Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Plněná krůtí pečeně Kuře na soli Česneková pasta ze zelených výhonků
Tříbarevný koláč II. Zálivka na okurkový salát Gnocchi jako halušky
Kuřecí nudličky na kari se smetanou Medová kuřecí stehýnka Kořeněné kuřecí řízky v těstíčku
Rafaelo se salkem Špenátový kuskus Těstoviny ala Lasagne bez bešamelu a bez lasagnových plátů

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas