Vložit recept
Pečené hrušky
autor: F.O.O.D.
Tento lahodný dezert si vás okamžitě získá. Pečeným hruškám politým medovým sirupem, a ozdobeným zakysanou smetanou a směsí oříšků zkrátka nebudete moct odolat.
Suroviny
4
porce
-
Hrušky
-
hrušky
-
med
-
voda
-
vanilkový lusk
-
citronová šťáva
-
-
K servírování
-
2lžička vlašské ořechy
-
2lžíce lískové oříšky
-
1lžíce pistácie
-
2lžíce konopná semínka
-
200g zakysaná smetana
-
1lžíce chia semínka
-
Postup přípravy receptu
1
Troubu rozehřejte na 190 °C. Hrušky oloupejte, překrojte na poloviny a pomocí lžičky vydlabejte jádřinec.
2
V rendlíku svařte za stálého míchání med, vodu, semínka z vanilkového lusku a citronovou šťávu, asi 5 minut, získáte sirup. Do zapékací misky nebo na plech naskládejte očištěné hrušky a zalijte je medovým sirupem. Vložte do trouby a pečte, dokud nezezlátnou, bude to trvat 40–45 minut.
3
Nasekejte ořechy a nasucho je spolu se semínky opečte na rozpálené pánvi. Upečené hrušky podávejte přelité šťávou z pekáče. Na každou porci přidejte kopeček zakysané smetany a bohatě ji zasypte restovanými oříšky.
RADA: 5 tipů na sladké pečení
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Chia semínka
Citronová šťáva
Hrušky
Konopná semínka
Lískové oříšky
Med
Pistácie
Vanilkový lusk
Vlašské ořechy
Voda
Zakysaná smetana
Domácí zdravé müsli
Blesk pro ženy
Barvy roku: Přehled za posledních 12 let. Který odstín milujete, který nestál za nic?
Blesk.cz
