Name: Rohlíčky bez cukru
Total time: 120 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: sůl; 3 hrnek hladká mouka; 1 lžička prášek do pečiva; 1 ks hera; tvaroh; 200 g zakysaná smetana; povidla; ořechy; puding; nutela; jablka

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

- 3
  hrnek hladká mouka
- 1
  ks hera
- 1
  lžička prášek do pečiva
- 200
  g zakysaná smetana Nebo hustý jogurt
- sůl
Náplň
- tvaroh
- povidla
- ořechy
- nutela
- jablka
- puding

Postup přípravy receptu

Ze surovin zpracujeme těsto, které dáme min. na 1 hodinu do ledničky.

Pak těsto rozdělíme na 6-7 dílů a z každého kousku vyválíme kolo, které rozdělíme na osminy.

Náplň dáváme na základnu, přehneme boční cipy a zamotáme do rohlíčku, klademe na pečící papír. Pečeme v předehřáté troubě na 160 °C, 20-30 minut.

Vychladlé bohatě posypeme moučkovým cukrem.

Poznámka: toto těsto je univerzální, takže jde i naslano, můžeme plnit: salámem, uzeninou, zelím, špenátem, houbami, sýry...

Komentáře k receptu

Jana | 14. 4. 2011 22:48
Moc dobré :)
Vlasta Vejvodova | 4. 5. 2007 12:19
Jsem ráda,že vám chutná :0)
Gábina | 4. 5. 2007 10:13
Rohlíčky jsou super. Těsto se krásně vyvalovalo, pekla jsem asi 20 minut při 150. Slané jsem plnila balkánským sýrem + čubricou, dijonská hořčice + šunka + uzený eidam, kečup + šunka + eidam. Sladkou náplň jsem dávala nutelu nebo povidla. Z jednoto dílu těsta jsem vyválela plát, potřela máslem, posypala krystalovým cukrem a zarolovala jako roládku, z níž jsem krájela řezy asi 1,5 cm široké a pekla jednotlivé šnečky na plechu. Těsto se krásně nafouklo a chutná jako lískové. Moc dobré, budu opakovat.