Na oleji osmahneme hrubě rozsekaný česnek (ne prolisovat), přidáme petrželku a chvíli mícháme, přidáme rajčata a vše povaříme do zhoustnutí. Můžeme...
více o Blesková směs na špagety
Marináda: zázvor, cibuli, česnek a sojovou omáčku rozmixujte na hrubou kaši. Přidejte worchestrovou omáčku, nové koření, celý a mletý černý pepř,...
více o Marinované andělské kuře
Žampiony očistíme a nožičky odstraníme (použijeme do jiného pokrmu).
Připravíme si nálev tak, že svaříme ocet s vodou a uvedeným kořením. Hlavičky...
více o Nakládané žampiony se sýrem
Ušleháme jogurt s majonézou a ochutíme utřeným česnekem, cukrem a solí, sýr nastrouháme nahrubo, vajíčka nakrájíme na kostky, přidáme najemno...
více o Vajíčkový salát se sýrem
Nejprve si připravíme maso, které omyjeme, osušíme a nakrájíme na cca 3 cm plátky. V misce kuřecí plátky smícháme s olivovým olejem, kořením Gyros,...
více o Řecký balíček s překvapením
Maso nakrájíme na malé nudličky, osolíme, opepříme a spolu s nakrájenou cibulí a česnekem osmahneme dozlatova. Potom tuto směs dáme do zapékací misky,...
více o Vepřové s květákem a hráškem
Kuře osolíme, posypeme grilovacím kořením. Dovnitř kuřete vložíme libeček a utřený česnek, zalejeme šlehačkou a pečeme do měkka....
více o Libečkové kuře
Římský hrnec si necháme namočit dle návodu a mezitím si připravíme umytá a osušená kuřecí stehna tak, že kůži na stehnech na několika místech...
více o Pečená kuřecí stehna na rozmarýnu
Chléb rozpůlíme jako dort, z obou polovin vydlabeme střídku. Připravíme si náplň: suroviny nakrájíme na drobné kostičky (proužky), střídku smícháme s...
více o Mňamka - co dům dal
Oloupané, syrové brambory nakrájíme na čtvrtky, dáme na zlehka vymazaný plech a dozlatova upečeme, občas obrátíme. Opečené brambory dáme do mísy...
více o Opečené brambory s česnekem
Vše kromě másla a česneku smícháme dohromady (cibuli nadrobno pokrájíme), mléko přidáme podle potřeby - může být i trochu méně nebo trochu víc. Dáme...
více o Meteník
Houby očístíme a nakrájíme jako na smaženici. Malinko osolíme, přidáme trochu kmínu a podusíme. Utřeme česnek a přidáme k podušeným houbám, zamícháme...
více o Topinky s houbami
Pórek nakrájet na kolečka, orestovat na oleji, přidat šunku nakrájenou na kostky a prolisovaný česnek, osmažit, přidat smetanu, zahřát a přidat...
více o Těstoviny s nivovou omáčkou
Anglickou slaninu a cibuli nakrájíme na kostky, osmahneme na tuku, přidáme lečo, kečup a fazole.
Dochutíme solí pepřem, česnekem a dle chuti chilli....
více o Pikantní fazole
Papriky rozkrojíme na půlky, vybereme jadřince a na sádle z obou stran prudce opečeme (papriky musí trochu změknout a slupka musí být mírně dohněda)....
více o Pečené papriky s rajčaty
Cibuli oloupeme,nakrájíme na kolečka, česnek rozebereme na stroužky a také oloupeme. Do sklenice skládáme okurky, prokládáme cibulí, česnekem, přidáme...
více o Česnekové okurky
Sýr a kvasnice najemno nastrouháme a spojíme rozšlehanými vejci. Přidáme utřený česnek a podle potřeby zahustíme strouhankou.
Z této směsi vytvarujeme...
více o Karbanátky z nivy II.
Na cibulce osmahneme pokrájené kuřecí řízky a prolisovaný česnek do zlatova, přidáme sůl, pepř a worchestr. Dno zapékací mísy vyložíme pokrájenou...
více o Cuketa vynikající
Plátky prsíček naklepeme, osolíme, položíme na něj plátek šunky, špalíček pórku, dovnitř kterého jsme vložili mrkev, a svinieme do závitku. Kukuřici...
více o Kukuřičná kuřecí prsa v zelené omáčce
Lilek nakrájíme na kolečka a necháme posolený vypotit, potom ho opláchneme studenou vodou. Opečeme zprudka na olivovém oleji. Zpěníme cibulku, přidáme...
více o Lilkové těstoviny
Všechny přísady kromě rajčete a parmezánu důkladně promícháme. Maso vložíme do vymazaného pekáčku, přikryjeme a pečeme v troubě asi 30 min. při 220 °C...
více o Zapečené mleté hovězí maso
Maso nakrájíme na drobné kostičky a smícháme s majdou vytvořenou z ostatních surovin. Necháme nejméně 2 hod. odležet, lépe aspoň 1 den. Lžící tvoříme...
více o Pikantní medailonky po arabsku
Na olej dáme pomleté maso, 1/2 pokrájeného pórku, žampiony malinko osolíme, popepříme a přidáme čubricu a necháme dusit. Když je potřeba podlijeme...
více o Čína pro babičku
Maso dáme vařit do poloměkka. Vyndáme a nakrájíme na plátky. Do pekáčku dáme pokrájenou cibuli a necháme smažit pěkně dozlatova.
Potom cibuli...
více o Uzené se sosíkem
Do hlubokého litinového nebo nerezového hrnce se silným dnem dáme 300 ml vývaru a víno, přidáme krájenou červenou cibuli, drcený česnek, krájená...
více o Grilovaná polenta
Zeleninu postrouháme, natě nakrájíme. V nádobě rozehřejeme máslo a přidáme všechnu zeleninu a sůl. Dusíme přibližně 20-30 minut. Ještě horké plníme do...
více o Zelenina do polévky
Uvaříme těstoviny. Podusíme špenát s nakrájenou cibulí a rozdrceným česnekem. Uvařené těstoviny smícháme s nakrájeným tofu, solí, event. bylinkami a...
více o Zapečené těstoviny se špenátem a tofu
Ramu necháme trochu změknout a umícháme s s česnekem a trochou soli, bylinky nasekáme najemno a přimícháme do másla. Necháme vychladit. Používáme na...
více o Bylinkové máslo
Do pekáče nalejeme trošku olivového oleje, přidáme na měsíčky nakrájenou cibuli, lístky šalvěje a tymiánu. Maso naklepeme, potřeme marinádou z obou...
více o Fantastická krkovička
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme olej, přidáme nakrájené maso, kari, česnek a oregáno. Smažíme asi...
více o Kuřecí kousky s hořčicí
Králíka či kuře naporcujeme na menší díly, každý díl osolíme, opepříme, posypeme rozmarýnem, tymiánem a přidáme plátky oloupaného česneku (množství...
více o Králík či kuře po provensálsku
Na oleji jemně osmahneme drobně posekaný (ne lisovaný) česnek, přidáme pokrájené brambory a kedlubnu, asi tak 1/2 feferonky nebo špetku pálivé ...
více o Indická polévka
Nové větší brambory důkladně omyjeme, ale neškrábeme je. Pak je uvaříme tak, aby byly měkké, ne však rozvařené. Podélně rozpůlíme a opatrně vydlabeme...
více o Luxusní špenátové brambory z rautu
Neoloupaný lilek nakrájíme příčně na kolečka cca 1 cm silné, osolíme a necháme "vypotit" asi hodinu.
Mezitím si můžeme připravit přeliv - do bílého...
více o Letní lilek
Kosti uvaříme a obereme do mísy, přidáme hrášek, uvařené těstoviny, na slanině osmahlou cibuli a zeleninovou směs. Vše promícháme a dáme do remosky....
více o Uzenofleky
Paprikám odkrojíme stopku, vykrojíme jadérka a podélně rozpůlíme.¨
Na pekáčku rozpustíme trochu na kostičky nakrájené slaniny, opečeme cibuli, na...
více o Paprikové lodičky plněné luštěninami
Cuketu nakrájíme na kolečka (4-5 mm) posolíme a necháme v cedníku odkapat alespoň 2 hodinky. Na těsto rozložíme kolečka cuket, posypeme drobnými...
více o Cuketová pizza I.
Těstoviny uvaříme klasickým způsobem dle návodu.
Po uvaření je propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Přidáme kukuřici, uvařenou brokolici...
více o Sojčí těstovinový salát
Oloupaný lilek nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme asi 20 minut vypotit. Připravíme si marinádu z oleje, prolisovaného česneku a jemně nasekané...
více o Grilovaný lilek
Na oleji osmažíme na drobno pokrájenou 1/4 cibulky. Vedle v hrnci s vodou a lžičkou soli vaříme těstoviny. K cibulce nalejeme mléko a zamícháme. Mimo...
více o Zdravé těstoviny
Špagety nalámeme asi na 4-5 cm kousky a dáme uvařit. Mezitím si pokrájíme zeleninu a salám, nastrouháme sýr, osolíme, opepříme, přidáme česnek a spolu...
více o Špagetový salát
Kyselé zelí uvaříme ve vodě doměkka. Slaninu nakrájíme na kostičky, rozškvaříme, přisypeme papriku a přidáme ke scezenému zelí.
Na sádle opečeme...
více o Kološvárské zelí
Cibuli oloupeme a nadrobno pokrájíme. Žemle namočíme, vymačkáme a promícháme s mletým masem, vejci strouhankou a cibulí. Vmícháme posekaný česnek....
více o Koláč z mletého masa s rajčaty
Kuřecí prsa nakrajíme na silnější proužky, osolíme, obalíme v mouce, vejci a lehce drcených lupíncích se semínkami. Smažíme v oleji dozlatova....
více o Chicken Fingers
Maso promícháme s kořením, vejcem, strouhankou, nadrobno nakrájenou cibulí, prolisovaným česnekem, až vznikne ochucená masová hmota do paprik.¨...
více o Výborné pečené plněné papriky
Brokolici uvaříme nad párou. Rozdělíme na malé růžičky, můžeme pokrájet, přídáme pokrájenou šunku a strouhaný tvrdý sýr, utřený česnek a spojíme se...
více o Brokolicový salát
Fazole si namočíme den předem a poté uvaříme do měkka se 2 bobkovými listy a 4 kuličkami nového koření.
Na hluboké pánvi nebo v kastrolu si osmahneme...
více o Smetanové fazole