Předem namočený hrách uvaříme v osolené vodě do měkka.
Slaninu nakrájíme na kostky, opečeme, přidáme nakrájenou cibuli a orestujeme. Vmícháme protlak,...
více o Hrách na maďarský způsob
Brambory a kedlubny nastrouháme na hrubém struhadle a s moukou, solí, na drobno nasekanou cibulí a vejcem dobře promícháme. Na pánvi na trošce oleje...
více o Bramborovo-kedlubnové placky
V kastrole usmažíme na lžíci másla 1 sklenici hrášku (1-2 minuty). Ten pak rozmixujeme s lžící parmezánu a lžící másla.
Na zbylém tuku usmažíme cibuli...
více o Risi e bisi
Brambory nastrouháme na jemno (jako na bramboráky), přidáme na kostky nakrájené rohlíky, uzeninu, škvarky, vejce a ochutíme prolisovaným česnekem ...
více o Gemerské koule
Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.
Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu, zalijeme vývarem okořeníme a vmícháme...
více o Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
V kastrolu (papiňáku) rozpustíme špek a opražíme plátky zeleniny. Vyndáme, opečeme maso, přidáme zeleninu, koření, plátky citrónu (nebo jenom kůru),...
více o Srnčí (hovězí, králík) na červeném víně
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme mouku, chvíli restujeme, přisypeme papriku, přilijeme smetanu a tolik vývaru, aby vznikla středně hustá...
více o Paprikové brambory s okurkami
Slaninu nakrájíme na kostky a rozškvaříme, přidáme nakrájenou cibuli a opražíme. Přidáme nať, trošku kmínu, ocet a prolisovaný česnek.
Potom vložíme...
více o Brambory s vejci na slanině
Brambory nakrájíme na malé kostičky, cibuli nasekáme nadrobno a vejce rozšleháme v misce. Pak nakrájíme špenát a šunku na tenké proužky.
Cibuli...
více o Rychlá španělská omeleta
Brambory nastrouháme nahrubo, salám a cibuli nakrájíme na kostičky, přidáme k nastrouhaným bramborám, přidáme ostatní ingredience. Na větším pekáčku...
více o Pizza z bramborového těsta
Mrkev nastouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na jemno a smícháme se všemi ostatními ingrediencemi. Mažeme na plátky veky potřené máslem nebo...
více o Mrkvová pomazánka na chlebíčky
Na rostlinném tuku zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přidéme na kousky nakrájené papriky, rajčata a feferonky, osolíme, opepříme a dusíme doměkka....
více o Divoká párková směs
Brambory nakrájíme na malé kousíčky, smažíme na pánvi, na mírném ohni (hodně oleje). Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, podle chuti lze pro vylepšení...
více o Tortilla de patatas
Na oleji orestujeme cibulku, přidáme na kostičky nakrájené žampiony, klobásu, kuřecí prsa a jablka. Osmahneme, okořeníme dle chuti a zalijeme smetanou...
více o Kuře s jablky
Na tuku usmažíme cibulku, přidáme hladkou mouku a uděláme tmavší cibulovou jíšku. Zalijeme studenou vodou, přidáme nové koření, bobkový list a pepř,...
více o Kulajda II.
Tvaroh s máslem rozmixujeme, přidáme na jemno nakrájenou cibuli nebo jarní cibulku, nastrouhané vejce a okurku, zbytek ingrediencí a vidličkou...
více o Sardinková pomazánka
Oloupané brambory nakrájíme na čtvrtky a uvaříme v osolené vodě do poloměkka. Zatímco se budou vařit, orestujeme nadrobno nakrájenou slaninu a na ...
více o Zapékané mexické brambory
Cibuli osmahneme na pánvi s olejem, tehdy když je cibule opražená dozlatova přidáme na kostičky nakrájené kuřecí maso. Když je maso hotové na povrchu...
více o Kuřecí omáčka s těstovinami
Máslo, brambory, vajíčka nastrouháme na jemném struhadle, cibuli nakrájíme na drobno.
Přidáme ostatní přísady a vše spolu vymícháme. Necháme alespoň...
více o Vajíčková pomazánka od Mariky
Křídla rozkrájíme na díly (ty poslední na polévku) osolíme, dáme trošku papriky, trošku mléka a citronové šťávy a necháme asi 30 minut odstát. Pak...
více o Křídla v pikantní omáčce
Na olej dáme dva badyány. Necháme rozehřát a pustit vůni. Přidáme cibuli (nejlépe nakrájenou na čtverečky - každou slupku na 4 díly, ale může být...
více o Kuřecí maso v pikantní kokosové omáčce
Nakrájíme cibuli na kostičky a osmahneme ji lehce na oleji, přidáme mleté maso a koření a dusíme, až bude maso hotové.
Mezitím uvaříme rýži.
Nakrájíme...
více o Zapékaná cuketa s mletým masem
Omyté patizony oloupeme a vydlabeme semena a dužinu nakrájíme na kostičky. Na polovině másla zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme patizony,...
více o Patizonová smetanová omáčka na těstoviny
Kuře naporcujeme, osolíme, potřeme smetanou a posypeme grilovacím kořením. Necháme asi 30 minut proležet. Švestky a meruňky nakrájíme na poloviny,...
více o Kuře pečené na sušeném ovoci
Naporcovanou kachnu opepříme, osolíme a posypeme paprikou (sladkou, pálivou - dle chuti) a poklademe do pekáče na nadrobno nakrájenou cibuli (1 velká...
více o Kachna po ukrajinsku
Plátky krkovičky nařízneme, naklepeme, osolíme, lehce opepříme, potřeme hořčicí a posypeme hladkou moukou. Na pánvi zprudka na sádle nebo oleji...
více o Krkovička z trouby na zelenině
Dršťky vydrbeme solí a důkladně opláchneme vodou. Dáme je vařit do první vody a vaříme je zhruba 3/4 hodiny. Poté dršťky slijeme a dáme je vařit do...
více o Dršťková polévka grand
Kurře omyjeme, nasolíme, okořeníme, naplníme nádivkou (může být i bez nádivky), položíme na plech, pod kuře dáme plátek celeru a mrkev rozkrojenou na...
více o Maminčino kuře na zeleninové posteli
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, posypeme trochou grilovacího koření, pokapeme sójovou a worchestrovou omáčkou, to vše řádně promícháme...
více o Kuře na pivu III.
Syrové mleté maso nejprve udusíme na cibulce.
Nízký pekáč vymažeme máslem, dáme vrstvu bramborové kaše od včerejška, na ní zbylé mleté /sekané/ vařené...
více o Kaše Parmentier
Čerstvě uvařené brambory scedíme a horké vysypeme na mísu, kterou umístíme uprostřed stolu. Každý host dostane talířek a ubrousek a odebírá si...
více o Selské raclette
Maso i droby pokrájíme na kousky, jazyk spaříme a povrch sloupneme. Na sádle orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme maso, osolíme, promícháme...
více o Řeznický guláš
Vepřovou kýtu nakrájíme na nudličky, zprudka opečeme na oleji a zakapeme kečupem. Osolíme, opepříme, přidáme rozetřený česnek, podlijeme a necháme 10...
více o Pivovarská bašta
Ve větším kastrolu osmahneme najemno nakrájenou cibuli a česnek. Přidáme maso a opečeme.
Rajčata spaříme, oloupeme, zbavíme zrníček a nakrájíme na...
více o Enchiladas
Vepřová játra nakrájíme na nudličky, dáme na zpěněnou cibuli, přidáme na plátky nakrájené žampiony, podusíme a zalijeme smetanou. Nakonec ochutíme...
více o Játřinec
Plátky po obvodu nařízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, poprášíme moukou a prudce opečeme na tuku. Vyjmeme a do tuku po mase přidáme nakrájenou...
více o Hovězí na houbách II.
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, poklademe nudličkami okurek, hranolky sýru, nudličkami šunky. Závitky svineme a spíchneme...
více o Hovězí ptáčky trochu jinak
V mírně osolené vodě s kapkou olivového oleje dáme vařit těstoviny. Mezitím si připravíme omáčku. Cibuli rozkrojíme na polovinu a nakrájíme na...
více o Těstoviny Vita
Všechny špekáčky zbavíme kůže a rozpůlíme.
Cibuli pokrájíme na půlkolečka, střídavě klademe na pekáček špekáček, cibuli. V misce smícháme zbývající...
více o Špekáčky na medu
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kostky, přidáme na kostky nakrájené okurky a šunku, scezené fazole, zalejeme 1/8 l okurkového nálevu a...
více o Ostrý bramborový salát
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme na kostičky nakrájenou cibuli, rozdrcený stroužek česneku a po chvilce na čtverečky nakrájené plátky šunky a...
více o Dobroučké špagety
Na oleji zpěníme cibulku pokrájenou na drobné kostičky. Po zesklovatění cibulky přihodíme pokrájený salám taktéž na kostičky. Krátce orestujeme, dále...
více o Těstovinový salát s jogurtem
Cuketu rozpůlíme, vydlabeme a nakrájíme na plátky. Papriku očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli a rajčata na kolečka. Vše smícháme v míse, osolíme...
více o Cuketové lečo v alobalu
Těstoviny uvaříme a scedíme. Přidáme hrášek, na nudličky nakrájené papriky, nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Hořčici rozšleháme s octem, olejem...
více o Těstovinový salát se salámem
Květák rozdělíme na růžičky a uvaříme, nejlépe v páře (např. v mikrovlnce pri 750 W cca 5-6 minut), ne úplně doměkka. Ještě teplý posekáme na drobné...
více o Květákový nákyp s nivou
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Pokapeme octem, osolíme, opepříme, přidáme špetku cukru. Okurku nastrouháme na jemňoučké ...
více o Bramborový salát s okurkou
V slupce uvařené brambory nakrájíme na kostky. Přidáme na kostky nakrájenou Nivu, posekanou cibuli a promícháme.
V jogurtu rozšleháme sůl, cukr, olej,...
více o Bramborový salát s Nivou
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Přidáme nakrájené sledě, odkapané a nakrájené zelí, osolíme, opepříme. Řepu nakrájíme na kostky a...
více o Bramborový salát s červenou řepou
Fazole smícháme s cibulí nakrájenou na kolečka, tlačenkou nakrájenou na nudličky, nakrájenými vejci, solí a pepřem.
Polijeme octem, olejem, promícháme...
více o Salát z fazole a tlačenky
Sóju namočíme na 12 hodin a uvaříme (v papiňáku 40 min., déle sóju nevaříme, protože začne opět tvrdnout). Do vychlazené sóji přidáme nakrájenou...
více o Sójový salát II.