Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Grilovaná křidélka v jogurtu Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou Dipy
Kanadský králík Těstoviny s brokolicovo-smetanovou omáčkou Arabské lodičky pide s různými náplněmi
Chleba s křupavou kůrkou Lasagne s masem a žampiony Laskonky pravých Labužníků
Úžasné kuřecí plátky Piškotová mňamka Banánová buchta z Kalifornie

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas