Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Sekaná se sýrem Maso na houbách babičky Aničky Babiččin lehký moučník
Kuřecí Kung-Pao za 5 minut Kuře Garam másala Kuřecí stehýnka na medu II.
Pečená francouzská bageta plněná kuřecím salátem Králík na hořčici II Dalamánky z chlebové mouky
Bochánky z odpalovaného těsta Kroupový oběd (večeře) Kuře pečené s jemnou nádivkou

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas