• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Dezerty Grilování & BBQ
  • Recepty.cz
  • Pomocníci
  • Databáze ingrediencí
  • Mirin

Mirin

    Mirin je sladké rýžové víno. Vzniká fermentací dušené rýže močigome, japonského destilátu šóčú a rýžových kvasnic. Podle množství alkoholu se dělí na hon mirin se 14 % alkoholu a šin mirin s pouhým 1 % alkoholu. Jeho nasládlá chuť dobře doplňuje grilované pokrmy a spolu se sójovou omáčkou, saké a cukrem tvoří omáčku terijaki.

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

45 minut
Korejská rýže Bibimbap

Korejská rýže Bibimbap

V misce prošlehejte mirin se sójovou omáčkou, prolisovaným česnekem, zázvorem, dvěma lžícemi sezamového oleje a sezamem. Polovinu marinády přimíchejte... více o Korejská rýže Bibimbap

20 minut
Poke bowl s lososem a tuňákem

Poke bowl s lososem a tuňákem

Čerstvého lososa a čerstvého tuňáka pokrájejte na kostičky o hraně 1 cm. Rybu promíchejte se sojovou omáčkou, mirinem a sezamovým olejem. Nechte... více o Poke bowl s lososem a tuňákem

40 minut
Pařený bún s koprovou omeletou a tamago

Pařený bún s koprovou omeletou a…

Šalotky nakrájejte nadrobno a zpěňte na másle, cibule nesmí chytit barvu. Přisypte mouku a umíchejte světlou jíšku. Přidejte nasekané stonky kopru,... více o Pařený bún s koprovou omeletou a tamago

35 minut
Lilek s hovězím po japonsku

Lilek s hovězím po japonsku

Troubu předehřejte na 200 °C, plech vyložte pečicím papírem. Lilek nakrájejte na 1cm plátky, osolte a nechte vypotit. Osušte a z obou stran opečte, z... více o Lilek s hovězím po japonsku

30 minut
Nudle ramen v miso polévce

Nudle ramen v miso polévce

Řasy wakame namočte na 5 minut do studené vody, aby natáhly zpátky vodu, ale pozor, nesmí rozbřednout! Slijte, nechte okapat a postavte stranou. Ve... více o Nudle ramen v miso polévce

Domácí sushi

Domácí sushi

Rýže: Rýži necháme ve studené vodě cca hodinu odležet, potom přecedíme a omýváme, dokud nestéká čirá voda. Dáme do vroucí vody a vaříme cca 15 minut.... více o Domácí sushi

15 minut
Rychlý pangasius s ananasem

Rychlý pangasius s ananasem

Do misky dáme na 30 minut marinovat filety, přidáme na drobno nakrájený česnek a čerstvý zázvor, citrónovou šťávu, sladkou chilli omáčku a Teryiaki... více o Rychlý pangasius s ananasem

Doporučujeme

30 minut
Srbské rizoto

Srbské rizoto

10 minut
Voňavý sirup z bezinkových květů

Voňavý sirup z bezinkových květů

60 minut
Jahodovo-rebarborový koláč

Jahodovo-rebarborový koláč

Poslední sledované recepty

100
Špagety se zeleninovou omáčkou a mletým masem
Špagety se zeleninovou…
27
Klasická cmunda
Klasická cmunda
20
Knedle v hrnečku
Knedle v hrnečku
18
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
17
Voňavý sirup z bezinkových květů
Voňavý sirup z…

Zajímavé články

Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět krásně křupavé
Pečivo z mrazáku? Díky tomuhle triku bude opět…
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové kůry přírodní a chutnou cestou
Vyhlaste boj celulitidě! Zbavte se pomerančové…
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za čerstvé jahody ušetříte polovinu ceny z obchodu
Samosběr jahod: Velký průvodce míst, kde za…
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který první knihu přečetl až před čtyřicítkou
Jamie Oliver slaví 50! Geniální kuchař, který…
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
13 receptů na rychlý oběd do půl hodiny!
AHA.cz Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Veronika Macková po rozchodu s Čermákem: Musela vyhledat pomoc

Mimibazar První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

První pomoc při spálení od slunce, poranění, nevolnosti i jet lagu: Homeopatická cestovní lékárnička

Dáma.cz Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Největší lháři zvěrokruhu: Těmto znamením nevěřte ani nos mezi očima

Blesk pro ženy Míša Salák nám otevřela dveře do svého šatníku: Manžel říká, že se oblékám jako moje máma!

Míša Salák nám otevřela dveře do svého šatníku: Manžel říká, že se oblékám jako moje máma!

Ženy.cz Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Test osobnosti: Jaký módní styl vás vystihuje?

Blesk.cz Velký zvrat v Survivoru: O vypadnutí oblíbence rozhodla výhoda!

Velký zvrat v Survivoru: O vypadnutí oblíbence rozhodla výhoda!

SportRevue.cz FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

FOTO: Amálie Švábíková a 35 dalších nejhezčích (ex)atletek posledních sezon

Maminka.cz GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

GALERIE: Mamince se narodila čtyřčata, z nichž dcery jsou jedna jednovaječná dvojčata a synové druhá!

Blesk Horoskopy 5 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí kritiku: Kdo se hned urazí?

5 znamení zvěrokruhu, která nesnášejí kritiku: Kdo se hned urazí?

Nedávno navštívené recepty:

Jednoduchá brokolicová polévka Vepřové plátky se sýrem Pikantní smažené tvarůžky
Kuřecí plátky s houbovou omáčkou Hrníčková buchta Kuřecí dušená játra
Špagety Pomodoro Zapečená brokolice se zeleninou a šunkou Pudinkové lívanečky (DUKAN)
Celerová surimi pomazánka Lahodné vafle Zapečené cukety se šunkou a sýrem

Další doporučené ingredience:

Míchaný salát Mikrotenový sáček Mikyška Mince Minerální voda
Mini jablíčka Minipárečky Minisalám Minutková šťáva Mirabelky
Mírně pálivá paprika Miso Mišutka Mladý zelený chřest Mléčná rýže
Mléko Mléko nízkotučné Mléko plnotučné Mléko polotučné Mletá káva
  • Recepty.cz
  • Pomocníci
  • Databáze ingrediencí
  • Mirin
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact