Vložit recept
Recepty podle časopisu FOOD – postupy přípravy, suroviny a varianty receptů
Žloutky vyšlehejte s moučkovým cukrem do nadýchané, světle žluté krémové pěny. Po troškách do ní zašlehejte olej, ořechy a mléko. V čisté míse... více o Ořechový celozrnný beránek
Listy salátu opláchněte a osušte na utěrce nebo v odstředivce. Avokádo vypeckujte a dužninu dejte do misky. Rozmačkejte ji vidličkou, přidejte... více o Tortilly se salátem, čedarem a pečenou šunkou
V míse smíchejte mouku, sůl a oba cukry. Přidejte žloutky i mléko a propracujte dohladka. Z bílků ušlehejte sníh a zlehka ho vmíchejte k těstu. Nechte... více o Trhanec s jablky a rozinkami
Kuskus připravte podle návodu. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a dozlatova orestujte společně s lilkem a cuketou na olivovém... více o Kuskus s kuřetem a zeleninou
V hrnci rozehřejte olej, přidejte nasekanou cibuli a orestujte ji, až zesklovatí. Přidejte oloupané a na kostičky nakrájené brambory a bujon, zalijte... více o Jarní špenátová polévka
Medvědí česnek opláchněte studenou vodou, velmi dobře ho osušte a oddělte velké listy od drobnějších. V misce rozmíchejte vejce s pivem, přisypte... více o Smažený medvědí česnek v těstíčku
V polévkovém hrnci rozehřejte máslo, přidejte šalotku nasekanou najemno a restujte, dokud nezesklovatí. Přidejte oloupané brambory nakrájené na kostky... více o Krémová polévka z medvědího česneku
Vejce uvařte natvrdo. Mezitím nakrájejte bagety a nasucho dozlatova upečte v troubě předehřáté na 180 °C. Uvařená vejce oloupejte, nakrájejte na... více o Topinky s vajíčkovou pomazánkou
Penne uvařte na skus (al dente), sceďte je, nasypte do mísy a nechte vychladnout. Tuňáka a kukuřici slijte, salát opláchněte a rukama natrhejte na... více o Penne s tuňákem a kukuřicí
Omyté a osušené kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a dozlatova orestujte na oleji. Tortilly zabalte po jedné do alobalu a... více o Kuřecí wrap se zeleninou
Maso lehce naklepejte, osolte a opepřete z obou stran. Strouhanku smíchejte s bylinkami. Kotlety obalujte v mouce, pak v prošlehaných vejcích a v... více o Kotletka v bylinkové strouhance s hráškem
Žampiony očistěte. Oddělte nožičky a nakrájejte je nadrobno. V kastrůlku nechte na rozpuštěném másle zesklovatět najemno nasekanou šalotku. Přidejte... více o Žampionové hlavičky plněné bylinkami
Očištěné maso vložte do hrnce, zalijte studenou vodou a přidejte cibulky, ocet, cukr, kousek mrkve a koření. Pozvolna uveďte do varu a pak na mírném... více o Vařené hovězí, karotka na másle, vařené brambory
Kořenovou zeleninu očistěte, nakrájejte na kostičky a orestujte na másle dozlatova. Potom vmíchejte na kostičky nakrájené oloupané brambory a řapíkatý... více o Jarní zeleninová polévka
Očistěný a omytý květák rozeberte na růžičky. Vařte asi 10 minut ve vroucí osolené vodě do poloměkka. Z poloviny másla a mouky připravte světle žlutou... více o Květáková polévka s parmazánem
Žloutky s cukrem vyšlehejte do světlé pěny. Do ní pak prosejte mouku se sodou. Jogurt rozmíchejte se smetanou a vmíchejte do těsta. Dochuťte vanilkou.... více o Jogurtový koláč s mandlemi
Oloupaný celer nakrájejte na tenké plátky a ty na drobné nudličky. V míse je promíchejte s polovinou citronové šťávy, majonézou, jogurtem, cukrem,... více o Celerový salát s jablky
Očištěnou karotku a petržel nakrájejte na plátky a následně na nudličky. Zlehka je orestujte na oleji. Vmíchejte protlak a znovu krátce orestujte.... více o Zeleninová polévka s fazolkami
Maso prořízněte na plát. Naklepejte, osolte a z obou stran opepřete. Do vnitřní strany vetřete čtyři prolisované stroužky česneku a posypte najemno... více o Rolovaná plec s petrželkou a česnekem
Vejce prošlehejte s oběma cukry a citronovou kůrou do světlé pěny. Vmíchejte mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec olej. Do formiček na muffiny... více o Vanilkové muffiny s čokoládou
Rybu osolte, opepřete a zlehka obalte v mouce. Orestujte zprudka z obou stran na oleji. Podávejte se salátem smíchaným z natrhaného ledového salátu,... více o Treska se salátem
Brambory oloupejte a nastrouhejte, vmíchejte vejce, nasekaný česnek a jarní cibulku, sýr, sůl, pepř a majoránku. Přidejte mouku, na kousky nakrájenou... více o Bramboráky se sýrem a šunkou
Těsta rozdělte každé na 4 díly a ty pak rozválejte na placky. Rozložte je na plech vyložený pečicím papírem. V misce promíchejte rajský protlak s... více o Minipizzy se šunkou a špenátem
Bagety rozkrojte a v troubě nasucho opečte. Mezitím ogrilujte kozí sýr a připravte dip z hořčice, olivového oleje, citronové šťávy, soli a pepře. Na... více o Bageta s kozím sýrem
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli, přidejte nahrubo nastrouhaný celer a na menší kousky nakrájené brambory. Zalijte vývarem, okořeňte... více o Celerová polévka s modrým sýrem
Maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a orestujte na trošce oleje dozlatova. Poté přidejte nasekané zelí a jarní cibulku a podlijte troškou... více o Tortilla se zelím a masem
Ve vroucí, lehce osolené vodě uvařte loupanou pohanku doměkka, asi 10–12 minut. Mezitím na oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, přidejte na... více o Pohankové rizoto s houbami
Brambory omyjte, pokud je to potřeba, tak je i oloupejte, nakrájejte na osminy nebo plátky a upečte v horkovzdušné fritéze doměkka (nemáte-li... více o Vepřový steak s domácími hranolky
Šalotky oloupejte, nasekejte nadrobno a orestujte na olivovém oleji, dokud nezesklovatí. Přidejte těstovinovou rýži, šťávu a nastrouhanou kůru z... více o Citronové rizoto s hráškem
Připravte si těsto na palačinky. V mléku rozšlehejte vejce, mouku a špetku soli. Těsto nechte chvilku odležet a pak z něj usmažte v pánvi na troše... více o Zapečené palačinky se špenátem a lososem
Červenou čočku propláchněte vodou, zalijte ji čistou vodou, přidejte trošku citronové šťávy, přiveďte k varu a vařte asi 5 minut. Uvařenou čočku... více o Čekankový salát s pomeranči a čočkou
Do umletého masa přidejte smetanu a změklé máslo a důkladně propracujte. Osolte, opepřete a vmíchejte koňak, pistácie a nakrájené meruňky. Formu... více o Kuřecí terinka s fíkovým čatní
Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na kousky. V hlubší pánvi zahřejte olej, přidejte nasekanou cibuli a... více o Kuřecí na kari se smetanou a rýží
Smetanu přiveďte k varu. Mezitím do misky nalámejte čokoládu na menší kousky, ty přelijte horkou smetanou a ručně vymíchejte hladký krém. Rozdělte ho... více o Valentýnské čokoládové pralinky
Vejce rozklepněte a oddělte žloutky od bílků. Žloutky dejte do mísy s cukrem, vanilkovým cukrem, tvarohem a tuzemákem a vyšlehejte. Pak do hmoty... více o Rychlé tvarohové koblížky
Rozehřejte olej na pánvi, vsypte nasekanou cibuli, nechte zesklovatět a poté vmíchejte bramborové šišky. Krátce orestujte, zasypte strouhankou,... více o Šišky se zelím a klobásou
V hrnci rozehřejte olej, přidejte máslo, nasekanou cibulku a na kolečka nakrájenou mrkev. Orestujte, vmíchejte na kostičky nakrájené brambory a zázvor... více o Mrkvová polévka se semínky
Měkké máslo vyšlehejte s cukrem do pěny a jedno po druhém zašlehejte vajíčka a vanilkový extrakt. Do jiné mísy aspoň dvakrát prosejte hladkou mouku s... více o Dort Red Velvet ve tvaru srdce
Z hladké mouky, nakrájeného másla, obou druhů cukru, vejce, prášku do pečiva, mléka a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do... více o Makový koláč
Těstoviny uvařte na skus. Na olivovém oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte sušená rajčata, kousky tuňáka a krátce prohřejte. Směs... více o Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vyložte pečicím papírem. Do mísy dejte nakrájené změklé máslo a cukr a šlehejte do pěny. Pak přidejte vanilkový... více o Obrácený banánový koláč
Celé omyté brambory zabalte každou zvlášť do alobalu a upečte je v troubě vyhřáté na 180 °C doměkka, zabere vám to asi 30 minut. Mezitím v pánvi na... více o Pečené brambory se slaninou
Plech vyložte pečicím papírem. Troubu zahřejte na 200 °C. Na pečicí papír nasypejte stejně velké hromádky nahrubo nastrouhaného parmazánu. Nejlépe to... více o Parmazánové chipsy s tapenádou
Lámanku v kastrůlku zalijte vodou tak, aby byla potopená, a na mírném ohni uvařte doměkka. Pak ji vychlaďte a přendejte do mísy. K pohance prolisujte... více o Pohankové placky s kysaným zelím
Kuřecí křídla očistěte, omyjte a osušte. V míse je pokapejte 1 lžící olivového oleje, osolte, opepřete a promíchejte. Pak uvařte zázvorovou omáčku. Do... více o Kuřecí křídla se zázvorovým glazé
Batáty oloupejte, nakrájejte na měsíčky a 3 minuty povařte ve vodě. Pak je zchlaďte, obalte slaninou a rozložte do pekáče. Osolte, opepřete a posypte... více o Měsíčky ze sladkých brambor
Rýži před vařením propláchněte studenou vodou a pak ji uvařte buď v rýžovaru, nebo v obyčejném hrnci. Rýže se bude vařit asi 25 minut. Potom ji... více o Nigiri sushi
Kapustičky spařte krátce horkou vodou, nadrobno je nasekejte a smíchejte ve větší míse s mletým masem. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, majoránku,... více o Kapustové karbanátky s bramborami
Ovesné vločky a nasekané para ořechy orestujte nasucho. Sušené ovoce spařte horkou vodou a dejte do mísy s vločkami a ořechy. Přilijte rozpuštěné... více o Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami
V misce smíchejte všechny suroviny. Pomazánku mažte nejlépe na celozrnné pečivo a namazané krajíčky zdobte čerstvou petrželkou. Pokud by vás trápila... více o Oříšková pomazánka
- Předchozí stránka
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- ...
- 33
- Další stránka
