Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Vepřové plátky na medu Rychlá buchta Babiččiny "Francky"
Rizoto z mletého masa Rizolety - palačinky plněné, smažené Vynikající zeleninová polévka
brokolice s vejci Zapečená brokolice se zeleninou a šunkou Špagety s rukolou,sušenými rajčaty,italskou šunkou posypané parmazánem
Vepřová kýta na rajčatech Celer smažený v kořeněné tempuře Avokádové lanýže

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas