Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Džemy a marmelády Okurky Recepty z cukety
Napište svůj komentář k receptu

Těsto na závin, řezy, pizzu...

autor: Recepty
0.0
moje hodnoceni
0.0
hodnotilo: 0
doba přípravy: neuvedeno
obtížnost: snadné
Těsto na závin, řezy, pizzu...
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 350
      g hladká mouka
    • 150
      g tuk máslo, hera apod. - měkký
    • 1
      ks žloutek
    • 0,50
      kostka droždí
    • 3
      lžíce mléko teplé na kvásek + 1 lžička cukru
    • 1
      lžička sůl

Postup přípravy receptu

1
Do mísy nasypu hladkou mouku, promíchám se solí - do důlku rozdrobím droždí, posypu lžičkou cukru a zaliji teplým mlékem, pak přidám tuk a žloutek, zamíchám nejdříve vidličkou, pak rukou. Vznikne moc příjemné těsto, jako linecké. Ihned se válí, nenechává se kynout!
2
Těsto na řezy rozdělím na 2 kusy; na nízký plech bez vymazání rozválím 1 ks těsta a mohu poklást strouhaná jablka (skořice, cukr, rozinky, ořechy), rozdělaný tvaroh, marmeládu... Toto se pokrývá druhou plackou, která se vyválí na vále, natočím ji na váleček a přenesu na plech, propíchám vidličkou a peču do růžova. Nebo 2 pizzy, zase na 2 celé plechy, nedělám kulaté.
3
Může být i závin, klasický zavinutý, také 2 ks.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Štrůdly Nejlepší dezerty
Moučníky Záviny Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Droždí Hladká mouka Mléko Sůl Tuk Žloutek

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme