Vložit recept
Portobello burgery
autor: Tereza Langmajerová
Originální burgery plněné ogrilovanými žampiony portobello, rukolou a paprikou. Chutnají báječně, jsou zdravější než klasické burgery a ocení je i příznivci vegetariánského stravování.
Suroviny
2
porce
-
-
2ks žampiony portobello
-
červená paprika
-
rukola
-
majonéza
-
houskové bulky
-
pepř mletý
-
sůl
-
česnek
-
olivový olej
-
Postup přípravy receptu
1
Žampiony očistěte a odkrojte jim nožičky. Smíchejte olivový olej, česnek, sůl a pepř. Tím potřete žampiony z obou stran. Houby ogrilujte na grilu, každou stranu 5 minut. Spolu s nimi ogrilujte na kroužky nakrájenou papriku.
2
Bulku potřete majonézou. Následně nandejte rukolu, portobello a grilovanou papriku. Servírujte a jezte ihned.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Červená paprika
Česnek
Houskové bulky
Majonéza
Olivový olej
Pepř mletý
Rukola
Sůl
Žampiony
Jak loupat česnek
