Vložit recept
Sorrentinos, ravioly se sýrovou omáčkou
autor: F.O.O.D.
Suroviny
počet porcí:
neuvedeno
-
-
1balení ravioly (s náplní z ricotty)
-
-
Na sýrovou omáčku
-
4lžíce máslo
-
2lžíce hladká mouka
-
250ml mléko
-
125ml smetana
-
1hrst strouhaný parmazán
-
150g mozzarella (strouhaná)
-
150g dušená šunka (kvalitní)
-
sůl
-
chilli
-
pepř mletý
-
Postup přípravy receptu
1
Ravioly připravte podle návodu na obalu. Na omáčku rozehřejte máslo. Zaprašte moukou, osmažte, zalijte studeným mlékem a zvolna povařte asi 15 minut. Vmíchejte smetanu, oba sýry, pokrájenou šunku a dochuťte. Přelijte přes prohřáté ravioly a podávejte, případně ozdobené bylinkou.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie:
Těstoviny & rizota
Použité ingredience v tomto receptu:
Chilli
Dušená šunka
Hladká mouka
Máslo
Mléko
Mozzarella
Pepř mletý
Ravioly
Smetana
Strouhaný parmazán
Sůl
