Name: Lívance s přelivem z physalis
Total time: 20 min
Yield: 0 porcí
Ingredients: máslo; sůl; hladká mouka; 1 ks vejce; mléko; 3 lžička prášek do pečiva; 150 ml vaječný koňak; vanilkový extrakt; 4 lžička cukr; 2 lžička cukr; 100 g physalis

Suroviny

počet porcí: neuvedeno

Lívance
- hladká mouka jeden a půl šálku
- 3
  lžička prášek do pečiva
- sůl špetka
- 4
  lžička cukr
- 1
  ks vejce
- mléko 1 + 1/4 šálku
- máslo na smažení
Přeliv
- 100
  g physalis
- 2
  lžička cukr
- 150
  ml vaječný koňak
- vanilkový extrakt půl lžičky (není nutné)

Postup přípravy receptu

Smíchejte sypké ingredience na těsto. Vajíčko rozšlehejte v mléce, přilijte do směsi a vyšlehejte do hladkého těsta. Smažte na trošce rozpuštěného másla. (Nebo použijte vlastní oblíbený recept na lívance, jen, prosím, nesmažte na oleji - máslo je nejvhodnější.)

Na přeliv nakrájejte plody physalis na kolečka, popř. čtvrtky. Dejte do malého hrnce/pánve s cukrem a vanilkou, když se cukr rozpustí, přidejte vaječný koňak a jen lehce zahřejte a ihned podávejte.