Vložit recept
Sušená rajčata
autor: jarkoo
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
rajčata dobře vyzrálá, ale raději tvrdší
-
sůl
-
bylinky podle chuti - oregáno, bazalka, tymián
-
česnek podle chuti
-
olej kvaliní
-
Postup přípravy receptu
1
Menší rajčata rozpůlíme, větší rozčtvrtíme, odstraníme tvrdou část u stopky a vydlabeme měkkou dužinu se semínky. Takto připravená rajčata naskládáme do sušičky nebo na plech, jemně posolíme a sušíme tak dlouho, aby byla rajčata ještě pružná, nesmí být vysušená úplně dotvrda. Takto usušená rajčata pěchujeme do sklenice a prokládáme bylinkami a nasekaným česnekem podle chuti. Nakonec zalijeme kvalitním olejem a necháme uležet v chladnější místnosti nebo ve sklepě, aby se chutě prolnuly.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Dáma.cz
Láska mezi slavnými: 7 českých párů, kterým vztah vydržel celý život. Jaký je jejich návod na štěstí?
Blesk pro ženy
Barvy roku: Přehled za posledních 12 let. Který odstín milujete, který nestál za nic?
Blesk.cz
Hezuckého (†55) kamarád popsal boj o Patrikův život: Jiskřička naděje zhasla po 3 dnech! Přitom už měli plán
SportRevue.cz
