Větší a hlubší pekáč (cca 20 x 35 cm) vymažeme máslem a následně vyložíme pečícím papírem (výborně k nádobě přilne).
Mrkev oloupeme a nastrouháme na...
více o Mrkvový koláč BILLA
Nejprve si zvlášť do malého hrnce dáme vařit brambory, třeba ve slupce.
Velkou cibuli nakrájíme na kostičky a smažíme v druhém hrnci na másle. Když...
více o Houbovka podle babičky
V kastrolu ohřejte mléko. Přidejte cukr, vanilkový cukr (nebo vanilkovou esenci), sůl a máslo.
Rozdrobte droždí, trochu je rozmíchejte a dejte do mísy...
více o Donuty
Těsto uhněteme z mouky, kakaa, cukru, vanilkového cukru, soli, másla a vejce. Menší dortovou formu vymažeme a vložíme těsto, po stranách uděláme...
více o Čokoládový dort s krémem
Kuřecí maso opepříme z obou stran a z obou stran naklepeme. Osolíme a zase naklepeme. Na plech potřeme máslo a položíme maso, na maso položíme plátek...
více o Masová dobrota
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Vodu slijeme a zalijeme osoleným vařícím polotučným mlékem, vaříme do...
více o Ze starých brambor nové
Zeleninu a brambory omyjeme a pokrájíme na kousky. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme a jakmile začne voda vřít, vhodíme do ní nakrájenou mrkev. Po 5...
více o Šťouchané brambůrky s cuketou a mrkví
Necháme povolit kostku másla a poté k ní přimícháme citrónovou šťávu, sůl, pepř a čerstvé nasekané bylinky. Tuto směs můžeme dát do kelímku nebo...
více o Lehké bylinkové máslo
Suroviny dáme do domácí pekárny tak, jak jdou za sebou na seznamu .
Na pekárně navolíme program TĚSTO.
Když se nebude dělat v pekárně, tak kvásek a...
více o Oblíbené houstičky
Brambory nakrájíme na kostičky, dáme vařit do trošky vody osolíme, okmínujeme. Až jsou měkké přilijeme mléko. Ve smetaně rozmícháme mouku na zahuštění...
více o Koprovka - polévka
**Korpus:** žloutky vyšleháme s cukry do husté pěny. Pak přidáme olej, vodu a promícháme. Vmícháme mouku s kypřidlem, dobře promícháme a nakonec...
více o Kokosový dort s kakaovým krémem
Droždí rozpustíme ve vlažné smetaně s cukrem a necháme na teplém místě vzejít kvásek. Mouku a špetku soli prosejeme do mísy a přidáme vejce a...
více o Zavináče se škvarky
Mouku prosejte se solí a droždím. Přidejte cukr, rozehřáté máslo a po jednom vpracujte vejce a po částech mléko, abyste získali hladké těsto. Nechte...
více o Celozrnné lívanečky s fíky
Troubu předehřejte na 180 °C. Lehce potřete tukem pečicí formu o rozměrech 20 x 30 cm a pak dno a boky pokryjte pečicím papírem. Elektrickým hnětačem...
více o Ovocný kokosový koláč
Ve vodní lázni rozehřejte čokoládu. Olomoucké tvarůžky polijte čokoládou.
Dobrou chuť :-))
**UPOZORNĚNÍ:** Ne každému to sedne. Doporučuji vyzkoušet v...
více o Olomoucké tvarůžky v čokoládě
Krupičku, 2 vejce, 1/2 lžíce soli a olej prohněťte v míse. Těsto nechte asi 20 minut v chladu odpočívat. Promíchejte jablka, mandle a dvě třetiny sýra...
více o Taštičky plněné jablky a sýrem
Opláchnuté a osušené maso nakrájejte na kostky. Troubu předehřejte na 200 °C. V zapékací formě na rozehřátém oleji osmažte kousky masa, přidejte...
více o Kuře s bramborovo-sýrovou kaší
Kuřecí prsa odblaníme, odstraníme tuk a do každého nožem nařízneme hlubší zářezy, osolíme a opepříme.
Cibulku nakrájíme i s natí. Sýr nastrouháme na...
více o Kuřecí prsa v slanině
PŘED ZAČÁTKEM PROVĚŘTE SVOU TROUBU: NA PLECH POSTAVTE SKLENĚNOU LAHEV S PIVEM A DEJTE DO TROUBY. POKUD SE TAM PLECH S PIVEM VEJDE A NAD LAHVÍ BUDE...
více o Generál
Mouku se solí prosejte do mísy. Uprostřed udělejte důlek a vyklepněte do něj vejce. Postupně přilévejte směs mléka a vody a míchejte metlou, až...
více o Palačinky s jahodovým rozvarem
V teflonovém kastrůlku rozpustíme máslo a přidáme tresku (předem rozmrazíme). Vařečkou tresku rozmnělníme na malékousíčky, přidáme sůl, kmín a...
více o Ryba na kmíně
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, zabalíme a dáme do lednice na 30 minut.
Brambory rozmačkáme, olivy (vypeckované) nakrájíme na kolečka....
více o Slaný bramborový koláč se sýrem a olivami
Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky a uvaříme ve slané vodě do poloměkka. Rozpustíme si máslo, přidáme mouku a uděláme světlou jíšku, kterou...
více o Zapékaný květák s bešamelem
Kuře naporcujeme na 6 dílů, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Část másla rozhřejeme s olejem a porce kuřete osmahneme ze všech stran dočervena. Maso...
více o Kuře hanácké selky
Ve větší pánvi rozpustíme lžičku másla a osmahneme slaninu nakrájenou na kostičky. Přilijeme vlažnou šlehačku (nesmí být studená, srazila by se),...
více o Gnocchi se šlehačkou, slaninou a šalvějí
Nejprve si nakrájíme brambory na malé kostičky a poté je necháme vařit, trochu déle, než normální brambory. Poté slejeme vodu a brambory rozšťoucháme...
více o Šťouchané brambory s překvapením
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, pak vmícháme olej, jogurt, vanilkové aroma, mouku s kypřidlem. Dobře promícháme a do těsta vmícháme tuhý sníh z...
více o "Třešně v těstě" - vláčný koláč
Sádlo a vodu dáme do hrnce a necháme sádlo ve vodě rozpustit. Odstavíme a necháme pár minut vychladit. Přidáme mouku ,dáme zpět na oheň a za stáleho...
více o Karpaty
Z mouky, másla a vody (přidáme půl lžičky soli) vypracujeme hladké těsto a necháme odpočinout v lednici minimálně 30 minut. Rýži dáme vařit do...
více o Italský rýžový koláč - slaný
Přísady na těsto promíchejte a spojte zhruba 1 lžící vody. Dobře prohněťte, na lehce moukou poprášené ploše tence rozválejte. Z těsta nakrájejte...
více o Nudlové taštičky s hruškovo-sýrovou náplní
Porce králičího masa osolte, opepřete, potřete hořčicí a obalte v mouce (množství hořčice se nebojte, vařením se obrousí její ostrost). Pak je rychle...
více o Králík na hořčici II
Zapalte oheň v grilu a nechte ho dojít do stadia řeřavých uhlíků. Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli, chilli a pepře. Dobře ji na...
více o Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Korpus: žloutky našleháme s teplou vodou do pěny, přidáme ostatní suroviny a nakonec opatrně vmícháme ušlehaný bílek. Hmotu nalijeme do vymazané a...
více o Piškotový vynikající dort
Čerstvé žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Na kousku másla orestujeme jarní cibulku s plátky žampionů, osolíme, opepříme, přidáme petrželku a...
více o Pstruh s žampiony
Brokolici důkladně omyjte a ostrým nožem oddělte na jednotlivé růžičky. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno.
Ve větším hrnci rozehřejte na středním...
více o Brokolicová polévka se smetanou
Na tuňákovou pomazánku utřete změklé máslo s vařeným žloutkem. Vmíchejte tvarohový sýr a okapané maso tuňáka. Ochuťte solí a citronovou šťávou....
více o Obložené žemle
Smícháme všechny ingredience na spodní těsto a řádně prohněteme v hladkou hmotu, kterou dle potřeby můžeme trochou mléka zvláčnět. Těsto rovnoměrně...
více o Kokosový koláč s pudinkem
Troubu předehřejte na 180 °C. Dortovou formu o průměru 22 cm lehce vytřete olejem a vyložte pečicím papírem. Každou nektarinku nakrájejte na asi 8...
více o Nektarinkový koláč
Bagety podélně rozkrojte (ale nedokrojte), vydlabejte střídku a vnitřek pokapejte máslem a posypte cibulkou a bylinkami.
Ogrilujte nebo osmažte...
více o Pálivé hotdogy
Fazolky očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Slijeme je a necháme okapat. Ve větší pánvi rozehřejeme lžíci másla a lžíci oleje, přidáme...
více o Fazolky s ančovičkami a piniovými oříšky
Rebarboru oloupejte, omyjte a nakrájejte na kousky. Maliny zbavte stopek a obojí promíchejte se sirupem a s 50 gramy cukru. Rozdělte do máslem...
více o Rebarborový crumble se zakysanou smetanou
Pudink se 2 lžícemi cukru a mlékem připravte podle návodu na obalu a nechte trochu vychladnout. Ušlehejte s jogurtem. Rebarboru nakrájejte na kousky a...
více o Drobenkový koláč s rebarborou
Kousky rebarbory posypte cukrem a pečte v troubě předehřáté na 100 °C asi 30 až 40 minut.
Svařte spolu 150 ml pomerančové šťávy, kůru nastrouhanou z...
více o Pečená reveň s mořským ďasem
Rebarboru a chilli papričky povařte ve 1/4 litru vody, až se rebarbora rozvaří. Pyré propasírujte sítem a odvar prudce svařte se želírovacím cukrem,...
více o Grilovaná ryba s rebarborovým želé
Troubu předehřejte na 180 °C. Máslo se 175 g cukru vyšlehejte do světlé a nadýchané pěny. Přidejte pomerančovou kůru a pak jeden po druhém žloutky....
více o Koláč z podmáslí
Nejdřív si připravte košíčky – tartaletky. Máslo s cukrem ušlehejte do nadýchané pěny. Přidejte vanilkový extrakt. Jedno po druhém přidávejte vejce....
více o Šťavnaté tartaletky
Játra a všechno maso i slaninu pokrájejte a třikrát pomelte, nejlépe na tradičním mlýnku na maso. Trojím pomletím zajistíte jemnou konzistenci hmoty ...
více o Domácí paštika v těstě
Očištěné kuře nebo slepici i s drůbky uvařte v osolené vodě doměkka. Kuře bude hotové asi za tři čtvrtě hodiny, slepici to potrvá déle, ale vývar i...
více o Sametová drůbeží polévka
Uvaříme těstoviny dle návodu. Po uvaření scedíme a propláchneme studenou vodou (u kvalitních těstovin nemusíme)
Na pánvi rozehřejeme máslo (olej)....
více o Levná těstovinová večeře