Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Rajčatový salát s mozzarellou a olivami Vafle s lesním ovocem Báječné zapečené těstoviny
Špenátová pomazánka Jablková roláda Mrkvovo-celerový salát
Nepečený ostružinový dort Hovězí na houbách s kořenovou zeleninou Božské bezlepkové cookies
Rychlý sváteční perník s náplní - i jako beránek Jednoduchá rajská polévka s paprikou Špenátová polévka s pórkem

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas