Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Meruňkové knedlíky po lechtalsku Hrách na maďarský způsob Čočková polévka z komentářů
Gnocchi s listovým špenátem Krůtí kostky se žampiony Salát Coleslaw alá KFC
Rychlá pikantní pomazánka na jednohubky Čokoládovo-banánový dort Smažené jednohubky
Kokosovo-tvarohový dort Citronový nebo pomerančový koláč (řez) - křehký a pikantní Třešňové blondies

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas