Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Marokánky Houbová omáčka II. Svíčková na smetaně II.
Zapečené brambory se šlehačkou Nádivka do kuřete, kachny, husy a vepřové kapsy Co se zbylou rýží?
Čočková polévka s kořenovou zeleninou Lahodná cizrna s česnekem Plněné brambory s rajčaty a mozzarellou
Vegetariánská Quesadilla Maso zapékané s cuketou a nivou Boží milosti F.O.O.D.

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas