Brambory očistěte kartáčkem, pokud je to potřeba, dejte do hrnce s vodou, uvařte ve slupce doměkka a slijte. Uvařené brambory rozložte na plech... více o Rozpláclé brambory se sýrem a jarní cibulkou
Oloupané nakrájené brambory uvařte v jemně osolené vodě doměkka, slijte a vodu nevylévejte. Zaprašte moukou, zalijte asi 200 ml scezené vody,... více o Škubánky
Cibule i šalotky oloupejte a nakrájejte na kolečka. Brambory oškrabte, nastrouhejte na slabé plátky a přesuňte do mísy. Přidejte k nim podrcený česnek... více o Cibulovo-bramborový koláč
Brambory oloupejte, nakrájejte na kousky a uvařte v osolené vodě doměkka. Na másle orestujte nasekanou cibuli a na kostičky nakrájenou slaninu.... více o Bramborové muffiny
Prsa osolte, opepřete a orestujte na grilovací pánvi na olivovém oleji z obou stran dozlatova. Přidejte plátky citronu a snítku rozmarýnu. V troubě... více o Kuřecí prsa na citronech
Brambory (vybírejte spíš menší) omyjte a uvařte ve slupce doměkka. Nechte trochu zchladnout, oloupejte a nakrájejte na kousky (klidně trochu větší).... více o Bramborový salát s pistáciemi
Brambory oloupejte, nastrouhejte a vymačkejte z nich přebytečnou tekutinu. Přidejte k nim slité bílé zelí, vejce, majoránku, kmín, drcený česnek a... více o Bramboráky se zelím a klobáskami
Kuřecí prsa nakrájejte na menší kousky. Omyjte brambory a i se slupkou nakrájejte na menší měsíčky. Na pánvi rozehřejte olivový olej, orestujte plátky... více o Kuřecí pánev s rozmarýnem
Oloupané brambory dáme vařit v osolené vodě. Mezitím rozmražený špenátový protlak dáme do jiného kastrolu a provaříme tak, abychom z něho dostali... více o Špenátovo-bramborová kaše
Kulaté zapékací formičky vymažte olivovým olejem a vyložte je podél vnitřní části tenkými plátky brambor (nemusíte je loupat). Dovnitř vložte nadrobno... více o Bramborové muffiny se zeleninou
Špekáčky nakrájejte na plátky a ty případně ještě překrojte. Rozehřejte pánev a špekáčky orestujte (není třeba přidávat tuk, špekáčky ho pustí).... více o Brambory se zelím a špekáčky
Brambory nechte ve slupce a důkladně je očistěte kartáčkem. Poté je nakrájejte na čtvrtinky a vysypte je na plech vyložený pečicím papírem. Přidejte... více o Vepřová panenka ve slaninovém kabátku
Troubu zapněte na 200 °C. Maso osolte, opepřete a ze všech stran potřete pestem z medvědího česneku. Řepu a brambory oškrábejte, cibuli oloupejte, vše... více o Kuře pečené s pestem z medvědího česneku a zeleninou
Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout, oloupejte a nastrouhejte. Část z nich (asi 5 lžic) smíchejte s moukou, vajíčkem a trochou soli. Pokud... více o Brynzové pirohy
Brambory uvařte ve slupce a nechte vychladnout. Pak je oloupejte a nastrouhejte najemno. Přidejte mouku podle potřeby a sůl a vypracujte hladké těsto.... více o Cedroňské drapáky
Zelí pokrájejte na nudličky, zalijte vodou, přidejte sušené houby, na kostky pokrájené brambory, trochu kmínu a uvařte doměkka. Ze sádla a hladké... více o Žilinská polévka chábovica
Kuřecí prsa ogrilujte na pánvi z obou stran dozlatova. Pak je osolte a opepřete z obou stran a posypte rozmarýnem. Brambory uvařte ve slupce. Ozdobte... více o Kuřecí steaky s bramborami
Maso v celku osolte a opepřete, posypte odrhnutými lístky tymiánu, potřete lžící oleje a nechte 20 minut odležet. Brambory omyjte, oloupejte a uvařte... více o Telecí medailonky s krémovým dresinkem
Králičí stehna osolte a opepřete. Zabalte je do roládek, ty obalte šunkou a pomocí kuchyňského provázku zavažte. Mrkev a brambory očistěte a omyjte.... více o Králík s koriandrem pečený v papilotě
Jehněčí kolínka vařte v zeleninovém vývaru asi 60 minut. Poté je potřete olivovým olejem s propasírovaným česnekem, solí a pepřem. Přendejte do... více o Jehněčí kolínka se zeleninou
V hrnci rozehřejte olej, přidejte nasekanou cibuli a orestujte ji, až zesklovatí. Přidejte oloupané a na kostičky nakrájené brambory a bujon, zalijte... více o Jarní špenátová polévka
V polévkovém hrnci rozehřejte máslo, přidejte šalotku nasekanou najemno a restujte, dokud nezesklovatí. Přidejte oloupané brambory nakrájené na kostky... více o Krémová polévka z medvědího česneku
Kořenovou zeleninu očistěte, nakrájejte na kostičky a orestujte na másle dozlatova. Potom vmíchejte na kostičky nakrájené oloupané brambory a řapíkatý... více o Jarní zeleninová polévka
Rybu osolte, opepřete a zlehka obalte v mouce. Orestujte zprudka z obou stran na oleji. Podávejte se salátem smíchaným z natrhaného ledového salátu,... více o Treska se salátem
Brambory oloupejte a nastrouhejte, vmíchejte vejce, nasekaný česnek a jarní cibulku, sýr, sůl, pepř a majoránku. Přidejte mouku, na kousky nakrájenou... více o Bramboráky se sýrem a šunkou
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli, přidejte nahrubo nastrouhaný celer a na menší kousky nakrájené brambory. Zalijte vývarem, okořeňte... více o Celerová polévka s modrým sýrem
Brambory omyjte, pokud je to potřeba, tak je i oloupejte, nakrájejte na osminy nebo plátky a upečte v horkovzdušné fritéze doměkka (nemáte-li... více o Vepřový steak s domácími hranolky
V hrnci rozehřejte olej, přidejte máslo, nasekanou cibulku a na kolečka nakrájenou mrkev. Orestujte, vmíchejte na kostičky nakrájené brambory a zázvor... více o Mrkvová polévka se semínky
Květák rozeberte na růžičky a omyjte. V hrnci rozehřejte ghí. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek a za stálého míchání je nechte... více o Květákový krém s parmazánem
Fazole slijte. Cibuli a česnek oloupejte a nasekejte nadrobno. Brambory a mrkve oloupejte a nakrájejte na kousky. V hrnci rozehřejte olej a orestujte... více o Eintopf s fazolemi a chorizem
Celé omyté brambory zabalte každou zvlášť do alobalu a upečte je v troubě vyhřáté na 180 °C doměkka, zabere vám to asi 30 minut. Mezitím v pánvi na... více o Pečené brambory se slaninou
Kapustičky spařte krátce horkou vodou, nadrobno je nasekejte a smíchejte ve větší míse s mletým masem. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek, majoránku,... více o Kapustové karbanátky s bramborami
V hrnci vypečte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli a osmažte. Zalijte vývarem, přidejte brambory, kmín, osolte a vařte doměkka. Dochuťte pepřem,... více o Ostrá česnečka s tvarůžky
Brambory, petržel, mrkev a celer očistěte, oloupejte a nakrájejte na kostičky. Zalijte vodou asi 1 cm nad okraj zeleniny, osolte, opepřete a vařte... více o Bramborová krémová polévka s houbami
V kastrolu rozehřejte sádlo, přidejte nadrobno nasekané cibule a krátce orestujte. Pak přidejte kuřecí prsa nakrájená na menší kousky a klobásy... více o Brambory s kuřecím masem
Na kaši oloupejte brambory a jablka a nakrájejte je na kousky. Brambory s jablky dejte do hrnce a zalijte studenou osolenou vodou. Přiveďte k varu a... více o Vinná klobása v trojobalu
Troubu zapněte na 200 °C. Kachní prsa osolte, opepřete a vetřete drcený kmín. Vložte do pekáčku, podlijte troškou vody, přiklopte a pečte asi 60 minut... více o Kachní prsa pečená s jablky, zelí a knedlíky
Pórek očistěte, nakrájejte na kolečka a důkladně ho propláchněte vodou, abyste odstranili případné zbytky hlíny. V hrnci rozehřejte ghí. Přidejte... více o Pórkový krém s gorgonzolou
Ryby omyjte, osušte a kůži nakrojte do tvaru mřížky. V misce smíchejte olej se šťávou a kůrou z citronu, nasekanou majoránkou, tymiánem, solí a pepřem... více o Pstruzi s mandlemi a bramborovým pyré
Maso nakrájejte na velmi malé kousky (cca 1cm velké). Osolte je a opepřete. V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte nakrájené maso a důkladně ho orestujte,... více o Klasická gulášová polévka
Husí stehna osolíme, okmínujeme a vložíme do pečicí formy. Podlijeme je vodou, přikryjeme, dáme do trouby vyhřáté na 150 °C a pečeme asi 80 minut.... více o Husí stehna, červené zelí a domácí lokše
Brambory uvařte ve slupce doměkka. Slijte je, nechte úplně vychladnout a pak je oloupejte. Brambory nastrouhejte na jemném struhadle. Přidejte k nim... více o Nejlepší bramborové knedlíky
Listové těsto rozložte na plát, přeneste ho na vhodný plech a nožem naznačte podél všech stran asi 2 cm okraje (těsto neprořízněte skrz). Vlastně tím... více o Bramborový koláč s rozmarýnem
V hrnci rozehřejte sádlo, přidejte klobásu nakrájenou na kolečka a lehce ji orestujte. Pak přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný nebo... více o Klasická zelňačka
Brambory oloupejte a nakrájejte na co nejtenčí plátky. V hlubší pánvi rozehřejte olej a nechte na něm zesklovatět najemno nakrájenou cibuli. Pak... více o Nejjednodušší gratinované brambory
V hrnci rozehřejte trochu oleje a opečte na něm na kolečka nakrájené chorizo (oleje není třeba moc, protože chorizo ho pustí). Když je chorizo hotové,... více o Španělská bramborová polévka
Ve vyšším hrnci rozehřejte máslo, zasypte ho hladkou moukou a za stálého míchání usmažte světlou jíšku. Zalijte ji vývarem a dobře rozmíchejte. Do... více o Květáková polévka v chlebu
Mleté maso promíchejte se žloutkem, nasekanými šalotkami a drceným česnekem. Vmíchejte mletou papriku, drcený koriandr a majoránku a směs dochuťte... více o Čevapčiči s brambory a žampiony na grilu
Na olivovém oleji orestujte na malé kousky nakrájenou cibuli, řapíkatý celer a mrkev, ke konci přidejte nasekaný česnek a rozmarýn na provonění a směs... více o Roláda s mletým masem a zeleninou
Malé brambory uvařte ve slupce do poloměkka a nechte vychladnout. Na jehly nebo navlhčené špejle napichujte střídavě maso, zeleninu a brambory... více o Masové špízy s bramborami