Palačinky se špenátem

Name: Palačinky se špenátem
Total time: 60 min
Yield: 2 porce
Ingredients: česnek; vejce; mléko; 200 g tvrdý sýr; 1 kelímek smetana ke šlehání; 2 ks kuřecí maso; koření na kuře; mouka; listový špenát

autor: Recepty

0.0

moje hodnoceni

3.0

hodnotilo: 5

doba přípravy: 60 minut

obtížnost: střední

Nahrát fotku

Suroviny

2 porce

Palačinky
- mouka
- vejce
- mléko
Náplň
- 2
  ks kuřecí maso prsa
- listový špenát
- koření na kuře
- 1
  kelímek smetana ke šlehání
- česnek
- 200
  g tvrdý sýr

Postup přípravy receptu

Z mouky, vejce a vody si připravíme těsto na palačinky a poté smažíme tenké palačinky.

Na oleji osmahneme nakrájená kuřecí prsa na nudličky, přidáme koření, sůl. Když je maso měkké přidáme do pánve špenát, krátce podusíme, přidáme smetanu, sůl a česnek.

Poté naplníme směsí palačinky a složíme do kornoutku. Palačinky těsně před podáváním posypeme strouhaným sýrem a dáme na 3 minuty zatéct, potom už jen zbývá popřát dobrou chuť.

Podobné recepty

Zapečené palačinky se špenátem

Palačinky plněné špenátem

Gratinované brambory (nejen) se…

Komentáře k receptu

Simča Sládková | 2. 6. 2007 23:00
Barčo - a co teprve, když na palačinku nejprve položíš plátek šunky a pak dáš špenát.... dávala jsem i fotku k receptu "Palačinky plněné špenátem". A pokud nechceš stát u sporáku, když už se ostatní cpou, doporučuji palačinky naplnit a naskládat do pekáčku (jáí je dávám do jenského skla, je to pak i pastva pro oči). Když dosmažím poslední, vezmu cca 1 dl mléka, zlehka (lžící) pokropím vršky palačinek a dám do mírné trouby zapékat. A pokud chci být hóooóóódně rozmařilá, tak na 5 minut před podáváním posypu vršek palačinek strouhaným sýrem....Dobrou chuť :o)))
Barča | 2. 6. 2007 10:44
4 Simča Sládková: díky moc za uvedené množství, sama patřím právě mezi začínající :o)
Simča Sládková | 7. 11. 2006 00:29
Jen malý detail: v ingrediencích píšete " mouka, vejce, mléko", ale v popisu přípravy je: "Z mouky, vejce a vody ....". Mělo by tu být: "Z mouky, vejce a mléka...." A také bych se přimlouvala - pro začínající kuchařky - o psaní množství. Já pro 4 osoby dělám palačinky z 1 l mléka + 4 vajec + cca 500g hl. mouky (ale té někdy více, podle velikosti vajec, kvality mouky a tak...) + špetky soli.
Barbora Vlasáková | 17. 10. 2006 14:23
opravdu moooc dobrééé ... doporučuji všem
Michaela Navratilova | 26. 9. 2005 13:40
Je to vážně strašně dobrý