lžička
tandoora
Masala - koření, dle chuti, cca 1 -
1
ks
rozšlehané vejce
na potření
hladká mouka
na podsypání
pečící papír
Postup přípravy receptu
1
Na pomoučněném stole rozválíme těsto na slabý plát, na který rozložíme plátky šunky a sýra, které rovnoměrně posypeme Tandoori kořením a pokrájenou paprikou. Pak plát zavineme a při rolování těsto potíráme rozšlehaným vejcem. Ruličku můžeme ještě lehce zaprášit kořením a pak krájíme ostrým nožem na 1 - 1,5 cm silná kolečka, která klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dorůžova.
2
Podáváme jako slanou chuťovku (nejen) k pivu či vínu. Nejlepší jsou ještě vlažné.