Vložit recept
Slaný závin se špenátem a sýrem feta
autor: Redakce
Tento slaný závin v sobě ukrývá samé dobroty - baby špenát ochucený česnekem a špetkou chilli, sušená rajčata a sýr feta. Dozlatova upečený a ozdobený semínky černého sezamu vypadá skvěle a vy si jej jistě zamilujete do prvního sousta.
Suroviny
6
porce
-
-
1ks listové těsto
-
300g baby špenát čerstvé listy
-
10ks sušená rajčata přepůlená
-
200g sýr feta
-
50ml smetana
-
2stroužek česnek
-
1špetka chilli
-
olivový olej
-
sezam černý
-
pepř mletý
-
sůl
-
1ks vejce na potření
-
Postup přípravy receptu
1
Na pánvi orestujeme na troše olivového oleje česnek rozkřuplý plochou stranou nože. Přidáme špenátové listy a smetanu a počkáme, až listy na pánvi zvadnou.
2
Zvadlé špenátové listy ještě dochutíme chilli, solí a pepřem.
3
Vychladlou náplň rozprostřeme na vyválené listové těsto, poházíme půlkami sušených rajčat a rozdrobeným sýrem feta. Závin opatrně svineme, potřeme rozšlehaným vajíčkem a posypeme černým sezamem a v troubě předehřáté na 200 °C pečeme dozlatova.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Baby špenát
Česnek
Chilli
Listové těsto
Olivový olej
Pepř mletý
Sezam
Smetana
Sůl
Sušená rajčata
Sýr feta
Vejce
Jak na domácí pizzu
Blesk pro ženy
Barvy roku: Přehled za posledních 12 let. Který odstín milujete, který nestál za nic?
Blesk.cz
