Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Mrkvové taštičky Kuřecí stehna po Řecku Pařeznická bramboračka
Velikonoční sekanina Tzatziki dle Alexe Zapékané brambory se smetanou a sýrem
Bílá vosí hnízda (marcipánová chuť) Veganský indický sójový guláš Cibulovo-česneková polévka
Chlebovky z žitné mouky (pro alergiky - bez pšenice, vajec, mléka) Guláš s hlívou ústřičnou Jehněčí kotlety na bylinkách

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas