Name: Uzená polévka
Total time: 120 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: sůl; 500 g uzené maso; 1 balení mražená zelenina; 2 balíček rýže ve varném sáčku

Suroviny

6 porce

- 500
  g uzené maso
- sůl
- 1
  balení mražená zelenina já používám mraženou zeleninu-proužky pod svíčkovou
- 2
  balíček rýže ve varném sáčku

Postup přípravy receptu

Uzené maso dáme vařit v osolené vodě - vody dáme více, rychle se vypaří. Vaříme 1-1,5 hodiny, dokud krásně nezměkne. V Papinově hrnci určitě stačí 45-60 minut. Poté maso nakrájíme a vložíme zpět do vývaru, přidáme vařenou zeleninu, kterou povaříme doměkka.

Mezitím uvaříme dle návodu 2 sáčky rýže, které poté dáme do polévky, chvilinku povaříme a polévka je hotová a velmi chutná. :)