Zapečené nové brambory

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: F.O.O.D.

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 700
      g brambory nové
    • 1
      stroužek česnek
    • 2
      ks červená cibule
    • 200
      g smetana ke šlehání
    • 150
      g parmazán
    • 1
      svazek oregáno čerstvé
    • sůl na dochucení
    • pepř mletý na dochucení

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory pečlivě omyjte a nakrouhejte na co nejtenčí plátky. Česnek a cibuli oloupejte, cibuli nakrájejte na kroužky. Plátky brambor rozložte do zapékací formy nebo menších formiček tak, aby se trochu překrývaly. Česnek prolisujte do smetany, tu osolte a opepřete a zalijte jí brambory. Nahoru rozložte cibulové kroužky. Vložte do trouby a pečte asi 40 minut dozlatova.
2
Posypte nastrouhaným parmazánem a nechte ho ještě v troubě roztavit. Před podáváním posypte zapečené brambory lístky oregana.
3
//**Náš tip:** Elegantně zapečené brambory poslouží nejen jako hlavní jídlo, ale také jako příloha. //

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.