Vložit recept
Zelené noky
autor: Ladia
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
10lžíce polohrubá mouka
-
2ks vejce
-
2lžíce máslo
-
3lžíce petrželka nebo kopr
-
sůl
-
Postup přípravy receptu
1
Máslo utřeme se žloutky a moukou, dochutíme špetkou soli a vmícháme tuhý sníh z bílků tak, aby vzniklo těsto podobné husté smetaně. Nakonec přidáme nasekanou petrželku nebo kopr. Dřevěnou lžící, kterou pokaždé ponoříme do horké vody, vykrajujeme z těsta noky a vkládáme je do vařící osolené vody. Až vyplavou na povrch, zmírníme teplotu a pod pokličkou ještě chvíli povaříme. Vodu scedíme. Noky podáváme jako přílohu k masu nebo dušené zelenině.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Blesk pro ženy
Barvy roku: Přehled za posledních 12 let. Který odstín milujete, který nestál za nic?
Blesk.cz
