Vložit recept
Zelí dušené s flíčky
autor: cubr
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1ks hlávkové zelí cca 750g
-
1ks cibule větší
-
100g sádlo
-
300g flíčky vařené
-
1špetka sůl
-
1špetka pepř mletý
-
1špetka kmín sekaný
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěné zelí nakrájíme na nudličky a v horké vodě je 10 minut povaříme. Vodu scedíme. Drobně pokrájenou cibuli osmažíme na sádle, přidáme okapané zelí, osolíme, opepříme, přidáme sekaný kmín a zvolna dusíme až se voda vyvaří. Flíčky vaříme ve slané vodě asi 5 minut, scedíme, přelijeme studenou vodou, necháme okapat a pak smícháme se zelím a ještě chvíli dusíme.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
