Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Jehněčí pečeně na rozmarýnu Věnečky se žloutkovým krémem Tvarohový biskupský chlebíček
Výborný kuskus Kuře v páře Sníh do kremrolí
Panenka v česnekovo-sýrové krustě Špagety se šmakounem a s hořčicí Snadné a rychlé kuře na paprice
Zdravé lívance ze zakysané smetany Pangalaktický megacloumák smetanová omáčka s kuřecím masem

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas