Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Hlávkový míchaný salát s tuňákem Polská polévka z červené řepy Ledový salát se smetanou
Tuňáková pomazánka II. Hrníčkové knedlíky Hermelín na grilu
Smažený lilek Jahodové řezy s bílou čokoládou Studená cuketová polévka se dvěma sýry a šunkou
Jednoduchá směs z hlívy aneb hlíva po italsku Sušenky z ovesných vloček s kokosem Bylinková krkovička na černém pivu

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas