Slaný koláč s rajčaty a mozzarellou

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 3
doba přípravy: 50 minut
počet porcí: 4 porce
počet kalorií: neuvedeno
autor: Di

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      balíček listové těsto
    • mozzarella
    • rajčata méně šťavnatá
    • bazalka sušená nebo čerstvá
    • sůl
    • olivový olej trochu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Těsto vyválíme a vyložíme jím suchý plech. Celé obložíme plátky mozzarelly (může to být i ta obyčejná česká, která není v nálevu), navrch položíme plátky rajčat. Trochu posolíme, pokapeme olejem a posypeme bazalkou. Upečeme. Podáváme teplé.
2
Část mozzarelly můžeme nahradit sýrem typu hermelím nebo brie - koláč je pikantnější. Je to rychlé a velmi dobré pohoštění. Nečekejte pizzu!!
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • ČernáLuna
    ČernáLuna |

    27. 7. 2014 10:12

    Máme rádi jednoduchou kuchyni, a tak nás tento recept zaujal. Velmi nám chutnalo. Mozzarella sice barevně trochu splývala s těstem, tak koláč na první dobrou vypadal fádně - jen rajčata a těsto, ale po ochutnaní tam sýr udělal velkou parádu. Pro milovníky caprese nutno ochutnat :)

  • Airan Novakova
    Airan Novakova |

    27. 7. 2005 11:07

    Di, muzu dosvedcit - nejen rychle, vypada a chutna vytecne! Kdyz mate bazalku cerstvou, nema to chybu!