Začněte přípravou sušenek. V míse smíchejte polentu, mouku, cukr, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru. Pak do směsi zapracujte máslo nakrájené...
více o Zabaglione se sušenkami z kukuřičné polenty
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente (tvrdší na skus).
V pánvi rozehřejte olej a krátce na něm orestujte nakrájené cukrové hrášky spolu s...
více o Těstoviny s tvarohem a hráškem
Ledový salát omyjte a natrhejte na menší kousky.
Sýry a bagetky nakrájené na plátky opečte z obou stran na grilovací pánvi vytřené olejem.
Salát...
více o Salát s grilovaným sýrem
V míse smíchejte vejce s mlékem a větší částí nastrouhaného parmazánu (zbytek si nechte na posypání muffinů). Přidejte mouku, prášek do pečiva, sůl,...
více o Italské slané muffiny
Rýži uvařte podle návodu na obalu.
V míse smíchejte olivový olej, šťávu a kůru z jedné limetky, sůl a pepř. Kuřecí prsa rozkrojte na dva nebo tři...
více o Kuřecí prsa s limetkou
Rýžové nudle připravte podle návodu na obalu. Mrkev, jarní cibulky a zázvor očistěte a nakrájejte na tenké nudličky.
V hrnci rozehřejte kuřecí vývar,...
více o Rychlá asijská polévka
Špenát spařte vroucí vodou a vymačkejte přebytečnou tekutinu. Na oleji orestujte nasekanou šalotku, česnek, přidejte špenát, sýry, dochuťte solí a...
více o Vegetariánské lasagne s rajčaty
Umyté maso nakrájejte na větší plátky, naklepejte a osolte. Pak je naplňte nudličkami šunky, pokrájenými vajíčky uvařenými natvrdo i žampiony...
více o Jánošíkův měšec
Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout, oloupejte a nastrouhejte. Část z nich (asi 5 lžic) smíchejte s moukou, vajíčkem a trochou soli. Pokud...
více o Brynzové pirohy
Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout. Pak je oloupejte a nastrouhejte najemno. Přidejte mouku podle potřeby a sůl a vypracujte hladké těsto....
více o Cedroňské drapáky
Zelí pokrájejte na nudličky, zalijte vodou, přidejte sušené houby, na kostky pokrájené brambory, trochu kmínu a uvařte doměkka.
Ze sádla a hladké...
více o Žilinská polévka chábovica
V míse smíchejte mleté maso, vejce, nasekanou cibulku, hořčici, majoránku, sladkou papriku a strouhanku. Dochuťte solí a pepřem. Vzniklým těstem...
více o Pštrosí vejce
Uvařte rýži podle návodu. Krůtí maso nakrájejte na nudličky. Na oleji orestujte cibuli s česnekem, přidejte maso, osolte, opepřete a zasypte na...
více o Krůtí na asijský způsob
Kuřecí prsa ogrilujte na pánvi z obou stran dozlatova. Pak je osolte a opepřete z obou stran a posypte rozmarýnem.
Brambory uvařte ve slupce. Ozdobte...
více o Kuřecí steaky s bramborami
Na oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte mražený nebo čerstvý špenát. Chvilku poduste, potom zalijte zeleninovým vývarem, dochuťte solí...
více o Špenátový krém
Vymažte formu olejem a vysypte polohrubou moukou. Rozprostřete do ní těsto a dno propíchejte zlehka špejlí.
Mrkve oloupejte a nastrouhejte. Cibulku...
více o Jarní mrkvový koláč
Špenát propláchněte. V kastrůlku orestujte pancettu. Pak přidejte špenát a prolisovaný česnek, orestujte a osolte. Nechte okapat na sítu. Do koláčové...
více o Quiche se špenátem
Cibulky očistěte od zavadlých listů a opláchněte. V pánvi rozpusťte polovinu másla. Vložte cibulky a orestujte je ze všech stran. Zbylým máslem...
více o Gratinované jarní cibulky
Maso v celku osolte a opepřete, posypte odrhnutými lístky tymiánu, potřete lžící oleje a nechte 20 minut odležet. Brambory omyjte, oloupejte a uvařte...
více o Telecí medailonky s krémovým dresinkem
Králičí stehna osolte a opepřete. Zabalte je do roládek, ty obalte šunkou a pomocí kuchyňského provázku zavažte. Mrkev a brambory očistěte a omyjte....
více o Králík s koriandrem pečený v papilotě
Vejce rozšlehejte s cukrem. Postupně vmíchejte mléko, nastrouhanou čokoládu na vaření a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidejte olej a...
více o Čokoládový zajíček
Jehněčí kolínka vařte v zeleninovém vývaru asi 60 minut. Poté je potřete olivovým olejem s propasírovaným česnekem, solí a pepřem.
Přendejte do...
více o Jehněčí kolínka se zeleninou
V teplém mléce rozpusťte cukr a nadrobte do něj droždí. Nechte vzejít kvásek, zhruba 10 minut.
Do mísy robota nasypte mouku, 1 vrchovatou lžičku soli...
více o Chlebový cop s medvědím česnekem
Změklé máslo rozmixujte se smetanou na hladký krém.
Oprané a osušené listy medvědího česneku nasekejte najemno (nebo lehce rozmixujte, ale pozor, aby...
více o Bylinkové máslo s medvědím česnekem
Tvaroh umíchejte dohladka se zakysanou smetanou a olivovým nebo slunečnicovým olejem.
Listy medvědího česneku opláchněte studenou vodou, osušte a...
více o Dip z medvědího česneku a tvarohu
Slaninu nakrájejte na drobné kostičky a orestujte na suché pánvi.
Medvědí česnek spařte vroucí vodou a po vychladnutí ho vymačkejte a nakrájejte...
více o Frittata se slaninou a medvědím česnekem
Stonky s pupeny propláchněte, osušte a vložte do sterilní zavařovací sklenice (nebo do více menších skleniček). Stonky můžete překrojit a spodní část...
více o Naložené pupeny medvědího česneku
Do mléka rozdrobte droždí, přidejte cukr a nechte v teple vzejít kvásek. V míse smíchejte mouku, sůl, rozehřáté máslo, žloutek a přidejte kvásek....
více o Medové jidáše
Žloutky vyšlehejte s moučkovým cukrem do nadýchané, světle žluté krémové pěny. Po troškách do ní zašlehejte olej, ořechy a mléko. V čisté míse...
více o Ořechový celozrnný beránek