Omyté a oloupané brambory nakrájené na kostky vložíme do hrnce a zalijeme asi 2 l studené vody, kterou osolíme, přidáme špetku podravky a zeleninový...
více o Lehká jarní česnečka
Jáhly spaříme horkou vodou, dáme je do kastrolu a zalijeme 500 ml vodou. Přidáme bujón a zvolna povaříme, dokud se voda neodpaří. Potom přidáme vejce,...
více o Jáhlové placky
Na trošce oleje necháme zesklovatět cibuli, přidáme orestovat pokrájenou slaninu, pak i česnek a vše dle chuti opeříme. Přidáme pokrájená loupaná...
více o Česnekovo-rajské fazolky se slaninou
V osolené vodě krátce povaříme fazolky, pak scedíme a necháme okapat.
Na trošce oleje necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme orestovat...
více o Fazolky s Nivou
Na másle podusíme doměkka nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme prolisovaný česnek, špenátový protlak a zalijeme 1,7 l horké vody. Povaříme asi 10...
více o Špenátová polévka s krutony
Na tuku osmažíme cibuli a kolečka párků, pak přidáme orestovat pokrájené houby, přidáme nastrouhaný česnek, zaprášíme paprikou, krátce zarestujeme,...
více o Frankfurtská polévka s houbami
Na oleji osmažíme dosklovata pokrájenou cibuli, přidáme osmažit pokrájenou slaninu a nakonec i nastrouhený česnek. Uvařené těstoviny scedíme a dáme do...
více o Tomatové těstoviny s fazolkami
Plátky masa ze stran nakrojíme, jemně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme rozetřeným česnekem, ochutíme kořením a vložíme do pečícího sáčku na...
více o Pivní krkovička z pečícího sáčku
Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem) a dáme vařit. Asi po...
více o Čočková polévka s klobásou
Uvařenou kapustu pokrájíme na nudličky, vymačkáme přebytečnou vodu a přidáme do mísy k rozšťouchaným bramborám. Přidáme nastrouhaný česnek, drobně...
více o Bramborovo-kapustové placičky
Oloupané vařené brambory rozšťoucháme nebo nastrouháme. Očištěnou dýni a česnek nastrouháme k bramborám, přidáme grilovací koření, mouku a vejce,...
více o Bramborovo-dýňové placičky
Žampiony a papriky omyjeme a nakrájíme na větší kousky. Na 1 lžíci oleje osmahneme nejdříve žampiony, posolíme, aby pustily vodu, a opepříme. Až se...
více o Cuketa zapečená s paprikou a žampiony
**1. Salát**
\\
Zeleninu (rajčata, okurku a papriky) nakrájíme nadrobno.
**2. Tortilly**
\\
Do misky nasypeme mouku a přidáme hrnek vody a lžíci soli....
více o Tortilly po česku
Ná pánvičce necháme rozpustit máslo, přidáme nakrájený česnek, orestujeme (pozor, aby nezhnědnul - byl by hořký), přidáme nakrájená rajčata na...
více o Úžasné špagety
Na sádle rozpěníme lehce cibulku, přidáme česnek, na větší kousky nakrájené brambory a mrkev, podlijeme vroucí vodou jen na dno, aby se nám pokrm...
více o Ctibořské brambory
Koleno očistíme, dáme do většího hrnce s vařící vodou, přidáme očištěnou zeleninu a koření, osolíme. Vaříme asi jednu hodinu.
Česnek utřeme solí a...
více o Medové koleno na pivě
Orestujeme si na pánvičce cibulku, nejemno nakrájený salámek a nasekaný česnek. Zalijeme kečupem, přidáme oregáno a sůl.
Uvaříme si kuskus, který...
více o Překvapení v tortile
Těstoviny si uvaříme dle návodu.
Mezitím si na malé kostičky nakrájíme mrkev a petržel. Jeden stroužek česneku si nakrájíme na slabé plátky a...
více o Těstoviny s tuňákem V.
**1.** Kysané zelí překrájíme, podle potřeby propláchneme vodou a vložíme do hrnce. Přilijeme 1,5 litru vody a uvaříme do poloměkka.
**2.** Cibuli...
více o Zelňačka s uzeným
Plátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme, opepříme a zlehka potřeme hořčicí. Cibuli necháme na trošce tuku...
více o Gulášová krkovička
Maso pokrájíme na kostky, osolíme, opepříme a dáme do vymaštěného pekáče společně s pokrájenými párky, slaninou, šunkou, cibulí a česnekem. Posypeme...
více o Uzenářské vepřové
Očištěné houby, česnek, šalotku a oboje rajčata nakrájejte nadrobno a krátce poduste na rozehřátém oleji. Dochuťte solí, pepřem a tymiánem.
Z pečiva...
více o Chlebíčky s houbami
Kůži na prsíčkách několikrát šikmo nařízněte. Opečte zprudka na rozehřátém tuku a pak vložte na 50 minut do trouby předehřáté na 120 °C. Poté zabalte...
více o Hříbky s kachními prsíčky
Maso nakrájíme na plátky nebo kostky, naklepeme, osolíme, okořeníme pepřem, kmínem, majoránkou, česnekem a dáme na dno vymazaného pekáče. Na maso dáme...
více o Houbová staročeská pečínka s bramborem
Nakrájíme si papriky, rajčata, salát a červenou cibulku. Vše dáme do mísy. Kuřecí prsa si nakrájíme na nudličky a naložíme si do olivového oleje, k...
více o Zdravá tortilla
Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu. Rozmícháme. Přidáme rozmačkaný česnek, pepř a sladkou papriku, znovu zamícháme. Většinou...
více o Dip k brambůrkám nachos
Brambory jemně nastrouháme a přebytečnou vodu slijeme. Přidáme vejce, osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou a strouhaným česnekem, zahustíme dle...
více o Bramboráky s prejtem a zelím
Troubu předehřejte na 220 °C. Kuřata řádně omyjte a osušte papírovou utěrkou. Vnitřek osolte a vložte do něj nakrájený citron, stroužky očištěného...
více o Pečené kuře dle časopisu F.O.O.D.
Množství záleží na počtu strávníků:
Papriky podélně rozkrojíme, zbavíme semínek, potřeme olivovým olejem (i uvnitř) a naplníme pokrájenou mozzarellou,...
více o Papriky s mozzarellou, rajčaty a česnekem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme vejce, ochutíme sladkou a pálivou paprikou (po jedné lžičce), nastrouhaným česnekem, kmínem a drobně pokrájenou...
více o Bůčková roláda se špekem
Nejdříve si uvaříme rýži s kostkou masoxu obvyklým způsobem.
Na pánvi necháme rozehřát sádlo, na kterém usmažíme cibulku s česnekem nakrájeným na...
více o Rizoto s pórkem
Maso pokrájíme na kostičky, žampiony na čtvrtky a ostatní zeleninu na větší kostky, plátky, kolečka...
Vše dáme do mísy, zasypeme grilovacím kořením a...
více o Maso v zelenině z pečícího sáčku
Prsa očistíme a uděláme do nich jeden nebo dva hluboké zářezy (kapsy). Maso osolíme, opepříme, do kapes vložíme snítky kopru, plátky česneku, slabý...
více o Bylinkový řízek
Dáme vařit osolenou vodu na těstoviny a mezitím si nakrájíme šunku na kostičky a stroužky česneku na slabé plátečky.
Na pánvi rozehřejeme máslo,...
více o Smetanové těstoviny se špenátem
Maso nakrájíme na plátky, které ze stran nakrojíme, aby se nám nekroutily. Naklepeme, osolíme a opepříme. Na olej dáme osmažit jemně pokrájený špek a...
více o Vepřové na česneku
Papriku rozkrojíme, vyjádříme a důkladně omyjeme. Do hrnce s vroucí vodou vložíme a necelé dvě minuty povaříme. Mezitím si nachystáme sklenice: Do...
více o Zavařená červená paprika
Tresku osolíme, opepříme, zakápneme olejem a dáme na 5 minut do trouby pod gril.
Mezitím si chleba nakrájíme na kostičky, hodíme ho do kuchyňského...
více o Treska v krustě
Brambory (oloupané) rozšťoucháme nebo nastrouháme, přidáme nastrouhanou dýni, česnek, drobně pokrájenou šunku (uzeninu), vejce, sůl a koření a bylinky...
více o Bramborové placky s dýní
Nastrouhanou dýni, celer a mrkev dáme do kastrolu na kousku rozehřátého másla nebo na olivovém oleji krátce orestovat, pak přilijeme trochu vývaru...
více o Dýňová polévka s česnekem a krutony
Větší kuře vykostíme na jeden velký plát, který osolíme z obou stran.
V míse si smícháme pokrájené rohlíky, cuketu, papriku, nasekané rajče, vejce,...
více o Kuřecí roláda se zeleninou
Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme v hrnci na oleji s máslem. Přidáme nadrobno pokrájený česnek, kmín a nakrájené oloupané brambory. Trochu...
více o "Zmrzlinová" bílá polévka s fazolemi
Na lžíci oleje osmažíme slaninu, přidáme na hranolky pokrájenou mladou cuketu (i se slupkou) a zprudka osmažíme, nejlépe v kastrolu nebo pánvi s...
více o Cuketa na slanině s česnekem
Slaninu pokrájíme na kostičky, mladou cuketu neloupeme a pokrájíme na slabší hranolky a společně zprudka smažíme na lžíci oleje. Před koncem přidáme...
více o Cuketa s vejci - smaženice
Listové těsto rozválíme na pomoučněném stole, pak přeneseme na plech a posypeme nastrouhaným (drobně natrhaným) rohlíkem, který pokapeme rozšlehaným...
více o Slaný koláč z listového těsta
Na dno pekáčku dáme pokrájenou cibuli na kostičky a česnek na plátky. Maso očistíme, pokrájíme na větší kusy, nasolíme a dáme do pekáčku. Přidáme...
více o Kuřecí s vepřovým pečené na žampionech