Trochu jiné nádivky do kuřete

Name: Trochu jiné nádivky do kuřete
Total time: 30 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: cibule; cibule; máslo; máslo; sůl; sůl; sůl; 1 ks mrkev; česnek; česnek; vejce; 2 ks vejce; 200 ml mléko; slanina; pepř mletý; pepř mletý; petrželka; cayenský pepř; 0.5 ks květák; bílé víno; citron; 2 lžíce zakysaná smetana; 1 ks kedlubna; hrášek; pivo; 30 g mandle; houby; 200 g bílý chleba; zázvor; 2 lžíce bylinky

autor: Jarka O.

0.0

moje hodnoceni

4.0

hodnotilo: 1

doba přípravy: 30 minut

obtížnost: snadné

Nahrát fotku

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Zeleninová
- 1
  ks kedlubna
- 1
  ks mrkev
- 0,50
  ks květák
- máslo
- sůl
- hrášek
- vejce
Chlebová
- 100
  g toastový chléb tmavý
- máslo
- 2
  lžíce zakysaná smetana
- 2
  ks vejce
- cibule smažená
- česnek stroužek
- 2
  lžíce bylinky
Ovocná
- 250
  g sušené ovoce
- bílé víno
- 200
  g bílý chleba veka
- 200
  ml mléko
- 30
  g mandle
- sůl
- pepř mletý
- zázvor
- cayenský pepř
Houbová
- slanina
- cibule
- česnek
- houby
- celozrnný chléb
- petrželka
- sůl
- pepř mletý
- citron
- pivo

Postup přípravy receptu

1) Zeleninová: kedlubnu, mrkev a květák uvařit a rozmačkat. Na másle podusíme zeleninu i s hráškem, osolíme a zahustíme vejcem.

2) Chlebová: kostičky chleba osmažíme na másle, vmícháme smetanu, vejce, cibuli, prolisovaný česnek. Odstavíme a vmícháme bylinky.

3) Ovocná: ovoce namočíme do vína na několik hodin. Jemně pokrájíme. Mandle sloupneme a posekáme. Osmažíme veku nakrájenou na kostičky, zalijeme mlékem. Vše rychle smícháme a okořeníme. Pracujeme rychle, aby se kostičky nerozmočily.

4)Houbová: na kostičkách slaniny osmahneme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme houby a podusíme. Krajíc chleba rozdrobíme a osmahneme zvlášť. Smícháme vše, přidáme petrželku, osolíme, opepříme.

Naplněné kuře poléváme citrónovou šťávou a pivem.

Podobné recepty

Poleva na buchtu Margot i jiné

Chalupářský špíz z kuřete 2

Galantina z kuřete

Komentáře k receptu

Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Kategorie: Zelenina

Pokrmy Z hub Ze zeleniny Oběd Večeře Pečení Rychlovka Slovník pojmů

Použité ingredience v tomto receptu: Bílé víno Bílý chleba Bylinky Cayenský pepř Celozrnný chléb Česnek Cibule Citron Houby Hrášek Kedlubna Květák Mandle Máslo Mléko Mrkev Pepř mletý Petrželka Pivo Slanina Sůl Sušené ovoce Toastový chléb tmavý Vejce Zakysaná smetana Zázvor