Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Nejlepší recepty z cukety Zavařování okurek

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Maso na pánvi Jednoduchá a rychlá pizza Rizolety - palačinky plněné, smažené
Sušené meruňky, broskve, švestky! Pomazánka z vařeného masa Scones
Dušené hovězí na zelenině "Šup do hrnce" Pstruh na mandlích Sýrový dort II.
Zavařenina z višní a ořechů s levandulí Pečené brambory se zeleninou Citronový nebo pomerančový krém - pikantní

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas