeně s rychlo knedliky

Hovězí polévka s houbami

Maso dáme vařit do piňáku, přidáme rozkrojenou cibuli, česnek, sůl, nové koření, celý pepř. Vaříme asi 1 hodinu, dle masa. Maso vyndáme, vývar zcedíme... více o Hovězí polévka s houbami