Pohanku zalejeme horkou vodou a necháme nabobtnat. Kroupy uvaříme dle návodu. Na oleji osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme předem namočené houby,...
více o Pohankový kuba
Nejdříve si připravíme hmotu, kterou budeme následně plnit řízečky. Na kousky pokrájený rohlík rozmočíme ve smetaně než se řádně nasákne, nakrájíme na...
více o Zapečené kuřecí závitky II.
Do větší mísy nasypejte 250 g žitné mouky, zalejte vlažnou vodou a zamíchejte nastrouhanou cibuli (případně některou z variant). Mísu vložte do...
více o Kvásek jako od pekaře
Lasaně vaříme cca 3 minuty. Do zapékací misky vložíme vrstvu lasaní, na ně cottage, žampion, osolit, další vrstva. Navrch omáčka - zesklovatíme...
více o Lasaně se sýrem cottage
Luštěniny předvaříme. Na sádle orestujeme cibuli, česnek, klobásu a maso. Po chvilce přidáme zelí, luštěniny, okořeníme a necháme dusit. Na závšr...
více o Shaggy
Kvasnice, cukr, vlahé mléko, 1 vejce, olej a trochu mouky zamíchejte. Přikryté nechte kynout. Cibuli oloupejte a nakrájejte na plátky. Tenké plátky...
více o Cibulový koláč se slaninou II.
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli. Nakrájíme cibuli a osmažíme ji do zlata na tuku. Přidáme mouku,...
více o Tiché zelí s kompotem
Fazole namočíme přes noc, propláchneme a dáme vařit do studené vody (asi tak litr a půl). Až začnou vařit, přidáme papriky vcelku, jen zbavené semínek...
více o Fazole z kláštera "Sv. Konstantin a Elena"
Maso a játra nakrájet na nudličky. Na sádle zpěnit cibuli, přidat pouze vepřové maso, osmahnout, nesolit, přisypat dle chuti mletou papriku, chilli...
více o Vepřové maso a játra se zelím
Nejprve dáme vařit 1 l vody s bobkovým listem, pepřem, novým kořením a hřebíčkem. Necháme povařit. Mezitím si do většího pekáče dáme slaninu, cibuli ...
více o Svíčková na smetaně II.
Na oleji podusímer cibuli, papriky, rajčata. Asi 15 minut před dokončením vlijeme ocet, deko, cukr. Nakonec vmícháme fazole a plníme do sklenic....
více o Fazolové lečo
Zeleninu a cibuli drobně pokrájíme, přidáme tatarskou omáčku a jogurt (ten podle chuti) a sýr. Můžeme zakápnout lákem ze salátu.
Podáváme s chlebem...
více o Salát z Moravanky
Na rozpáleném oleji osmahneme cibuli, párky nakrájené na kousky, brambory na kostky a osmahneme. Přidáme lečo, podlijeme trochou vody, vhodíme kostku...
více o Levný gulášek s lečem
Maso nakrájíme na drobné kousky, osolíme, opepříme a společně s cibulí osmahneme na trošce oleje. Podlejeme trochou vody a dusíme pod poklicí doměkka....
více o Bílé špagety
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a vložíme na rozpálený tuk a po obou stranách opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a společně ještě...
více o Hovězí s hořčicovou omáčkou
Špenátová omáčka: na plátku Hery osmahneme ciibulku, přidáme rozkrájený mražený špenát (je dobré koupit již naporcovaný), opepříme, přidáme bazalku,...
více o Gnocchi se špenátem a nivou
Maso pokrájet na kostky a dát do kastrolu a míchat a smažit prudce, až chytne tmavou kůru (trvá to chvíli snad 15-20 minut) jako kaštan. Nedávat olej,...
více o Rizoto extra
Najemno pomleté maso důkladně smícháme s vajíčky, strouhankou, kečupem a smetanou. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, olivy a houby, osolíme, opepříme....
více o Milánská paštika
Všechny sýry nakrájíme na menší kostky, cibuli, feferonky a česnek na plátky, houby nakrájíme a krátce povaříme. Papriky nakrájíme na proužky....
více o Naložený sýr
Na dno velkého, nejlépe litinového hrnce položíme kůže ze slaniny, rozložíme polovinu zelí nakrájeného na nudličky, nakrájenou mrkev, na kolečka...
více o Choucroute (šukrut)
Kýtu pokrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme a opečeme na oleji, postupně přidáme na kolekča nakrájenou cibuli, párky, očištěné na plátky nakrájené...
více o Husitská směs
Pstruhy umyjeme, osušíme, nasolíme a necháme hodinu odležet. Potom je vložíme do vroucího vývaru připraveného z vína a na kolečka nakrájenou cibulí a...
více o Pstruh na víně
Rozvinuté klobouky hub očistíme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Rozpálíme olej a houby po obou stranách opečeme. Vyjmeme na talíř a na...
více o Znojemská houbová omáčka
Kůži kuřete prošpikujeme plátky pomeranče (zasuneme pod kůži) a kuře vložíme do pekáčku. Zeleninu nakrájíme na větší kostky a obklademe jimi kuře....
více o Pomerančové kuřátko
Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nasekanou cibuli, rozmačkaný česnek, bobkový list a vaříme, dokud nám cibulka nezesklovatí. Přidáme rajčata, kari,...
více o Africké kari
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme kořením na kuře. Potřeme hořčicí a dáme plátek salámu a sýra, zabalíme do rolky a popř. zpevníme...
více o Rychlé kuřecí rolky se sladkou mrkvičkou
Do hrnce s vodou dáme vařit propláchnutou čočku - asi za 20 minut by měla být měkká.
Mezitím si na trošce oleje osmažíme cibulku, přidáme nakrájený...
více o Penízkovký guláš
Oloupeme a nakrájíme cibuli. Avokádo rozpůlíme, vyndáme pecku, oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. V misce si rozmícháme vejce s nastrouhaným...
více o Míchaná vejce s avokádem
Těstoviny si uvaříme jako obyčejně. Okurku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Papriku zbavíme jadérek a také nakrájíme. Nakrájíme i rajče a celer. Vše...
více o Rychlý tuňákový salát
Mouku smícháme s cukrem a solí, droždí necháme nakvasit v teplém, pocukrovaném mléce a nalijeme do mouky. Pak přidáme vodu, těsto dobře prohněteme a...
více o Pizza záviny
Z masa nakrájíme medailonky, mírně naklepeme, osolíme, posypeme drceným pepřem a chilli kořením. Opečeme na horkém oleji z obou stran, před dopečením...
více o Krakonošův oheň
Odblaněného a naporcovaného králíka osolíme, dáme na pekáč. Na kousky nakrájíme shora uvedenou zeleninu, špekáčky rozkrojíme na 4 díly a s plátky...
více o Králík po hájecku
Dáme vařit asi 1 dcl vody, přidáme nadrobno nakrájené tvarůžky a tavený sýr a mícháme. Až se tvarůžky a sýr rozpustí, stáhneme z plotny, vsypeme...
více o Tvarůžková blaženost
Na větší pánev nalijeme trochu oleje, přidáme nakrájenou cibulku a zpěníme. Přidáme asi 1/2 centimetrové plátky cukety, posypeme kořením a osolíme,...
více o Cuketová omeleta II.
Cibuli zpěníme na oleji, přidáme játra pokrájená na nudličky (můžeme nechat i celá), opepříme a dusíme. Když jsou téměř hotová, přidáme pokrájené...
více o Kuřecí játra na olivách a víně
Cibulku osmažíme do zlatova, přidáme na čtverečky nakrájené papriky, které necháme trošku změknout, a přidáme cuketu. Zalijeme vínem, přidáme trošku...
více o Krevety se zeleninou
Na oleji osmahnout cibulku, přidat na kostky maso, opéct, zasypat kořením, přidat hořčici, osolit a podlít vodou. Dusit pod pokličkou, po změknutí...
více o Znojemský guláš
**Náplň: **nakrájenou cibuli zpěníme na oleji, přidáme na plátky nakrájené žampiony a necháme vydusit vodu. Potom přidáme rozšlehaná vejce a necháme...
více o Moskevský řízek
Omáčka: na oleji necháme zesklovatět najemno nakrájenou cibuli, pak přidáme na kostky nakrájená (oloupaná) rajčata a na plátky nakrájený česnek, vše...
více o Lasagne, jak je máme rádi
Kuře zevnitř i zvenku opaprikujeme, opepříme a až potom osolíme (aby sůl neucpala póry, koření lépe vnikne do masa). Slaninu nakrájíme na tenké plátky...
více o Zdeformované kuře
Rozehřejeme si olej na pánvi. Rajčata, cibulku, papriku, bramboru a šunku nakrájíme, česnek rozmačkáme a vše přidáme na pánev. Vaříme 7-8 minut, pak...
více o Španělská omeleta
Nakrájet špalíček špeku a na oleji osmažit - přidat jednu klobásu (dobrá je pálivá), mírně podusit. Potom přidat jednu plechovku červených fazolí a...
více o Ostré fazole
Brambory uvaříme ve slupce do poloměka. Maso nakrájíme na plátky, česnek nastrouháme, cibuli nakrájíme na kolečka. Do pekáčku naskládáme brambory...
více o Kotlety zapečené se zelím
Prsíčka uvaříme ve vodě spolu s kmínem a hřebíčkem. Jáhly 2krát spaříme horkou vodou, propláchneme studenou a uvaříme v dvojnásobném množství vody cca...
více o Jáhlové rizoto
Brambory uvaříme ve slupce, necháme vychladnout a oloupeme. Uvaříme nudle, propláchneme. Nakrájíme špek na malé kostičky a vhodíme do kastrolu, až...
více o Uhlířina
Do rozpáleného oleje vložíme na kostky nakrájené maso a dobře opečeme. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme asi 2 lžičky červené papriky, pepř,...
více o Pikantní segedínek
Cibuli pokrájíme na drobno, stejně tak slaninu a špekáčky, možno použít i párky, co kdo rád. Smícháme s cibulí, a touto směsí vyplníme pekáč asi do...
více o Kuře na tymiánu II.
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme obsah konzervy a chvíli ještě restujeme. Pak vmícháme rajský protlak, česnek a majoránku a na chviličku povaříme....
více o Mňamka na špagety
Na oleji zpěníme cibulku, přidáme nastrouhanou mrkev a trochu osmahneme. Zaprášíme moukou a zalijeme 1 litrem vody, přidáme víno, bobkový list, nové...
více o Vynikající krémová vinná polévka