Kuře uvaříme, obereme maso a nakrájíme na menší kousky.C ibuli nakrájíme na tenká kolečka, přidáme 2 velké lžíce plnotučné hořčice, 2 lžíce olivového...
více o Rybí salátek z kuřete
Kuřecí maso nakrájíme na větší kostičky. Smícháme 4 lžíce oleje s 4 lžícemi marinády, nalejeme na maso a důkladně promícháme. Necháme 24 hod. uležet...
více o Kuřecí maso s baby mrkvičkami
Na pánvi osmažíme na drobno nakrájené plátky masa. Po osmažení maso vyjmeme. Jarní cibulku nakrájíme na kolečka, cibuli na půlkolečka a papriku na...
více o Paprikové maso na asijský způsob
My králíka nepečeme vcelku, ale již naporcovaného. Některé kusy prošpikujeme, jak pro koho, kdo to rád. Není nutné. Jednotlivé díly osolíme,potřeme...
více o Pečený králík se zeleninou
Králičí nebo zaječí svíčkovou nakrájíme zhruba na centimetrové plátky a kloubky prstů naklepeme, opepříme, osolíme a poklademe na plátky pokrájenou...
více o Králičí nebo zaječí medajlonky
Na rozehřátém tuku necháme zrůžovět pokrájenou cibuli, přidáme na proužky nakrájené papriky a rajčata, a dusíme až změknou.
Po té přidáme pokrájené...
více o Boloňské špagety naší rodinky
Dýně oloupeme a nastrouháme, přidáme sůl, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky a vše promícháme s kukuřicí, zakryjeme a 3 hodiny necháme odstát....
více o Čalamáda trochu jinak
Zeleninu očístíme, omyjeme a necháme okapat. Vezmeme si struhadlo a nahrubo nastrouháme všechny ředkve jak červené tak i tu bílou, poté nastrouháme na...
více o Ředkvičkový salát se smetanou
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli. Přidáme mletou červenou papriku. Přidáme fazolky zbavené dlouhých vláken nakrájené na cca 2 cm kousky, osolíme....
více o Prívarok ze zelených fazolek
Plátky masa naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem. Zelí překrojíme. Na každý plátek masa dáme plátek slaniny a trochu překrojeného zelí. Plátky svineme...
více o Chropyňské závitky
Na pánvi osmažíme cibuli, přidáme maso, lečo a 1-2 min. podusíme. Pak směs smícháme s těstovinami. Vysypeme do pekáče a zalijeme smetanou, do které...
více o Těstoviny s kari omáčkou
Kuře vložíme na rozpálenou pánev, osolíme, opepříme a osmažíme z jedné a pak z druhé strany. Vytáhneme na talíř a ve výpeku osmažíme cibuli a česnek ...
více o Kuře s kokosovým mlékem
**Do vymazaného pekáčku:** na kolečka cibuli, naklepané, osolené a opepřené kotlety, namažeme obyčejnou hořčicí, posypeme grilovacím kořením, plátky...
více o Zapečené kotlety IV.
Naklepané kotlety prudce opečeme na oleji a přendáme na talíř. Do výpeku dáme nakrájenou cibuli o osmahneme, přidáme mletou papriku - nemusí být mnoho...
více o Segedínské kotlety z Pešti
Cibuli a krkovičku nakrájíme, okořeníme a osmažíme. Mezitím v 1/2 l vody rozpustíme masox, ve druhém 1/2 l vody jiný bujon. Do pekáčku dáme osmažené...
více o Dobroučké rizoto
Maso nakrájíme na špalíčky, dáme do misky, osolíme, opepříme a přidáme asi 1 lžíci hořčice, vše promícháme a nechame chvíli odležet. Zapékací mísu...
více o Slaniňáky
Kotlety nařízneme až ke kosti, lehce naklepeme. Vnitřek kapsy lehce osolíme a opepříme. Vnitřek vyložíme plátkem eidamu. Nadrobíme nivu, smícháme...
více o Kotlety plněné sýrem
Cuketu nakrájíme na hranolky, přidáme nakrájenou papriku, rajčata, brambory a koření. Zalijeme 1/2 l vody. Vaříme do měkka. Zahustíme jíškou z oleje,...
více o Bramborový guláš s cuketou
Do hrnce dáme olej, pokrájenou cibuli a mleté maso, přidáme chilli (podle chuti), rajský protlak, pepř a sůl. Podlijeme trošku vodou a necháme dusit....
více o Mexická polévka z naší hospody
Z trochy vlažné vody, lžičky cukru, trochu mouky necháme vzejít 30 g droždí na kvásek. Z oleje, vlažné vody, lžičky soli a hladké mouky zpracujeme na...
více o Cibuláčky III.
Nakrájené houby opereme, dáme povařit asi 4 min. ve slané vodě. Slijeme, nechame okapat a vychladit. Poté do sklenice vrstvíme: houby, cibule...
více o Houbové matjesy
Krůtí játra odblaníme a nakrájíme na větší kousky. Dáme smažit na pánev s rozpáleným olejem, posypeme Gyros kořením a zakápneme worchesterem. Hotová...
více o Krůtí játra se zeleninou
Zelí nakrájíme na tenké nudličky. Do větší nádoby vrstvíme zelí, na kolečka nakrájenou cibuli, osolíme a vrstvy opakujeme. Přidáme pepř, kmín, bobkový...
více o Kysané zelí ze sáčku
Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme na oleji. Přidáme nakrájené houby, osolíme a podusíme do měkka. Necháme vychladnout, přidáme strouhaný sýr a...
více o Houbové batůžky z listového těsta
Na oleji osmahneme jemně krájenou cibulku, přidáme scezené žampiony, necháme jen tak převalit, přidáme špenát, podusíme, přidáme smetanu, česnek....
více o Špenátový závin III.
Kuře omyté a osolené položíme na pekáč vysypaní solí - dáme grilovat. Tarhoňu dáme na rozpálený olej opražit do hněda, pak zalijeme vodou + 1 cm navíc...
více o Kuře a la Milota
Na oleji zpěníme cibuli, zaprášíme moukou, trochu opražíme a zalejeme cca 1,2 l vody. Přivedeme k varu, přidáme konzervované žampiony a kyselé okurky...
více o Rychlý oběd
Odblaněné hovězí maso nakrájíme na drobné kostky nebo nudličky. V kastrolu na oleji zpěníme nasekanou cibuli, přidáme maso a restujeme tak dlouho, až...
více o Fořtovka
Maso nakrájíme na větší plátky a rozklepeme paličkou. Každý plátek lehce potřeme česnekovou pastou, popepříme, obložíme anglickou slaninou, kousky...
více o Závitky Hanácké selky
Porce králíka potřeme česnekem rozetřeným se solí. Necháme nejméně 1 hodinu působit.
Cibuli a žámpiony nakrájíme na tenké plátky.
Bůček nakrájíme na...
více o Pečený králík se žampiony
Řízky naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe plátky šunky a hermelínem, přehneme napolovic a pevně spíchneme párátky. Prudce opečeme na oleji,...
více o Královské kapsy
Do osolené vody dáme vařit těstoviny al dente. Mezitím osmahneme v zapékacím pekáči na oleji na kostičky nakrájenou cibuli. K ní přidáváme na růžičky...
více o Brokolice zapečená s houbami a těstovinou
Na pekáč nalejeme olej (ne aby to v tom plavalo). Cibuli nakrájíme na kolečka (trošku silnější) a rozprostřeme po pekáči. Játra nakrájíme na větší...
více o Pečená játra na cibulce
Kuře omyjeme a lehce osušíme.
Připravíme nádivku. Na rozehřátém oleji orestujeme drobně nakrájenou cibulku a nakrájené žampiony.
Mezitím připravíme do...
více o Kuře tak trochu jinak
Točený salám, cibuli a papriky pokrájím na kostičky.
Houby pokrájím, tak jak jdou shruba velikosti větších kostiček.
Vše smíchám ve velké míse spolu...
více o Houbový špíz
Houby nakrájíme na menší až střední kousky a dáme je povařit do osolené vody. Během varu sebíráme kal na povrchu. Var trvá asi 5-10 minut. Houby...
více o Kečupovo-houbová mlska z chaty
Houby nakrájíme na menší - střední kousky a 5 min. je necháme povařit v osolené vodě. Posléze je scedíme a propláchneme. Papriky vyjádrujeme a...
více o Houby v tomátě od naší Jindřišky
Česnek oloupeme, našpikujeme stroužky do špalíku masa. Osolíme. Olej rozehřejeme přidáme maso a opečeme ze všech stran. Do kastrolu s poklicí dáme...
více o Revizní hovězí
Na olej dáme nakrájenou cibuli a na nudličky nakrájené maso, osolíme, přidáme chilli a necháme dusit. Nejprve ve vlastní šťávě a pak pomalu podléváme...
více o Ostrá směs s kedlubnami
Na pánvi necháme na oleji zesklovatět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na malé kousky nakrájené kuřecí maso (může být i krůtí nebo vepřové),...
více o Kuřecí klasika
Kuřecí maso nakrájíme na kousky, cibuli na kolečka, nebo půlkolečka a obojí zároveň dáme na pánev s olejem, dobře zakapeme sladkou sójovou omáčkou a...
více o Skvělé kuřecí kousky se šlehačkou
Cibuli a kořenovou zeleninu nakrájíme na kostičky. Na pánvi si rozehřejeme lžíci olivového oleje a cibuli a zeleninu na něm osmahneme. Přidáme houby,...
více o Zdravá polévka s červenou čočkou
Opláchnuté díly masa protkneme slaninou a osolíme. Očištěnou zeleninu a cibuli nakrájíme na plátky, mírně osmahneme na tuku, přidáme maso, krátce je v...
více o Hospodská svíčková na smetaně
Pohanku uvaříme dle návodu. Na větší pánvi spěníme cibulku na oleji, přídáme houby nakrájené na menší kousky, dále přidáme rozmraženou zeleninu ...
více o Houbové rizoto z pohanky
Oloupanou dýni, brambory a cibuli uvaříme do měkka se špetkou soli a trochu olivového oleje (voda by měla být jen tak, aby pokryla zeleninu). Po...
více o Dýňový krém
Do namočeného římského hrnce naskládáme směs tenkých plátků zeleniny - mrkve, celeru, cukety a dvou cibulí. Nejlépe a nejrychleji je pořídíme na...
více o Divoké závitky v římském hrnci
Pohanku klasicky uvaříme ve slané vodě, 5-10 minut varu a necháme odstát pod utěrkou. Mezitím oloupeme a na kolečka nakrájíme cibuli (množství není...
více o Pohanka s cibulí
Z uvedených surovin uhněteme těsto a necháme ho odpočinout v chladu (v ledničce).
Cibuli pokrájíme na kostičky nebo nudličky a necháme podusit na vodě...
více o Cibulový koláč s ořechy
Tyčinky nasekáme na velmi drobné kousky a smícháme s ostatními surovinami. Směs důkladně promícháme a necháme asi půl hodiny uležet v lednici. Po...
více o Krabí karbanátky