Žloutky rozmícháme s cukry, přidáme pomazánkové máslo, mléko, mouku s práškem do pečiva a řádně promícháme. Nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků a...
více o Ovocný koláč z pomazánkového másla
Ovoce omyjeme, oloupeme, vypeckujeme, vyndáme jádřince a pokrájíme na středně velké kousky, které dáme na pánev s rozehřátým máslem, posypeme...
více o Máslové ovoce - rychle, chutně, zdravě
**Těsto:** mouku promícháme s cukry, přidáme změklé máslo a vejce, vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladnu půl hodiny odpočinout. Pak ho...
více o Podzimní hruškový koláč
Těstoviny uvaříme v osolené vodě s kapkou oleje. Když mají požadovanou tvrdost, tak je slijeme (neproplachujeme!) a ihned smícháme s máslem, na kousky...
více o Těstoviny, máslo, šalvěj,...
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto a zabalené do fólie dáme odpočinout do lednice na minimálně 30 minut.
Do mísy přes jemné sítko...
více o Koláč inspirován tiramisu
**Těsto:** žloutky vyšleháme s cukry do pěny, přidáme vlažné máslo, mléko, polohrubou mouku s kypřidlem a nakonec vmícháme vyšlehaný tuhý sníh z bílků...
více o Jablko-rebarborový koláč
Jáhly spaříme horkou vodou. Následně smícháme s mlékem a dáme pozvolna vařit. Do horkého přidáme máslo a cukr a za stálého míchání vaříme dokud směs...
více o Jáhlová mléčná kaše
Panenku očistíme, osušíme a osolíme ze všech stran. Plát alobalu uprostřed potřeme silnější vrstvou másla. Hořčici a bylinky smícháme a panenku...
více o Kremžská panenka s bylinkami
Kapustu očistíme, drobně pokrájíme a dáme na rozpuštěné máslo s olejem orestovat. Pak zasypeme moukou, promícháme, zalijeme vodou a povaříme doměkka...
více o Krémová kapustovo-sýrová polévka
V hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme nastrouhané mrkve a orestujeme. Mrkev pustí zlatavou barvu, kterou polévku pěkně obarví a restováním i...
více o Květáková polévka s mrkví II.
Vejce vyšleháme s cukrem do husté lesklé pěny. Přidáme mouku s práškem do pečiva, smetanu a a nakonec vešleháme máslo, rum a mák.
Formu vymažeme...
více o Makovec V.
V hrnci rozpustíme máslo s olejem, přidáme očištěnou, drobně pokrájenou kapustu a orestujeme. Orestovanou kapustu zaprášíme moukou, promícháme,...
více o Kapustová polévka s bramborem
Vařený brambor rozmačkáme vidličkou a smícháme s mascarpone. Vejce rozšleháme v misce. Rajčata, olivy, ančovičky nakrájíme na drobno a přidáme k...
více o Italská omeleta 2
**Těsto:** z uvedených ingrediencí vypracujeme husté těsto, které necháme 3 hodiny odpočinot.
**Náplň: **nastrouhaná jablka smícháme s cukrem a...
více o Jablíčková buchta
Všechnu zeleninu nakrájíme na kousky. Na olivovém oleji zlehka osmahneme cibulku a mrkev, poté přidáme rajčata a přivedeme k varu. Na mírném ohni...
více o Pomodoro
File opláchneme, případně odstraníme kůži a nakrájíme na malé kousky. Šalotku nakrájíme na jemno.
V hrnci rozehrřejeme trochu oleje, kousek másla a...
více o Krémové rizoto s lososem
Jablka oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřinců a dužinu pokrájíme na menší kousky. V misce je promícháme s citronovou šťávou.
Změklé máslo utřeme se...
více o Bábovka s vaječným likérem a jablky
Hrušku oloupeme a nakrajíme na drobno. V kastrůlku rozpustíme trochu másla a hrušku osmažíme na mírnem ohni za stalého míchání po dobu 2-3 minut....
více o Gnocchi s gorgonzolou a hruškou
Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme na drobno nakrájenou menší cibuli, drobně nakrájené žampiony, posolíme a necháme dusit 5- 6 minut. Poté přidáme...
více o Hermelín plněný žampiony a pivní omáčkou
Máslo a cukry utřeme do pěny, přidáme vejce, mouku, kypřící prášek do pečiva a nakonec mleté mandle. Formičky na muffiny vytřeme máslem nebo olejem a...
více o Srdíčkové muffinky
Kuřecí díly očistíme, nasolíme a dáme péct společně s kouskem másla a pokrájenou cibulí. Dle potřeby podlijeme vodou a přelijeme výpekem. Během pečení...
více o Pečené kuře v sýrové omáčce
Listové těsto vyválíme, vykrájíme z něj kolečka, která vmáčkneme do košíčků na pečení (kovových) nebo s nimi vyložíme plech na pečení muffin. Aby se...
více o Košíčky z listového těsta
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme rozpuštěné máslo, jogurt, aroma, polohrubou mouku s kypřidlem a řádně promícháme. Nakonec vmícháme tuhý...
více o Hruškový koláč s jogurtem a žmolenkou
Mouku dáme do větší mísy, uprostřed uděláme důlek a vlijeme do něj trochu vlažného mléka, přisypeme lžíci cukru a rozdrobíme droždí. Necháme 8-10 min....
více o Rybízový koláč s tvarohem a drobenkou
Z tvarohu, másla, mouky a soli zpracujeme vláčné těsto. Necháme jej hodinu odležet a poté ho rozválíme do tlušťky asi 3 mm. Vykrajovátkem nebo malou...
více o Povidlové šátečky
Kuře naporcujeme nebo použijeme stehna, křídla ... . Porce potřeme olejem smíchaným s česnekem a jemně nasolíme. Bylinky nasekáme a bohatě jimi...
více o Kuře v bylinkách
Žloutky vyšlehejte s veškerým cukrem do pěny. Z bílků ušlehejte pevný sníh. Obě hmoty lehce spojte a přidejte mouku s kypřícím práškem a kakaem....
více o Žloutková fantazie
Na pánvi rozpustíme máslo .Rohlíky podélně rozřežeme. Z obou stran pomažeme medem a posypeme skořicí . Vložíme na pánve a smažíme dozlatova. Hotové...
více o Staré rohlíky na sladko
Máslo rozpustíme, přidáme sypké ingredience a vodu.Vše důkladně promícháme. Chcete-li polít celou buchtu , polevu si udělejte z větší dávky ....
více o Rychlá kakaová poleva
Kuře očistíme a nasolíme (i uvnitř). Pomleté nebo drobně pokrájené rohlíky dáme do mísy, přidáme neloupanou mladou cuketu, hrubě nastrouhanou,...
více o Kuře s cuketovou nádivkou
Stehna očistíme, nasolíme a dáme do pekáčku s máslem a pokrájenou cibulí péct za občasného podlití a přelití výpekem.
Po 30-ti minutách pečení přidáme...
více o Zeleninová stehýnka - zdravě a chutně
Vejce rozmícháme s cukrem, přilijeme mléko, rozpuštěné máslo, zamícháme. Přisypeme mouku s kakaem a práškem do perníku, řádně promícháme a nepříliš...
více o Perníkový koláč s ovocem a žmolenkou
Jemně nasekanou cibuli zpěníme na másle a polovinu si dáme stranou.
Do druhé poloviny přidáme jemně nasekaný pórek, rozinky, mandle, hřebíček, pepř a...
více o Rýže na kari
Brambory oloupeme, uvaříme - ne úplně doměkka a nakrájíme na kostky cca 2x2 cm.
Na oleji zpěníme třený česnek, jemně nasekaný pórek/jarní cibulku,...
více o Malajské brambory s česnekem
Kapustu očistíme, pokrájíme na nudličky a dáme orestovat do hrnce s rozehřátým máslem s olejem. Až kapusta restováním povadne, zaprášíme jí moukou a...
více o Rychlá kapustová polévka
Nastrouhanou mrkev společně s plátky řapíkatého celeru(nebo nastrouhaného kořenového) a jemně pokrájeným salámem orestujeme na lžíci másla. Pak...
více o Rychlá uzeninová polévka s rýží
Omyjeme a oloupeme jablko. Odstraníme jadřinec. Nakrájíme na 1,5 cm silné plátky.
Na pánvi rozpustíme máslo. Zprudka osmažíme jablka. Mezitím oloupeme...
více o Jablečné kroužky
Mrkev nakrájejte na malé kostičky. Rozehřejte máslo, mrkev na něm poduste cca 5 minut bez vody - pouští šťávu, takže když budete míchat, nemůže se...
více o Dušená mrkev s džusem, bez jíšky
Mouku smícháme s práškem do pečiva, strouhanými oříšky a cukrem, spojíme změklým máslem, vejcem a trochu mléka. Vypracujeme těsto, rozdělíme ho na...
více o Kanadský brusinkový koláč
Žampiony očistíme, sloupneme slupky z hlaviček, popřípadě zkrátíme nožky a nakrájíme na plátky. Cukety omyjeme a i se slupkou nakrájíme na plátky....
více o Žampiony s koprem a cuketou
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké těsto, zabalíme do folie a necháme na 30 minut odležet v lednici.
Broskve oloupeme, nakrájíme na kousky a...
více o Linecký koláč s ricottou a broskvemi
Utřeme máslo se žloutky, špetkou soli, přidáme tvaroh a mouku, ochutíme citronovou šťávou, kůrou a kurkumou. (Kurkuma je pro barvu a lepší odbourání...
více o Babiččiny citronové jablkáčky
Všechny ingredience na těsto (měkké máslo) smícháme v misce a vypracujeme tuhé těsto. Z těsta pak lžičkou vykrajujeme malé noky, které vaříme v hrnci...
více o Ušubraný regiment
Těsto připravíme tak, že smícháme vajíčka s cukrem a sádlem, poté šleháme tak dlouho, aby cukr nekřupal mezi zuby (tak mi to bylo řečeno :D ), přidáme...
více o Košíčky maďarské babičky