Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Malinový koktejl Bramborový kuba Báječné zbytkové rizoto z trouby
Bůčkové závitky se zelím Kuřecí prsa v listovém těstě Bavorské vdolečky II.
Vepřové v alobalu Rýžový nákyp jednoduchý Čokoládovo-banánový dort
Zapečené kuřecí s rajčaty Sváteční řezy s tvarohem a jablky Bramboráky se zelnou směsí

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas