Ze všech ingrediencí (mimo těch na polevu) vypracujeme těsto.Troubu rozehřejeme na 150°C. Na plech s pečícím papírem děláme pomocí lžičky menší hrudky...
více o Skořicové hrudky z křížal
Na lžičce másla osmažíme nasekané ovesné vločky-dokřupava.
Z mouky,vloček,cukru,van.extraktu,kůry,másla a žloutků vypracujeme těsto,které necháme v...
více o Linecké cukroví z ovesných vloček
Do nádoby dáme cukr, vanilkový cukr a žloutky. Vše společně utřeme (můžeme k tomu použít ruční šlehač).
Pak přidáme SALKO, popřípadě TATRU. Za...
více o Vaječný koňak 2
Žloutky si vyšleháme s cukrem do husté pěny, pak vmícháme olej, mouku a nakonec zlehka i tuhý sníh z bílků.
Polovinu těsta si nalijeme na plech s...
více o Lehká "strakatá" roláda
Těsto:
Ze všech ingrediencí vypracujeme těsto, které dáme odležet do chladu. (Min. na dvě hodiny či podle potřeby můžeme udělat den dopředu.)
Z...
více o Išelská kolečka
Vše zpracujeme na těsto. Ihned děláme rohlíčky - nedáváme uležet do chladničky!!! (těsto pak ztuhne a láme se)
Z těsta vyvalujeme tenčí válečky, které...
více o Vanilkové rohlíčky s ořechy
Z mouky, másla, ořechů, cukru a žloutku si vypracujeme těsto, které necháme 10 minut odpočinout v chladu. Z těsta pak tvoříme rohlíčky, válečky,...
více o Rumové cukroví - máčené
Mléko a cukr smícháme, přidáme ostatní suroviny a zaděláme těsto. Vyválíme z něj na pečícím papíru placku, přeneseme na plech a v předehřáté troubě...
více o Cukroví ze sušeného mléka-karamelové
**Piškoty:** Bílky s krupicovým cukrem vyšleháme, vsypeme mandlový prášek s moučkovým cukrem a dobře spojíme. Mícháme, až se hmota začne lesknout, a...
více o Francouzské piškoty s ovocem
Z ingrediencí na těsto si vypracujeme hladké těsto, kterým plníme formičky košíčků. Neplníme zcela, necháme uprostřed těsta důlek, těsto při pečení...
více o Mandlové / ořechové košíčky
Z mouky, másla, cukru a mandlí vypracujeme hladké těsto. Z těsta děláme válečky, které zahneme do rohlíčků a dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme...
více o Mandlové rohlíčky-bez vajec
Z mouky, cukru, másla a ořechů si vypracujeme těsto, které necháme do druhého dne (nebo alespoň 2 hodiny) v chladu odležet. Formičky na doutníčky...
více o Doutníčky - ořechové
Z bílků vyšleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr a dál šleháme nad parou do zhoustnutí. Nádobu z horké vodní lázně odstavíme a šleháme, dokud...
více o Sněhové pusinky
Ze všech surovin vypracujeme řidší těsto, nalijeme do vymazané, vysypané formy a pečeme zvolna 45 - 60 minut. Po upečení a vychladnutí bábovku...
více o Rumová bábovka III.
**Těsto:** Cukr a máslo utřeme do pěny, pak vmícháme žloutky, mléko a mouku s kypřidlem. Řádně promícháme, rozetřeme na plech s pečícím papírem a...
více o Sněhový koláč s marmeládou
Z bílků a špetky soli si vyšleháme tuhý sníh, do kterého zlehka vmícháme cukr, mouku se špetkou kypřidla, zchladlé rozpuštěné máslo a nastrouhanou...
více o Bílkový MARGOT hřbet
PIŠKOT: smícháme 4 žloutky a 25 dkg cukru moučka. Postupně přidáváme 10 lžic oleje a 10 lžic vlažné vody, dále 25 dkg polohrubé mouky s 1 práškem do...
více o Moučník s broskvemi a pudinkem
Do malého šejkru od tupperware si dáme dle seznamu všechny tekuté ingredience a důkladně promícháme, nalijeme do pekárny poté nasypeme mouku, droždí,...
více o Ovocné knedlíky z domácí pekárny
1. Dětské piškoty nastrouháme a pokapeme smetanou, aby zvlhly. Mandle důkladně spaříme ve vroucí vodě, oloupeme je a nastrouháme najemno. Čokoládu na...
více o Něžné čokoládové kuličky
1. Bílky vyšleháme s cukrem na pevný sníh. Přidáme jemně namleté ořechy a zlehka promícháme. Hmotou naplníme cukrářský sáček s hladkou trubičkou. Na...
více o Nadýchané pařížské věnečky
Ingredience smícháme a uhněteme do hladkého těsta, rozdělíme si na části a dalším prohnětením obarvíme.
Každou část těsta těsně zabalíme do...
více o Marcipánová hmota IV.
1. Bílky důkladně všleháme s krupicovým cukrem na tuhý sníh. Moučkový cukr prosijeme a lehce vmícháme do bílkového sněhu. Polovinu hmoty naplníme...
více o Laskonky pravých Labužníků
Postup- Všechny přísady smícháme a utvoříme těsto, které si pak rozdělíme na 3 díly. Vezmeme si jeden kousek těsta a rozválíme ho na obrácený plech,...
více o Medovník-Marlenka
Nejprve zpracujeme "těsto". Nameleme piškoty na prášek, přidáme moučkový cukr, máslo, rum, vodu a kakao a vše rukou hněteme až bude těsto hladké.
Poté...
více o Vosí hnízda naší prababičky
1. Mřížku v troubě umístíme do spodní třetiny a předehřejeme na 180°C. Dvě stejně velké 15 cm dortové rozevírací formy vymažeme máslem a vysypeme...
více o Baby dort
Moučkový cukr dvakrát přesejeme přes jemné sítko (pokud důkladně cukr neprosejete, bude se vám ucpávat zdobící trubička).
Přidáme bílek a pár kapek...
více o Klasický recept na polevu na perníčky
**Ořechy:** Tatranky a sojové suky si rozdtíme v mixeru nebo pomeleme (nastrouháme). 100% tuk si nastrouháme na hrubém struhadle. Z mouky, cukru, tuku...
více o Tatrankové ořechy s čokoládovým krémem
Tuk nastrouháme na hrubém struhadle.Tatranky a sojové suky rozmixujeme nebo umeleme. Všechny suroviny pak smícháme a vypracujeme hladké těsto, které v...
více o Tatrankové rohlíčky
100% tuk si nastrouháme na hrubém struhadle. Tatranky a sojové suky rozdrtíme v mixéru (nebo umeleme). Smícháme všechny ingredience, vytvoříme hladké...
více o Tatrankové pracny-voňavé
Vypracujeme těsto, vyválíme a vykrajujeme menší kolečka, která dáme na plech vyložený peč. papírem. Do sněhu pomalu vmícháme cukr a ořechy. Tuto náplň...
více o Myslivecké knoflíky II.
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a těsto dáme do ledničky na dobu, než si připravíme krém. Suroviny na krém vyšleháme do pěny. Máslo do těsta i...
více o Bílá vosí hnízda (marcipánová chuť)
Rozpusťte čokoládu s olejem. V míse třete žloutky s polovinou cukru do světlé pěny. Přidejte máslo a čokoládu a nakonec opatrně vmíchejte tuhý sníh z...
více o Tmavý čokoládový koláč
Mouku prosejte na vál, přidejte rozdrobené máslo, cukr, kůru, sůl a žloutky a dobře propracujte. Rozválejte, vykrojte dvě placky a na plechu vyloženém...
více o Černobílý vánoční dort
Smícháme všechny ingredience a vypracujeme těsto. Pozor: med musí být opravdu teplý a lžička sody dělá s těstem hotové zázraky.
Doporučuje se nechat...
více o Měkkounké perníčky
Hladkou, lesklou, kávovou polevu si připravíme tak, že do cca 20 dkg moučkového cukru přidáme lžičku oleje, po lžičkách přidáváme silnou kávu i s...
více o Kávová poleva
Hladkou, lesklou mocca polevu uděláme tak, že do cca 20 dkg moučkového cukru přidáme lžičku oleje a dle hustoty přimícháváme po lžičkách uvařenou...
více o Mocca poleva
Citronovou polevu si umícháme tak, že do cca 20 dkg cukru moučky přidáme malou lžičku oleje a po lžičkách přidáváme přecezenou citronovou šťávu....
více o Lesklá citronová poleva
Nejprve si vymažeme plech na muffiny. Můžeme použít i papírové košíčky, které vložíme do plechu na muffiny. Žloutky utřeme s cukrem do pěny, pak...
více o Polévané piškotové muffinky
Z mouky, tuku, moučkového cukru, vejce a mleté skořice vypracujeme na vále těsto, vyválíme ho na tloušťku asi 3 mm a formičkami z něj vykrajujeme...
více o Skořicové koláčky
Ze všech přísad zpracujeme těsto a necháme ho asi hodinu na chladném místě. Odpočinuté těsto protlačíme přes masový mlýnek a s nasazenou ozdobou...
více o Ozdobné keksy
Z mouky, prášku do pečiva, tuku, cukru, žloutku, citronové kůry a šťávy vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále vyválíme, pomocí válečku přeneseme...
více o Dámský rozmar
Z mouky, prášku do pečiva, nakrájeného tuku, cukru, vejce a vanilkového cukru vypracujeme těsto, které na pomoučeném vále vyválíme natenko, pomocí...
více o Prima řezy
Z bílků ušleháme sníh, do něhož přidáme moučkový cukr a vyšleháme dotuha. Potom zlehka vmícháme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný plech,...
více o Piškotový zákusek
Jablko oloupeme, zbavíme jádřince a pokrájíme na měsíčky. Lepší je kyselejší jablko (můžeme pokapat citronovou šťávou). Žmolenku si připravíme...
více o Perníkový koláč s ořechovou žmolenkou
Z mouky, tuku, vejce, cukru a tlučeného anýzu zpracujeme těsto, které necháme hodinu na chladném místě odpočinout. Potom ho na pomoučeném vále...
více o Anýzové sušenky
Do mouky přidáme cukr, změklý nakrájený tuk a pomleté ořechy. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dva díly. Jeden díl vymícháme s kakaem. Do...
více o Barevné tlapky
Listové těsto vyválíme na pomoučeném vále do tvaru obdelníku o síle asi 5 mm. Pomocí válečku ho přeneseme na plech vypláchnutý studenou vodou,...
více o Řezy plněné sněhem
Těsto na nudle vyválíme natenko, nenecháme oschnout, ale hned na něj do poloviny dáváme malé kopečky povidel ve vzdálenosti asi 4 cm od sebe. Druhou...
více o Pirohy s povidly