Den před povaříme smetanu na šlehání, čokoládu, práškový cukr a máslo. Necháme vychladnout a vložíme do chladničky. Druhý den vyšleháme, přidáme...
více o Banány v pařížském krému
Z hladké mouky, mletých ořechů, moučkového cukru a nakrájeného másla rychle vypracujeme rukama hladké těsto. Uděláme z něj bochánek, zabalíme ho do...
více o Vanilkové rohlíčky - rychlé
Nejdřív uděláme čokoládu - ve vodní lázni rozehřejeme Omegu, přidáme kakao a cukr.
Do papírových košíčků kápneme trošku čokolády, pak dáme kousek...
více o Čokoládové košíčky od maminky
Z těsta upéct kolečka, nechat odležet tak měsíc, pak je spojit krémem 3 k sobě, potřít krémem i okolo a obalit mletými ořechy.
Krém: utřít - 250 g...
více o Medové cukroví
Utřeme máslo s cukrem, dáme žloutky, mouku, kakao, sníh z bílků a promícháme.
Dáme péct na vymazaný a vysypaný plech.
Na vlažnou buchtu vlijeme polevu...
více o Janovské pečivo
Vypracujeme těsto a dáme na hodinu odpočinout, pak vyválíme placku a vykrajujeme kolečka. Upečeme.
Vychladlá spojíme krémem a polijeme čokoládovou...
více o Skořicová kolečka
Vypracujeme těsto a vykrajujeme různé tvary perníčků a upečeme. Kdo nechce dělat tak velkou dávku, tak buď udělá z poloviční dávky nebo z 1/4 dávky....
více o Perníčky švagrové Evičky
V míse utřeme máslo s kakaem a cukrem, přidáme mouku a důkladně zpracujeme těsto. Z hmoty tvoříme kuličky, do každé zapíchneme půlku ořechu, trochu...
více o Kakaové bochánky II.
Mouku s práškem přesijeme do mísy a z uvedených surovin zpracujeme těsto, necháme hodinku odpočinout, vyválíme plát a vykrajujeme tvary. Z těstem se...
více o Trvanlivé sušenky
Zpracujeme těsto z uvedených surovin, měly by mít před zpracováním stejnou teplotu - ne změklé máslo a žloutky z ledničky. Do rána necháme odležet v...
více o Máslové mušličky
Vše smícháme vypracujeme těsto vykrájíme kolečka a upečeme do růžova. Po upečení a vychladnutí plníme náplní a slepíme, kraje obalíme v kokosu.
Náplň:...
více o Darebáčci
Fíky umeleme na masovém strojku, vsypeme na vál a přidáme zbylé suroviny. Zpracujeme těsto, ze kterého vytvoříme váleček, zabalíme jej do alobalu a...
více o Fíkový váleček
Vše smícháme a tvoříme na plech malé hromádky nebo v prstech vytvarujeme špičky. Pečeme při nižší teplotě do zrůžovění.
Tento recept jsem získala od...
více o Kokosky raz dva
Mouku, cukr a vejce vymícháme v hladké těsto a přisypeme mandle. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na srnčí hřbet a upečeme do růžova.
Druhý...
více o Mandlové topinky
Piškoty umeleme, přidáme cukr, mléko, rum (dávám více než je v ingrediencích) a kakao. Rozdělím na 4 kousky. Vypracujeme těsto a za pomoci igelitu...
více o Kokosová roláda bez vajec
Moučkový cukr rozpustíme na karamel a postupně přidáme na plátky rozkrájený tuk. Do této směsi pomalu lijeme Salko. Vařime, dokud se směs nespojí a...
více o Karamelové tyčinky
Z přísad zpracujeme těsto, které necháme krátce v chladu odležet. Z těsta vyválíme plát silný asi 4 mm a vykrajujeme stromečky. Zvolna upečeme....
více o Vanilkové stromečky
Krystalový cukr zkaramelizujte, zalijte kávou a nechte rozvařit. Máslo vymíchejte s moučkovým cukrem, tekutým medem a žloutky do pěny. Přidejte...
více o Babičkovský perník
Ze surovin na těsto vypracujeme těsto, vyválíme a vykrájíme kolečka. Smícháme suroviny na nádivku. Na polovinu každého kolečka dáme nádivku,...
více o Lví tlamy
Z bílků ušleháme sníh. Med vaříme s vanilkovým cukrem, přidáme sníh, cukr, ořechy. Vaříme, až se hmota odpadá ode dna. Vychladlou hmotu mažeme mezi...
více o Nugát
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladničce několik hodin odpočinout. Poté tvoříme rohlíčky a pečeme ve středně vyhřáté troubě....
více o Vanilkové rohlíčky V.
Bílky a cukr ušleháme ve vodní lázni na tuhý sníh. Když hmota drží pevně tvar, vyjmeme z horké vody a vložíme do dřezu se studenou vodou. Mírně...
více o Sněhové pusinky na váhu
Připravíme si klasickým způsobem kynuté těsto, které necháme kynout 1 hodinu.(V průběhu kynutí ho můžeme ještě jednou promísit). Vykynuté těsto...
více o Plněná kolečka
Z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého lehce zamícháme cukr smíchaný s oříšky nebo kokosem, potom mouku a nakonec opatrně přiléváme rozpuštěné, ale...
více o Laskonky
Ingredience na těsto pořádně propracujeme v měkké těsto (případně přidáme mouku, proto neudávám přesné množství) a ponecháme 1 hodinu odpočinout v...
více o Báječné broskve od babičky
Zpracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na vosí hnízda, vysypaných cukrem krupicí. Doprostřed vtlačíme obráceným koncem malé vařečky otvor,...
více o Francouzská vosí hnízda
Žloutek, máslo a smetanu utřeme do hladka. Přidáme špetku soli a hladkou mouku. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme 1 hodinu odpočinout. Na...
více o Nutella kremrolky
Z těsta vyválíme placku, potřeme náplní a zarulujeme. My ji před Vánoci dáváme na terasu a pak se divíme, jak mizí. Opravdu vyjímečná!...
více o Nepečená roláda
Suroviny spojíme v těsto, vytvarujeme válečky o průměru 5 cm. Dáme do ledničky nebo do mrazáku a zmrzlé krájíme nožem na půl centimetrová kolečka,...
více o Lískové oválky
Obě těsta zaděláme obvyklým způsobem.
**1. těsto **ořechové vkládáme obalené moukou do ořechových formiček, dáme na plech a dorůžova upečeme.
**2....
více o Berušky
Vejce vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme prosátou mouku s kakaem. Těsto rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme 180 °C asi 12 minut.
Po...
více o Kakaový tunel
Z uvedených surovin vypracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Pak tence vtlačujeme do rohlíčkových formiček. Dáme na suchý plech a pečeme va...
více o Čokoládové rohlíčky s kávovým krémem
V míse zpracujeme suroviny na těsto, které dáme odpočinout do chladna (já dělám těsto večer a zpracuji a upeču až druhý den). Z rozváleného těsta...
více o Skořicové čtverečky
Nastrouháme oplatky, vmícháme do másla utřeného s cukrem, přidáme trošku rumu. Touto směsí obalíme mandli, celou kuličku obalíme ve strouhaném kokosu...
více o Raffaelo z Delissy
Celá vejce ušleháme společně s cukrem, až hmota téměř zbělá. Pak opatrně přisypáváme mouku a nakonec vmícháme vodu. Těsto vylijeme do malé dortové...
více o První narozeninový dortík
Všechny přísady dobře prošleháme a těsto vlejeme do vymazané bábovkové formy. Pokud chceme bábovku mramorovou, rozdělíme těsto na poloviny, do jedné...
více o Hrnková bábovka s olejem
Smícháme cukr, ořechy, mleté piškoty, vejce, kakao a rum. Z těsta formujeme malé kuličky, které obalíme v práškovém cukru a vtlačujeme do úlových...
více o Úly
Z přísad vypracujeme těsto, které necháme 1-2 hodiny rozležet v chladu. Potom z něj odebíráme kousky, které protlačujeme přes lis na česnek rovnou na...
více o Skořicová klubka
Suroviny zpracujeme na těsto, které vyválíme 3 mm silné. Vykrajujeme kolečka s průměrem 4-5 cm a do poloviny z nich vykrojíme malé kolečko s průměrem...
více o Kočičí oči III.
Meruňky zalejeme vroucí vodou a necháme 1 hod. nabobtnat. Potom je vymačkáme a umeleme na masovém strojku. Přidáme kokos, cukr a šťávu a dobře...
více o Meruňkové penízky
Tuk rozpustíme nad parou, přidáme ostatní přísady a mícháme 15-20 minut. Do formiček nastříháme kousky barevného staniolu, lžící lejeme uvařenou...
více o Čokoláda na vánoční stromeček
Smícháme cukr s máslem, přidáme ořechy a kokos a nakonec prosátou mouku se sodou.
Těstem plníme vymazané formičky asi do poloviny. Pečeme v prudší...
více o Vyskočky ořechové
Šleháme žloutky s cukrem a tukem do pěny. Ze 2 bílků ušleháme tuhý sníh a s ostatními přísadami opatrně zamícháme do žloutkové směsi. Natřeme na...
více o Ořechové tyčinky II.
Nejprve ušlehat celá vejce s cukrem a rozpuštěným máslem. Za sucha smíchat mouku se solamylem a práškem a pak opatrně zamíchat do ušlehané hmoty....
více o Halský dort
Vejce, sůl, cukr a vanilkový cukr šlehejte do pěny, dokud se cukr nerozpustí. Pak vmíchejte rum.
Škrob, prášek do pečiva a koření promíchejte a spolu...
více o Norimberské perníčky
Zpracujeme těsto, které necháme 30 minut v chladu odležet. Mezitím vlijeme mléko a smetanu do kastrolku, přivedeme k varu odstavíme a zchladíme. Vejce...
více o Výrazný smetanový koláč
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, které necháme v chladnu odpočinout. Vyválíme plát, vykrajujeme kolečka, která upečeme na plechu. Druhý den...
více o Brabantské dortíčky II.
Ingredience na vále smícháme, zpracujeme těsto a necháme v chladu odpočinout. Těsto vyválíme na plát, ze kterého vykrajujeme hvězdičky. Polovinu...
více o Lekníny
**Piškotový základ:** z bílků vyšleháme sníh. Žloutky smícháme s cukrem (200 g), olejem, vodou, moukou a kakaem. Postupně přidáváme sníh. Směs vlejeme...
více o Kokosový moučník II.
Na plechu upečeme piškotové těsto z 5 vajec (z uvedených ingrediencí nebo podle vlastního receptu) a necháme vychladnout. Mezitím našleháme tuk s...
více o Ožralý dědek