Vložit recept
Zapékané bramborové kuličky
autor: J.Tereza
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
500g brambory
-
1lžíce rostlinný olej
-
2lžíce polohrubá mouka
-
1ks vejce
-
1ks žloutek
-
1lžička pepř mletý
-
1špetka sůl
-
150g uzený sýr
-
máslo
-
Postup přípravy receptu
1
Ve slupce uvařené brambory oloupeme, prolisujeme, smícháme s olejem, moukou, vejcem, žloutkem, solí a pepřem. Z těsta formujeme kuličky velikosti ořechu. V osolené vodě uvaříme (když vyplavou na povrch, vyjmeme je). Kuličky vložíme těsně k sobě na vymazaný plech nebo pekáč, pokapeme rozpuštěným máslem a posypeme strouhaným sýrem. V troubě do růžova zapečeme.
2
Podáváme teplé se zeleninovým salátem.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Brambory
Použité ingredience v tomto receptu:
Brambory
Máslo
Pepř mletý
Polohrubá mouka
Rostlinný olej
Sůl
Uzený sýr
Vejce
Žloutek
