Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Vepřová pečeně na rozmarýnu Slané tyčinky z bramborového těsta Kuřecí "čína" s kari
Rychlovka z těstovin Šťavnatý citronový koláč Meruňkový koláč se smetanovou peřinou
Koláč z jogurtů s drobenkou Ořechová roláda s piškotovo-kávovou náplní Muffiny s čokoládou
Zdravé lívance ze zakysané smetany Zelný salát z kysaného zelí Kuřecí maso na gril i do trouby

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas