Mexické "Guacamole"

moje hodnocení:

5,0

hodnotilo: 1
doba přípravy: neuvedeno
počet porcí: neuvedeno
počet kalorií: neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      ks avokádo
    • 4
      ks rajčata
    • 4
      ks malé cibulky
    • 1
      ks mírně pálivá paprika
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • petrželka
    • koriandr - mletý

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Avokádo rozkrojíme na poloviny, odstraníme jádro, oloupeme a nakrájíme na kousky. V míse kousky rozmačkáme vidličkou na hrubou kaši. Vmícháme nasekané rajče, cibulku, papriku, doplníme smetanou a dochutíme kořením. Podáváme jako lehký předkrm nebo večeři s plackami tortilla nebo kukuřičnými lupínky.

Komentáře k receptu

  • Jiří
    Jiří |

    30. 12. 2013 17:32

    Chutnalo moc, už jsem chutnal i orignál přímo na místě v <a href="http://www.azurovenebe.cz/zajezdy/mexiko">Mexiku</a> a dělají to tam prostě skvěle.

  • petra
    petra |

    18. 10. 2010 11:35

    nechybí náhodou citronová šťáva? Ta se nedá opomenout :-)

  • jakub beneš
    jakub beneš |

    3. 8. 2010 07:33

    chutné