Kapie

90 minut

Holandská polévka

Všechny ingredience nakrájíme na úzké nudličky, pórek na kolečka. Maso osmažíme na másle, zalijeme asi litrem vody, přidáme mrkev, petržel, celer,... více o Holandská polévka

Šunkové rolky v rosolu

Na plátky šunky dáme vlaš.salát,svineme je do závitků a naskládáme těsně vedle sebe do formy nebo misky.Závitky potřeme mírně teplým rosolem a... více o Šunkové rolky v rosolu

Drůbež - Tatranské kuře

Uděláme bramborákové těsto a v lívanečníku usmažíme malé bramboráčky. Mezitím připravíme masovou směs: Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a orestujeme... více o Drůbež - Tatranské kuře

45 minut

Kuřecí maso se zeleninou

Nakrájené maso smícháme s maizenou a necháme odležet. Cibuli, pórek, kapii očistíme a nakrájíme na nudličky. Osmažíme cibuli, přidáme maso, mletou... více o Kuřecí maso se zeleninou

Ryba po ďábelsku

Porce kapra osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi 30 minut odležet. Poté kapra zprudka opečeme po obou stranách na... více o Ryba po ďábelsku

Slepice na chilli

Uvařenou slepici vykostíme, maso nakrájíme na proužky. Na oleji osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme chilli a papriku. Přidáme maso a za... více o Slepice na chilli

10 minut

Pochoutkový salát

Všechny přísady nakrájíme na kostičky, okořeníme, promícháme s majonézou a hořčicí. Necháme odležet a mažeme na veku.... více o Pochoutkový salát

Uzený krém na vece

Vše rozmícháme na jemný krém, mažeme na plátky veky a zdobíme kornoutky trvanlivého salámu a sterilovanou kapií.... více o Uzený krém na vece

Salát s houbami a játry

Podušená játra, uvařené brambory, houby a kapii pokrájíme na kostičky. Přidáme majonézu, worchestrovou omáčku, kečup, pepř a sůl. Vše dobře promícháme... více o Salát s houbami a játry

Chilli salát

Salám a sýr nakrájíme na nudličky, cibuli na půlkolečka, vejce na malé kousky a kapii na kostičky. Přidáme špetku chilli koření, majonézu smíchanou s... více o Chilli salát

30 minut

Gurmánský zelný salát

Zelí nakrájíme nadrobno, přidáme všechny přísady, důkladně promícháme. Tento salát podáváme jako hlavní jídlo se slanými rohlíky nebo celozrnným... více o Gurmánský zelný salát

Kapr pečený po ďábelsku

Porce kapra osušíme, osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a necháme asi 30 minut odležet. Poté kapra zprudka opečeme po obou stranách na... více o Kapr pečený po ďábelsku

Houbový guláš V.

Cibuli nakrájíme nahrubo a orestujeme na sádle, potom přidáme pokrájené houby, na kostky nakrájenou papriku a stejně tak i salám. Krátce zprudka... více o Houbový guláš V.

60 minut

Zapečené plněné vepřové maso

Maso naklepeme a osolíme a nakrájíme na plátky. Na půlku plátku položíme plátek sýra, salámu a kápii a přeložíme. Upevníme párátkem. Takto naplněné... více o Zapečené plněné vepřové maso

Pomazánka všehochuť

Máslo utřeme, přidáme jemně nasekaná vejce, tavený sýr, mléko a vše dobře promícháme. Pak smícháme drobně nakrájený salám, okurku a kapii. Podle chuti... více o Pomazánka všehochuť

Plněný sýrový řízek

Vždy mezi dva plátky sýra dáme sardinku a plátek kapie. Řízky osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaných vejcích a ve strouhance. Smažíme po obou stranách... více o Plněný sýrový řízek

Pomsta paní domácí

- maso nakrájíme na nudličky - osolíme, opepříme - opečeme doměkka - přidáme cibuli, žampióny a kapii - opatrně podléváme vývarem z masoxu - nakonec... více o Pomsta paní domácí

5 minut

Salát z pekinského zelí II.

Očištěné, opláchnuté a odkapané zelí nakrájíme na nudličky, přidáme drobně nakrájené naloupané jablko, kapii a okurku, promícháme s trochou nálevu a... více o Salát z pekinského zelí II.

PLNĚNÉ TLAPIČKY

Umletá masa vyšleháme s vodou, pepřem a solí, přidáme strouhanou cibuli, strouhanku a vše ještě promícháme. Z hmoty tvoříme na pomoučněném válu tenké... více o PLNĚNÉ TLAPIČKY

VEPŘOVÉ RAGÚ NA BRAMBORÁCÍCH

Vepřové i uzené maso nakrájíme na nudličky,osolíme,opepříme,necháme odležet. Na kostičky nakrájenou slaninu rozškvaříme v tlakovém hrnci na tuku.... více o VEPŘOVÉ RAGÚ NA BRAMBORÁCÍCH

Marinované roštěnky II.

Roštěnky odblaníme, na okrajích několikrát mělce nařízneme, jemně naklepeme, potřeme marinádou (česnek a cibuli drobně nakrájíme a přidáme ostatní... více o Marinované roštěnky II.

Pekingské maso II.

Maso nakrájíme na jemné nudličky, smícháme s rozšlehaným vejcem, vínem, škrobovou moučkou, cukrem, paprikou a zázvorem. Prudce opečeme ze všech stran... více o Pekingské maso II.

Moravské kuře

Očištěné kuře osolíme, okořeníme, podlijeme trochou oleje a horkou vodou a v troubě upečeme po obou stranách dočervena. Během pečení kuře potíráme... více o Moravské kuře

LETNÍ SALÁT Z TĚSTOVIN

Těstoviny uvaříme běžným způsobem, propláchneme studenou vodou, pokapeme olejeme, aby se neslepily. Omytou a očištěnou zeleninu nakrájíme na kousky,... více o LETNÍ SALÁT Z TĚSTOVIN

Biftek se žampiony

Maso nakrájené na plátky, mírně naklepeme a potřeme olejem. Necháme chvíli odležet. Poté maso osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Takto... více o Biftek se žampiony

60 minut

Kunětický rožeň

Nakrájené, osolené, opepřené maso napichujeme na špíz střídavě s kapií, cibulí a slaninou s bobkovým listem. Na rozpáleném oleji zvolna opékáme tak,... více o Kunětický rožeň

Kavak

Sýr nakrájíme na kostičky, kapii a petrželku jemně nasekáme. Promícháme se sýrem a přidáme jemně nakrájenou cibuli a vmícháme olej. Necháme v... více o Kavak

Houbová žemlovka

Houby očistíme a rozkrájíme na kousky. Důkladně je ve studené vodě propláchneme a necháme okapat. Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno. Slaninu... více o Houbová žemlovka

Gratinovaný toast se sýrem

Chléb opečeme v toustovači nebo bez tuku v troubě. Na oleji zlehka opražíme usekanou cibulku, žampiony, kousky rajčat a kapií. Vmícháme kečup a... více o Gratinovaný toast se sýrem

Primátorské roštěnky

Odblaněné roštěnky nařízneme po obvodu na třech místech, naklepeme, opepříme, potřeme olejem a necháme v chladničce přes noc nebo několik hodin... více o Primátorské roštěnky