Špagety uvaříme v osolené vodě s troškou oleje, nejlépe olivového extra virgine. V menším kastrůlku rozpustíme máslo, do kterého přidáme drcenou...
více o Rychlé špagety s česnekem a bazalkou
Ořechová nádivka: ořechy spaříme vařícím mlékem a necháme vychladnout. Cukr utřeme s máslem a vmícháme vychladlou ořechovou hmotu.
Do části mléka dáme...
více o Ořechový cop II.
Mouku, změklé máslo, žloutky, zakysanou smetanu a sůl smícháme a zpracujeme v těsto. 1-2 hodiny necháme těsto v chladu odpočinout. Nakrájíme cibuli na...
více o Cibulový koláč IV.
Mandarinky necháme okapat a štávu zachytíme do hrníčku. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, kakaem, skořicí a žloutky do pěny, vmícháme citronovou kůru,...
více o Mandarinko-čokoládové řezy
Mleté maso smícháme s vejcem, hladkou moukou, strouhankou a utřeným česnekem se solí. Dochutíme majoránkou, pepřem a mletou paprikou a necháme asi 20...
více o Masové kuličky se sýrovou omáčkou
Zapneme klasický toustovač, silně vymažeme máslem a to jak vršek tak i spodek, necháme rozehřát. Mezitím obložíme tousty dle chuti (moc dobré jsou,...
více o Vděčný, rychlý mls pro děti
Na másle osmažíme 1 nakrájenou cibuli, přidáme houby a vegetu, podusíme a necháme vychladnout. Tvarůžky nakrájíme na kostičky, v misce smícháme s...
více o Tajemné tvarůžky
Ze všech ingrediencí uděláme drobenku, osvědčila se mi nejvíc na jablečný a meruňkový koláč, ale i kombinace s tvarohem je skvělá....
více o Drobenka na ovocný koláč
Máslo utřeme do pěny, přidáme jemně nasekanou šunku, vejce a petrželku. Podle chuti přisolíme. Touto pestrou pomazánkou mažeme plátky tmavého chleba....
více o Vaječná pomazánka se šunkou
Očištěného kapra omyjte, osušte, nakrájejte na porce a pokapejte citronovou šťávou. Přikryjte ho utěrkou a nechte na chladném místě odležet, asi na 2...
více o Kapr na česneku II.
Špagety uvaříme v oslazené i osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout.
Na pánvi rozpustíme cukr v másle na karamel. Přidáme štávu z višní, smetanu...
více o Karamelové špagety
Vejce, cukr, olej vyšleháme do pěny, vmícháme kakao, mléko a nakonec mouku s práškem do pečia, dáme péct na vymazaný a moukou vysypaný plech.
Krém:...
více o Derby koláč
Brambory nastrouháme na struhadle na jemné plátky, které zabalíme do utěrky a necháme uschnout. Poté je navršíme do pekáče, osolíme. Prsíčka naklepeme...
více o Modré z nebe
Pórek nakrájíme na kolečka, do hrnce dáme rozpustit máslo, na něm osmahneme pórek, zaprášíme hladkou moukou a znovu osmahneme. Zalijeme studenou vodou...
více o Hustá pórková polévka
Cibuli zesklovatíme na pánvi v másle a v posledním okamžiku před dohotovením přidáme koření, aby se nespálilo. Přendáme do mixéru. Ve výpeku opečeme...
více o Paštika s koňakem
Upečeme korpus a po upečení druhou stranou vařečky uděláme místy do piškotu důlky. Připravíme si polevu a nalijeme na korpus....
více o Šťouchaná buchta
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva. Upéčeme a po vychladnutí potřeme krémem a polejeme čokoládou.
Krém: jahody...
více o Jahodové řezy X.
Vejce rozmícháme s cukrem a citronovou kůrou, rozředíme mlékem, mírně osolíme a přisypeme za stálého šlehání mouku.
Z hladkého těsta upečeme na másle...
více o Palačinky se zmrzlinou II.
Horní část paprik odřízneme a vyndáme jadérka. Zbylou část kolem šťopky nakrájíme společně se šunkou na kostičky. Olivy na polovinu (lepší jsou černé,...
více o Plněné veselé papriky
Plátky kapra pokapeme citronem, osolíme, posypeme kari kořením, kmínem, poklademe směsí strouhaného křenu a kečupu. Na dno pekáčku dáme rozpustit...
více o Kapřík na kari
Salát očistíme a natrháme na kousky. Jablka a žampiony nakrájíme na plátky a pokapeme šťávou. Cibuli nasekáme na jemno a vše přidáme k salátu a jemně...
více o Zeleninový salát s játry
Uděláme bramborovou kaši v separátné míse. Rozehřejeme máslo ve větší pánvi. Osmažíme cibuli do sklovata a a přidáme maso, které smažíme až do doby,...
více o Pastevcovo tajemství
Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva, nakrájený tuk, kakao, moučkový cukr a mléko. Zpracujeme v těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a...
více o Bounty řezy
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným sněhem z bílků. Nakonec přidáme horké mléko. Těsto...
více o Karamelové řezy se sušenkami
Krůtí prso osolíme, opepříme, prošpikujeme česnekem a zabalíme do anglické slaniny, spíchneme párátky.
Do pekáče dáme kousky másla, rozložíme zeleninu...
více o Krůtí prso jedna báseň
V míse ručně promícháme suroviny na drobenku a odložíme na posypání. V druhé míse důkladně vařečkou nebo šlehačem vymícháme hladké těsto, které...
více o Řezy Vitalis
Máslo, čokoládu, cukr rozpustíme v mikrovlnce, potom přidáme ostatní ingredience. Pečeme na pečícím papíru na nízkém plechu. Po upečení nakrájíme na...
více o Čokoládové brownies II.
Vyložíme vymaštěnou zapékací misku střídavě cibulí a jablky a posupeme kmínem. Nahoru dáme strouhanku a kousíčky másla a přelejeme vývarem. Pečeme 1...
více o Cibule s jablky jako příloha
Utřeme máslo,přidáme cukr a žloutky a znovu třeme. Potom přidáme 1/2 mouky a šlehačku. Do zbylé 1/2 mouky zamícháme prášek do pečiva a přidáme do...
více o Mramorová bábovka z babiččina sešitku
Na pánvičce rozpustíme máslo, přidáme cukr a smetanu. Mícháme, počkáme, až poleva začne probublávat, odstavíme. Leje se teplé na dezerty, buchty,...
více o Toffee poleva na dezerty
Vše nasypeme a nalijeme do mísy robota a uhněteme nebo klasicky v míse rozmícháme.
**Maková náplň:** umletý mák uvaříme v mléce (aby byl jak řidká...
více o Buchty kynuté
Utřeme máslo, žloutek, cukr, přidáme tvaroh, vychlazený uvařený pudink a do hladka vyšleháme. Krém rozdělíme na 2 stejné díly, do jednoho vmícháme...
více o Dort "Kořenov" (nepečený)
Kuřecí prsa jemně naklepeme, jemně osolíme, opepříme a poprášíme moukou. Na pánvi rozehřejeme asi 50-70 g másla a prsa prudce opražíme do zlatova z...
více o Kuřecí na ananasu s karamelovou omáčkou
Papriky nakrájíme na jemné nudličky, cibuli na jemná kolečka, přidáme kukuřici a vše vmícháme do horkého oleje a restujeme tak 3-5 minut. Přisolíme a...
více o Zapečené zeleninové tousty
Z bílků ušleháme sníh. Ostatní přísady smícháme dohromady a do toho opatrně zapracujem sníh. Dortovou formu vyložíme pečícím papírem, dáme polovinu...
více o Tvarohový dort bez těsta
Z bílků ušleháme sníh, do kterého nejdříve zašléháme cukr, pak žloutky, mouku a na závěr rozpuštěné máslo. Těsto nalijeme do koláčové formy (může být...
více o Ovocný koláč s vanilkovou polevou
Postupně smícháme všechny ingredience na těsto, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme.
Na ještě teplý koláč nalít polevu a posypat...
více o Jablkový čokoládový koláč - dort
Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, osolíme, opepříme a pokapeme sójovou omáčkou. Promícháme a pomalu opečeme v pánvi na oleji doměkka s nakrájenými...
více o Zapečená rýže s bešamelem
Máslo nebo tuk, cukr, vanilkový cukr, sůl a nastrouhanou citronovou kůru ušleháme do pěny. Do ní vmícháme všechny vejce a za postupného střídání...
více o Citronové řezy III.
Bílky ušleháme na pevno, zamícháme cukr a pomalu přikapáváme zchladlé máslo, pak přidáme mouku s práškem do pečiva a kandované ovoce, rozinky,...
více o Bábovka z bílků
Máslo, voda, cukr, kakao se za stálého míchání nechá projít varem a odstaví se - z toho se oddělí půl sklenice na polevu (nechá se stát v teplé lázni...
více o Buchta s kokosem
Truhelník (trojúhelník) rozkrojíme, namažeme a sníme.
Tento "recept" pro pobavení vykouzlila dcerka. Když jsem ji viděl, jak se za křeslem zaujatě cpe...
více o Truhelník šmedem :-)
Špagety uvaříme podle návodu. Máslem nebo Herou vymažeme pekáč. Uvařené špagety rozdělíme na dvě půlky. Nejprve dáme jednu vrstvu špaget, na to...
více o Zapékané špagety II.
Hrnečky silně vymažeme máslem na dno poklademe ne moc rozmočený chléb - necháme ho jen lehce nasát mléko a silně ho stlačíme. Na něj přijde vrstva...
více o Fofr véča
Vše smícháme dohromady a přidáme rozpuštěné máslo.
Podle potřeby můžeme přidat mléko, aby šly dělat dobře kuličky.
Z vytvořené hmoty tvoříme kuličky,...
více o Ovesné sušenky II.
Korpus jsem dělala podle receptu Jany z JM Černá buchta jednička. Vzhledem k tomu, že se mi mírně srazil, byla jsem nucena vymyslet nahonem...
více o Dělové koule aneb Z nouze ctnost :-)
Pomeranče vydrhneme a nakrájíme na půlcenimetrové plátky, zalijeme vodou, přidáme cukr a necháme asi půl hodiny táhnout na mírném ohni. Formu na dort...
více o Pomerančový dort
Utřeme žloutky s cukrem a vodou do pěny. Přidáme směs z ořechů, mouky a prášku do pečiva. Nakonec jemně vmícháme sníh z bílků a dáme péct (cca 15 min....
více o Krémovník