Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, vmícháme olej a vodu, mouku s kakaem a kypřidlem a nakonec i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme do kulaté formy (20...
více o Dort s čokoládovým krémem
Květák krátce povaříme, scedíme, pokrájíme na větší kusy. Cibuli osmažíme dosklovata na trošce oleje, přidáme maso, orestujeme. Přidáme nastrouhaný...
více o Květák s mletým masem po boloňsku
V hrnci si rozehřejeme olej spolu s máslem a přidáme oloupanou cibuli nakrájenou na půlkolečka. Za častého míchání restujeme asi 5-10 minut, aby...
více o Cibulačka s krutonky
Z polohrubé mouky, moučkového cukru, tuku, žloutku a mletých ořechů vypracujeme těsto. Z těsta válíme pláty, ze kterých vykrajujeme kolečka, případně...
více o Sultánky
Z vody a kalíšků Knorr Bohatý bujón kuřecí připravte vývar. Přidejte nakrájené brambory, mrkev a vařte po dobu 15 minut.
Dochuťte polévku majoránkou,...
více o Zelná polévka IV.
Svíčkovou pokrájejte na 4 steaky, posypte je černým pepřem a smažte na oleji asi 2 minuty na každé straně. Po usmažení posypte špetkou soli.
Vařící...
více o Steak s pepřovou omáčkou
Odřízněte špičky rajčat a odstraňte dužinu. Semelte hovězí a telecí maso. Uvařte rýži.
Na pánvi usmažte cibuli do hněda, přidejte maso. Smažte několik...
více o Rajčata plněná masem
V mixéru rozmixujte mouku se solí, teplou vodou a vejcem. Následně ručně zadělejte hladké těsto. Hotové těsto dejte na 20 minut do ledničky.
Připravte...
více o Pirohy se špenátem a sýrem feta
Rozdrcené piškoty s ostatními ingrediencemi (kromě lískových oříšků a kokosu) propracujeme v tužší těsto. Do vzniklé hmoty zabalíme oříšek. Tvoříme...
více o Ořechové pralinky
Kokos smícháme s vejcem a salkem, trochu si můžeme nechat třeba do čaje nebo kávy.
Máslo s čokoládu společně rozpustíme ve vodní lázni nebo v...
více o Čokoládový koláč "kokoska"
Vyšleháme žloutky s vanilkovým cukrem a krystalovým cukrem, vyšleháme do téměř bílého, hustě zpěněného krému. Smícháme s vyšlehaným sněhem z bílků a...
více o Pohádkový čokoládový dort
Mouku dáme do mísy, přidáme sůl, cukry a kůru, promícháme, uprostřed uděláme důlek, do něj rozdrobíme droždí a zalijeme polovinou mléka. Trochu...
více o "Mrkváky" - kynuté buchty s mrkví
Všechny ingredience smícháme s nalámanou hořkou čokoládou na kousíčky. Formu na muffiny naplňte směsí a dejte péct na 175° asi 20 minut....
více o Čoko muffiny
Mouku, cukry, kůru, sůl a další suroviny dle vlastního výběru (kandované ovoce, ořechy...) nasypeme do mísy a promícháme, uprostřed uděláme důlek, do...
více o Bramborový věnec II.
Mrkev oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle, dáme do kastrolu, přidáme šťávu a kůru (jen žlutou část!) z celého citronu, lžíci másla, cukr a dle...
více o Dušená mrkev nasladko
Smetanu vyšleháme do tuha s polovinou moučkového cukru. Pokud použijeme smetanu s nižším obsahem tuku, můžeme přidat do smetany ztužovač, aby smetana...
více o Čokoládový krém II.
Na másle uděláme zásmažku a vodu doplníme do 3/4 hrnce. Přidáme rajčatový protlak a na menší kostičky nakrájený řapíkatý celer.
Osolíme a dochutíme...
více o Rajská polévka s řapíkatým celerem
Banány rozmačkáme vidličkou. Utřeme vejce s cukrem a tukem. Přidáme banány, pak mouku smíchanou s práškem do pečiva a kousky čokolády nebo oříšků....
více o Banánové muffinky
Cizrnu namočíme a necháme do druhého dne nabobtnat. Nejlépe je nechat ji namočenou 14 až 15 hodin, pak se nemusí tak dlouho vařit.
Cizrnu uvaříme...
více o Cizrnová polévka
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme aroma, olej, vodu, mouku a kypřidlo, dobře promícháme a nakonec zlehka vmícháme tuhý sníh z bílků. Těsto...
více o Pudinkový dort (řez) s ovocem
Těstoviny dáme do větší mísy, přidáme pokrájenou řepu, uzeninu, papriku, nastrouhaný česnek, osolíme a opepříme, dobře promícháme, nasypeme do máslem...
více o Těstoviny s řepou - zapékané
Do mísy nasypeme mouku s citronovou kůrou, cukry a solí, promícháme, uděláme uprostřed důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které zalijeme polovinou...
více o Bramborové buchty - kynuté
V míse smícháme obě mouky s cukrem a solí, přidáme nastrouhané brambory, uprostřed uděláme důlek, do kterého rozdrobíme droždí, posypeme ho vanilkovým...
více o Makovky - sladké housky
Do mísy nasypeme mouku, přidáme jemně nastrouhané brambory, uděláme do středu důlek, do kterého rozdrobíme droždí, které posypeme cukrem, zalijeme...
více o Bramborové koláče - kynuté
Vejce rozmixujte společně s banány, přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva, oba cukry, kakao, špetku soli, šťávu z citronu a rozpuštěné máslo....
více o Banánový dortík s kakaem
Čokoládu na vaření nebo i jinou, rozpustíme ve vodní lázni s máslem. Rozpuštěnou čokoládu zamícháme do tvarohu.
Na dno misky dáme nakrájené jahody, na...
více o Rychlý dezert tvaroháček
Dáme vařit sojový granulát (je vhodné jej vařit např. s přírodním bujónem) a těstoviny.
Připravíme omáčku: Nakrájíme celer a mrkev na velmi velmi...
více o Zapečené těstoviny se sojovým granulátem
Vyšleháme do pěny máslo spolu s cukrem, vanilkovým cukrem, vejcem, špetkou soli a arašídovým máslem. Pak vmícháme mouku s práškem do pečiva a utvoříme...
více o Arašídové sušenky
Rozpustíme máslo a smícháme s kondenzovaným mlékem, vejci a moukou, přidame sodu. Těsto rozdělíme na tři části. Do jedné přidáme kakao a pečeme každé...
více o Cake "dream of life"
Předehřejte troubu na 180°C, plynovou nastavte na stupeň 4. Vymažte dva plechy na pečení, popřípadě je vyložte pečicím papírem. Do velké mísy nasypte...
více o Originální sušenky
Nalámanou čokoládu na suflé rozpustíme s máslem ve vodní lázni. Oddělíme žloutky a bílky. Bílky ušleháme do pevné hmoty. Žloutky ušleháme s cukrem,...
více o Snadné čokoládové suflé
Mouku, kakao, kypřidlo a cukr smícháme, přilijeme mléko, olej, vejce a dobře promícháme (z bílků můžeme udělat sníh, není to ale nutné). Těsto...
více o Jogurtovo-kakaový koláč (řezy)
Rohlíky pokrájíme, dáme do mísy a zakapeme mlékem, přidáme pokrájenou šunku, papriku, kopřivy, nastrouhaný sýr a česnek, vejce, sůl, pepř a dobře...
více o Kuře plněné kopřivovou nádivkou
Na oleji (sádle) osmažíme nadrobno pokrájené cibule a špek. Do větší mísy dáme na kostičky pokrájené starší rohlíky (housky), které pokropíme mlékem...
více o Velikonoční kopřivová nádivka
Smícháme cca 1/3 mouky s Herou a ve zbytku mouky rozmícháme vejce, vodu a sůl. Poté obě části spojíme a vypracujeme těsto, které necháme v chladu...
více o Maminčin štrůdl
Na hluboké pánvi nebo v kastrolu s troškou oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, pak přidáme propláchnutou a okapanou rýži, kterou také krátce...
více o Houbové rizoto se sýrem
Maso očistíme, naporcujeme na menší díly, i stehna rozdělíme na vrchní a spodní část, osolíme. Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme ze všech stran,...
více o Pikantní kuře na zelí
V tlakáči si rozehřejeme olej s kouskem másla a nakrájíme cibuli na plátky a osmahneme, česnek taky na plátky a přihodíme do hrnce. Až bude cibulka...
více o Guláš z divočáka (kančí guláš)
Recept na koláče naší babičky. Málo co je lepší. :-)
1. KVÁSEK
Do hrnku 2/3 vlažného mléka, malou lžičku cukru a rozlámanou kostku kvasnic. Jemně...
více o Babiččiny kynuté koláče
1. Tvaroh dáme do misky, vidličkou rozmačkáme a osolíme.
2. Přidáme lžičku sody, pořádně promícháme a necháme 10 minut odležet.
3. V kastrůlku si...
více o Domácí tavený sýr dle Ládi Hrušky
Na pánvi na oleji osmažíme jednu jemně pokrájenou cibuli, česnek a slaninu. Přidáme černé fazole a naběračku kuřecího vývaru a zamícháme. Přidáme...
více o Mexická polévka Sopa Tarasca
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přimícháme olej, vodu, aroma, mouku s kypřidlem a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme na plech vymazaný...
více o Báječné ovocné řezy - krémeš
Fazole namočíme do studené vody na hodinu, pak osolíme a uvaříme doměkka, scedíme a nasypeme do hotové omáčky.
Omáčka: Na rozpuštěném másle s olejem a...
více o Fazole v rajské omáčce s klobásou
Na kousku másla osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, přidáme na plátky pokrájené žampiony a na kostičky pokrájenou slaninu. Za občasného promíchání...
více o Žampionová polévka se sýrem
Okapané zelí promícháme s cukrem, česnekem, bramborem, pokrájenou cibulí a paprikou. Vše dáme do pekáčku.
Kuře naporcujeme, osolíme a dáme na zelí, na...
více o Kuře (králík) na cibulovém zelí
Na rozpuštěném másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata, zasypeme kari kořením a odstavíme.
Vychladlou rýži smícháme s kari cibulí, strouhaným...
více o Kari placičky se sýrem a rýží
Kuřecí maso nakrájené na nudličky osmažíme na másle, podlijeme vývarem (vodou) a dusíme doměkka. Šťávu zahustíme smetanou, ve které jsme rozmíchali...
více o Špagety s drůbežím masem
Tyto placky jsou známé pod několika názvy: v Anglii jsem se setkala s tím, že tomu říkají Naan bread, v Ústí v indické restauraci placky Chapati, nebo...
více o Indický chléb (Naan / Chapati)
Nastrouhanou mrkev smícháme v míse s medem, pomerančovou kůrou a šťávou, žloutky, vlažným tukem. Pak řádně vmícháme mouku s kypřidlem. Nakonec tuhý...
více o Mrkvovo-medový koláč s pomerančem